Être végétalien dans un foyer omnivore

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Cela peut être difficile lorsque les autres membres de votre foyer ne suivent pas le même régime alimentaire et les mêmes choix de mode de vie que vous. Cela ne doit pas être un problème, cependant, et vous pouvez toujours vivre harmonieusement, même lorsque les régimes alimentaires diffèrent. Voici quelques façons de vous aider à expliquer vos choix et à rationaliser les heures de repas.

Éduquer. Éduquer. Éduquer.

Tout le monde n'a pas été exposé aux avantages pour la santé et aux arguments de durabilité convaincants d'un régime sans animaux. Et c'est OK. Nous avons tous dû commencer quelque part! Avant de les aider à comprendre, renseignez-vous. Avoir une réserve de faits et de chiffres peut s'avérer utile lorsque vous êtes confronté à des opinions difficiles et aidera les autres à comprendre pourquoi vous avez décidé d'être végétalien.

Préparer un repas végétalien

Un excellent moyen de toucher le cœur de votre colocataire consiste à déguster une assiette de plats délicieux, alors pourquoi ne pas préparer votre meilleur plat pour votre famille ou vos amis ? Cela peut être n'importe quoi, d'un katsu au curry de patates douces à un gâteau au chocolat époustouflant, tout ce qui met en valeur vos compétences et satisfait leurs ventres ! Vous dissiperez bientôt toutes les craintes qu'ils pourraient avoir qu'être végétalien soit synonyme de privation !

Regardez un documentaire ensemble

L'une des meilleures façons d'aider les autres à comprendre est de les encourager à regarder un documentaire végétalien. Mettez le pop-corn en attente et appuyez sur play sur The Game Changers, Seaspiracy, Cowspiracy, Dominion ou What The Health.

Respecter les choix des autres

Bien qu'il soit inévitable que vous soyez passionné par votre régime végétalien, vous devez également vous rappeler de respecter la décision de votre famille de continuer à suivre un régime omnivore. Chacun découvre le véganisme et entreprend des changements alimentaires à son rythme et à son rythme. Soyez encourageant et solidaire, et offrez des conseils sur demande. Mais pousser les opinions sur les autres peut être un moyen infaillible de les désactiver.

Faire des échanges simples

Si vous n'êtes pas le cuisinier principal de votre ménage omnivore, il existe quelques conseils simples pour vous aider à obtenir le repas que vous voulez avec un minimum de tracas. Et le plus simple est de faire des échanges simples. Si la famille prévoit un rôti du dimanche, par exemple, ajoutez simplement une tarte végétalienne ou un rôti de noix au four en même temps. Les pommes de terre rôties et les légumes sont bons pour tous! Ou, au lieu de burgers au bœuf, ajoutez un burger végétarien, et au lieu de saupoudrer de fromage sur les pâtes, faites-en simplement du fromage végétalien. Pour les repas où les produits d'origine animale sont intrinsèques, comme le chili ou les lasagnes, demandez au cuisinier d'essayer la même recette avec du soja haché, des champignons, des lentilles ou des haricots. Il aura toujours bon goût et signifie que tout le monde peut le manger.

Photo de Court Prather sur Unsplash.