Cela se produit chaque année - des millions de personnes sonnent le Nouvel An, prennent des résolutions et recherchent des moyens de nettoyer et de détoxifier leur corps. Mais qu'est-ce que est détox, quand même ?
Bien qu'il n'y ait pas de définition clinique universelle de la "désintoxication", il s'agit essentiellement de nettoyer le corps des toxines accumulées par l'alimentation ou l'environnement. Mais il y a un facteur important que la plupart d'Internet n'est pas parle-que le corps se détoxifie déjà, par la digestion et l'élimination. C'est vrai, il fait tout naturellement, aucun jus vert n'est requis.
Mais n'abandonnez pas encore votre résolution du Nouvel An :il y en a façons dont nous pouvons aider notre corps dans son processus naturel de désintoxication. Et la meilleure façon d'y parvenir est à travers ce que nous mangeons.
Essayez d'incorporer ces aliments chaque semaine. De cette façon, vous pourrez facilement suivre votre détox tout au long de l'année et continuer à voir et à ressentir les résultats !
Baba Ganoush au Cayenne
Cayenne
C'est vrai, la nourriture épicée est bonne pour la santé. Le piment de Cayenne stimule la digestion, aidant votre corps à éliminer les toxines via le système digestif. Essayez de saupoudrer un peu de poivre de Cayenne dans votre sauté préféré ou d'ajouter une touche à votre vinaigrette préférée. Faites attention, un peu de piment de Cayenne suffit !
Recette à essayer : Limonade glacée pétillante et épicée
Ananas
L'ananas contient de la bromélaïne, une enzyme qui facilite la digestion et réduit l'inflammation. Bien que délicieux cru, l'ananas peut facilement être incorporé dans des smoothies ou congelé et transformé en sorbet. La bromélaïne peut également être prise comme supplément, généralement disponible dans votre magasin d'aliments naturels local.
Recette à essayer : Smoothie revitalisant au thé vert et à l'ananas
Verts de pissenlit
Ce n'est pas seulement une mauvaise herbe - les pissenlits ont en fait des propriétés de désintoxication assez puissantes. Certaines études ont même montré que les feuilles de pissenlit peuvent augmenter la production d'urine, aidant le corps à éliminer les toxines par les voies urinaires. Les légumes verts peuvent être consommés crus en salade, mais ils peuvent être trop amers pour certains palais. Au lieu de cela, essayez de les mélanger avec du basilic dans un pesto ou de les ajouter à des salades de céréales.
Recette à essayer : Pesto aux haricots blancs et au pissenlit
Smoothie Détox Pamplemousse
Pamplemousse
Le pamplemousse contient un flavonoïde appelé naringénine, dont il a été démontré qu'il aide à relancer le métabolisme. Les pamplemousses sont également délicieux crus, mais leur jus peut facilement être ajouté à des smoothies, des glaçons ou même en vinaigrette.
Recette à essayer : Smoothie vert anti-inflammatoire à l'ananas et au pamplemousse
Papaye
La papaye est l'un de nos aliments détox préférés car elle contient de la papaïne, une enzyme digestive. Il devient de plus en plus populaire dans les épiceries conventionnelles, il est donc plus facile que jamais de profiter de ses propriétés détoxifiantes. Essayez de servir vos smoothies dans des "bateaux" de papaye ou d'ajouter de la papaye fraîche ou congelée à vos smoothies.
Recette à essayer : Smoothie au curcuma et à la papaye anti-inflammatoire
Thé vert
Le thé vert est une source puissante d'antioxydants, qui sont essentiels pour aider le corps à éliminer les toxines. Essayez de boire au moins deux tasses de thé vert par jour pour profiter de ses pouvoirs de guérison.
Recette à essayer : Smoothie au thé vert, lin et épinards
Salade de pommes de terre aux épinards
Épinards
Il y a une raison pour laquelle Popeye ouvrait une boîte d'épinards chaque fois qu'il avait besoin d'un coup de pouce - c'est plein de vitamines et de minéraux qui maintiennent le corps sur sa mouture détoxifiante. Assez doux en saveur, il peut être ajouté aux smoothies, salades, soupes et wraps. Il est plus facile que vous ne le pensez d'ajouter plus d'épinards à votre alimentation !
Recette à essayer : Soupe au riz sauvage et aux épinards