En analysant les données de 2 564 participants, une nouvelle étude menée par des épidémiologistes du département de neurologie de la Miller School montre que les personnes qui boivent quotidiennement des boissons gazeuses light peuvent être exposées à un risque accru de souffrir d'événements vasculaires, tandis que la consommation de boissons gazeuses régulières et une consommation plus modérée de boissons gazeuses light ne semble pas être liée à un risque plus élevé d'événements vasculaires.
Selon une nouvelle étude menée par Hannah Gardener, Sc.D., épidémiologiste à la Miller School's Département de neurologie.
Hannah Gardener, Sc.D. Crédit :École de médecine Miller de l'Université de Miami
En revanche, Gardener et ses collègues de l'UM et du Columbia University Medical Center à New York ont découvert que la consommation de boissons gazeuses régulières et une consommation plus modérée de boissons gazeuses diététiques ne semblent pas être liées à un risque plus élevé d'événements vasculaires. Leur étude, "La consommation de boissons gazeuses diététiques est associée à un risque accru d'événements vasculaires dans l'étude Northern Manhattan", a été publiée en ligne dans le Journal of General Internal Medicine le 30 janvier.
Dans le climat actuel d'augmentation des taux d'obésité, les boissons gazeuses artificiellement sucrées sont commercialisées comme des alternatives plus saines aux boissons sucrées, en raison de leur manque de calories. Cependant, les conséquences à long terme sur la santé de la consommation de boissons gazeuses light restent floues.
Gardener et son équipe ont examiné la relation entre l'alimentation et la consommation régulière de boissons gazeuses et le risque d'accident vasculaire cérébral, d'infarctus du myocarde (crise cardiaque) et de décès vasculaire. Ils ont analysé les données de 2 564 participants à l'étude Northern Manhattan financée par les NIH, qui a été conçue pour déterminer l'incidence des AVC, les facteurs de risque et le pronostic dans une population urbaine multiethnique.
Les chercheurs ont examiné la fréquence à laquelle les individus buvaient des boissons gazeuses - diététiques et régulières - et le nombre d'événements vasculaires survenus sur une période de dix ans.
Après avoir pris en compte les conditions vasculaires préexistantes, y compris l'indice de masse corporelle, le diabète, l'hypercholestérolémie et l'hypertension, ils ont constaté que les personnes qui buvaient quotidiennement des boissons gazeuses light étaient 43 % plus susceptibles d'avoir subi un événement vasculaire que celles qui n'en avaient pas. boire n'importe lequel. Ceux qui buvaient des boissons non alcoolisées light de manière irrégulière - entre une par mois et six par semaine - et ceux qui choisissaient des boissons gazeuses régulières n'étaient pas plus susceptibles de souffrir d'événements vasculaires.
"Nos résultats suggèrent une association potentielle entre la consommation quotidienne de boissons gazeuses et les résultats vasculaires", a déclaré Gardener. « Cependant, les mécanismes par lesquels les boissons gazeuses peuvent affecter les événements vasculaires ne sont pas clairs. Il est nécessaire de poursuivre les recherches avant de pouvoir tirer des conclusions concernant les conséquences potentielles sur la santé de la consommation de boissons gazeuses diététiques. »
Référence :"La consommation de boissons gazeuses diététiques est associée à un risque accru d'événements vasculaires dans l'étude du nord de Manhattan" par Hannah Gardener ScD, Tatjana Rundek MD PhD, Matthew Markert MS, Clinton B. Wright MD, MS, Mitchell S. V. Elkind MD, MS et Ralph L. Sacco MD, MS, 27 janvier 2012, Journal of General Internal Medicine .
DOI :10.1007/s11606-011-1968-2
Les co-auteurs de l'UM de Gardener sur l'étude étaient Tatjana Rundek, M.D., Ph.D., professeur de neurologie; Matthew Markert, Ph.D., étudiant au M.D./Ph.D. programme, Clinton B. Wright, M.D., M.S., professeur agrégé de neurologie et directeur scientifique de l'Evelyn F. McKnight Brain Institute, et Ralph L. Sacco, M.D., M.S., Olemberg Family Chair in Neurological Disorders et Leonard M. Miller Professor of Neurologie, épidémiologie et génétique humaine.
