Une nouvelle analyse faisant autorité établit un lien entre les suppléments d'oméga-3 et la cardioprotection et l'amélioration de la santé cardiaque

 Food Additives >> Additifs alimentaires >  >> Nourriture saine

Une nouvelle analyse faisant autorité établit un lien entre l'augmentation de l'apport en oméga-3 et la cardioprotection et l'amélioration des résultats cardiovasculaires.

Une étude indique que la supplémentation en EPA et DHA réduit plusieurs types de risque cardiovasculaire, selon les actes de la clinique Mayo.

Une nouvelle étude publiée dans Mayo Clinic Proceedings fournit l'analyse la plus complète du rôle du dosage des oméga-3 sur la prévention cardiovasculaire à ce jour. La méta-analyse, qui est un examen approfondi de 40 essais cliniques, fournit des preuves faisant autorité pour consommer plus d'acides gras oméga-3 EPA (acide eicosapentaénoïque) et DHA (acide docosahexaénoïque).

La recherche conclut que l'apport en oméga-3 d'EPA et de DHA est associé à un risque réduit d'événements de maladie coronarienne (CHD), la cause de 7,4 millions de décès dans le monde chaque année, et à un risque réduit d'infarctus du myocarde (crise cardiaque), y compris de crise cardiaque mortelle .

Plus précisément, l'étude a révélé que la supplémentation en EPA+DHA est associée à une réduction statistiquement significative du risque :

  • Infarctus du myocarde mortel (35 %)
  • Infarctus du myocarde (13 %)
  • Événements CHD (10 %)
  • Mortalité coronarienne (9 %)

"L'étude soutient l'idée que l'apport d'EPA et de DHA contribue à la cardioprotection, et que quels que soient les patients qui suivent le régime, ils ont probablement besoin de plus", a déclaré Carl "Chip" Lavie, MD, cardiologue chez Ochsner Health à la Nouvelle-Orléans, LA. , États-Unis, et l'un des auteurs de l'étude.

Les bénéfices cardiovasculaires semblent augmenter avec la posologie. Les chercheurs ont découvert que l'ajout de 1000 mg supplémentaires d'EPA et de DHA par jour réduisait encore plus le risque de maladie cardiovasculaire et de crise cardiaque :le risque d'événements de maladie cardiovasculaire a diminué de 5,8 % et le risque de crise cardiaque a diminué de 9,0 %. L'étude a porté sur des doses allant jusqu'à 5 500 mg/jour.

Cette recherche corrobore les résultats d'une méta-analyse antérieure de la Harvard School of Public Health, publiée à l'automne 2019, qui examinait le dosage de l'EPA et du DHA à l'aide des 13 plus grandes études cliniques. Ce nouvel article englobe plus du triple du nombre d'études, ce qui représente la totalité des preuves à ce jour et comprend plus de 135 000 participants à l'étude.

« Lorsque des analyses distinctes aboutissent à des résultats similaires, il ne s'agit pas seulement de valider ; cela souligne également la base scientifique nécessaire pour éclairer les futures recommandations d'apport », a déclaré le co-auteur Aldo Bernasconi, PhD, vice-président de la science des données pour l'Organisation mondiale pour les oméga-3 EPA et DHA (GOED), Salt Lake City, UT, États-Unis. , qui a commandé cette étude. "Parce que cet article comprenait plus d'études et tous les dosages, les estimations d'une relation dose-réponse sont plus précises et les conclusions plus solides."

Les oméga-3 EPA et DHA sont des acides gras marins à longue chaîne. Manger du poisson, en particulier des poissons gras comme le saumon, les anchois et les sardines, est le moyen optimal d'obtenir des oméga-3 EPA et DHA, car le poisson fournit également d'autres nutriments bénéfiques. Cependant, la plupart des gens dans le monde mangent beaucoup moins que la quantité de poisson recommandée, donc une supplémentation en oméga-3 aide à combler l'écart.

"Les gens devraient considérer les avantages des suppléments d'oméga-3, à des doses de 1000 à 2000 mg par jour - bien plus élevées que ce qui est typique, même chez les personnes qui mangent régulièrement du poisson", a ajouté le Dr Lavie. "Compte tenu de l'innocuité et de la diminution du potentiel d'interaction avec d'autres médicaments, les résultats positifs de cette étude suggèrent fortement que les suppléments d'oméga-3 sont un moyen relativement peu coûteux et à fort impact d'améliorer la santé cardiaque avec peu de risques associés et devraient être considérés comme faisant partie de un traitement préventif standard pour la plupart des patients atteints de maladies cardiovasculaires et ceux qui se remettent d'un infarctus du myocarde."

Référence :"Effet du dosage d'oméga-3 sur les résultats cardiovasculaires :une méta-analyse mise à jour et une méta-régression des essais interventionnels" par Aldo A. Bernasconi, PhD ; Michelle M. Wiest, Ph.D. ; Carl J. Lavie, MD; Richard V. Milani, MD ; et Jari A. Laukkanen, MD, PhD, 17 septembre 2020, Actes de la Mayo Clinic .
DOI :10.1016/j.mayocp.2020.08.034