La papaye est l'un des fruits les plus négligés à mon avis. Surtout si l'on considère que les propriétés curatives de la papaye sont parmi les plus importantes du monde végétal.
Qu'il s'agisse d'aider à soutenir le cœur, d'améliorer la digestion ou de réparer nos muscles, la papaye est un fruit que vous devriez toujours avoir en réserve.
Mélangez-le dans des smoothies, hachez-le dans des salades ou mangez-le simplement seul au petit-déjeuner. Assurez-vous d'attendre qu'il soit généralement doux au toucher et jaune / orange à l'extérieur avant de le consommer. Les papayes dures et vertes ne sont pas mûres et causera des ravages sur votre digestion (sans oublier que ça aura aussi un goût horrible !).
10 bienfaits de la papaye pour la santé
1. Soutien du système cardiovasculaire
La papaye est riche en vitamines A et C, qui aident toutes deux à prévenir l'oxydation du cholestérol. Lorsque le cholestérol s'oxyde, il colle et s'accumule dans les parois des vaisseaux sanguins, formant des plaques qui déclenchent des crises cardiaques et des accidents vasculaires cérébraux. Ils sont également une excellente source de fibres, qui aident à réduire le taux de cholestérol élevé et à réduire le risque de maladies cardiovasculaires.
2. Guérison des plaies
La peau de papaye est utile dans le traitement des plaies, principalement parce que c'est là que se trouve la plus forte concentration de papaïne. Il a été utilisé pour soigner les blessures, les brûlures, les éruptions cutanées et les piqûres d'insectes. Le centre médical de l'Université du Minnesota déclare que la papaïne est un "agent de débridement et qu'elle est utilisée sur les plaies pour éliminer les tissus morts et améliorer la cicatrisation".
3. Renouvellement des tissus musculaires
La papaye est incroyablement riche en une variété de vitamines et de minéraux qui aident à favoriser le renouvellement des tissus musculaires. Les propriétés anti-inflammatoires de la papaye aident également à accélérer la récupération après l'entraînement et à stimuler le temps de guérison musculaire et la croissance musculaire.
4. Énergise
La papaye est naturellement énergisante et contient des fibres hautement solubles, ralentissant ainsi l'absorption du sucre et aidant à contrôler la glycémie. Il aide à revitaliser l'organisme, en se débarrassant des matières toxiques dans le tube digestif, et fait place à une nouvelle énergie et vitalité vibrantes. Ils se digèrent rapidement, vous ne vous sentirez donc pas léthargique après consommation (par rapport aux aliments riches en protéines et en matières grasses qui vous laissent ballonné et fatigué).
5. Santé des yeux
Les niveaux élevés de lutéine et de zéaxanthine dans la papaye protègent la région maculaire de vos yeux, la protégeant des UV et de la lumière bleue à haute énergie. Ces phytonutriments réduisent également votre risque de développer une dégénérescence maculaire liée à l'âge. Le bêta-carotène contenu dans la papaye est également extrêmement important pour la santé des yeux et protège contre la cécité nocturne.
6. Anti-inflammatoire
La papaye agit comme un excellent anti-inflammatoire. Les enzymes de digestion des protéines de la papaye appelées papaïne et chymopapaïne aident à réduire l'inflammation et à améliorer la guérison des brûlures. La vitamine C et le bêta-carotène (tous deux très concentrés dans la papaye) sont également excellents pour les personnes souffrant d'arthrite et d'asthme, deux maladies aggravées par l'inflammation.
7. Aide aux problèmes respiratoires
Manger régulièrement de la papaye aide à réduire l'inflammation pulmonaire due à une exposition fréquente à la fumée ou à la fumée secondaire. Il aide également à réduire le risque de développer un emphysème chez les fumeurs.
8. Soutien digestif
L'enzyme digestive papaïne contenue dans la papaye aide à soulager les nausées (en particulier chez les personnes souffrant de nausées matinales) et améliore la digestion. La fibre de la papaye est également idéale pour se débarrasser de la constipation et est capable de se lier aux toxines cancérigènes dans le côlon, les expulsant avant qu'elles n'entrent en contact avec des cellules saines.
9. Expulse les parasites
Les graines de papaye sont parmi les meilleurs éliminateurs de parasites. Ils sont poivrés et légèrement amers. Les graines ont des propriétés anti-helminthiques et anti-amibiennes, ce qui signifie qu'elles tuent les vers intestinaux et autres organismes parasites du système digestif.
10. Plein d'enzymes bénéfiques
Le fruit de la papaye contient une enzyme bénéfique appelée papaïne, qui aide à digérer les protéines et agit comme une excellente enzyme digestive lors de la consommation d'autres aliments riches en protéines (comme les haricots ou les produits d'origine animale).
Source :
https://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=47
https://healthiertalk.com/papaya-extract-boosts-digestion-and-speeds-wound-healing-4230
