Vous voulez donc commencer à manger plus sainement, mais vous ne savez pas par où commencer. La bonne nouvelle est que vous n'êtes pas seul. La nutrition et une alimentation saine sont des mystères pour la plupart d'entre nous, avec des centaines d'idées fausses, de mythes et même de mensonges qui rendent difficile de savoir ce qui est bien et ce qui ne l'est pas.
Certains des plus grands mythes sont conçus pour nous faire reculer dans notre parcours nutritionnel, nous rendant dépendants de régimes alimentaires malsains, d'auto-assistance et de livres de recettes, ou de marques d'aliments particulières. Et une fois que vous avez adhéré au mythe de l'alimentation saine, il peut être difficile de s'arrêter et de revenir sur la bonne voie.
Mais vous pouvez vous donner le meilleur départ possible en prenant conscience des pires mythes sur une alimentation saine. Améliorer votre nutrition ne devrait pas être un mystère ; voici donc six des mythes les plus courants sur une alimentation saine.
Mythe :Vous devez abandonner tous vos aliments préférés
Pas vrai! Bien que vous deviez peut-être réduire certains aliments, vous n’êtes pas obligé de les éliminer de votre alimentation. Il n'est pas nécessaire d'abandonner complètement le chocolat, la pizza ou les hamburgers. Assurez-vous simplement de modérer votre consommation et de faire des choix plus sains la plupart du temps.
Mythe 2 :manger sainement coûte cher
Manger des aliments sains ne doit pas coûter cher. En fait, vous pouvez économiser de l'argent en cuisinant à la maison et en préparant vos propres repas. Dans de nombreuses régions du monde, les légumes, les noix et les graines, qui constituent la base de nombreux repas sains, sont en fait beaucoup moins chers que d'autres types d'aliments.
Mythe 3 :Manger sain, c'est ennuyeux
Cela ne pourrait pas être plus éloigné de la vérité. Il existe une infinité de possibilités en matière de recettes saines, en particulier une fois que vous en savez suffisamment sur les bases d'une alimentation saine pour commencer à créer les vôtres. Avec un peu de créativité, vous pouvez préparer des repas sains à la fois nutritifs et délicieux.
Mythe 4 :Vous devez manger parfaitement pour être en bonne santé
Personne n'est parfait. Et ça va. Faites simplement de votre mieux pour faire des choix plus sains la plupart du temps, et ne vous culpabilisez pas si vous vous laissez aller de temps en temps. En fin de compte, supprimer complètement les plaisirs coupables de votre alimentation risque de s'avérer insoutenable et de conduire à la boulimie, anéantissant tous vos efforts.
Mythe 5 :Manger sainement, c'est travailler dur
Oui, apporter des changements à votre alimentation demande un certain effort. Mais une fois que vous vous y êtes habitué, manger sainement peut devenir une seconde nature. Vous constaterez peut-être même que de nombreux aliments sains que vous n'aimiez pas auparavant deviennent vos favoris !
Mythe 6 :Il existe un régime "parfait"
Il n'y a pas d'approche unique pour une alimentation saine et pas de régime unique parfait qui fonctionne pour tout le monde. En fait, ce qui fonctionne pour une personne peut ne pas fonctionner pour une autre. Notre corps et nos besoins nutritionnels sont différents, ce qui signifie que notre alimentation sera également différente. La clé est de trouver une approche qui correspond à votre style de vie et à vos besoins individuels.
Gardez ces mythes à l'esprit la prochaine fois que vous envisagerez d'améliorer votre régime alimentaire. Et rappelez-vous, une alimentation saine consiste à faire des choix intelligents et à être conscient de ce que vous mettez dans votre corps. Vous ne découvrirez peut-être pas ce qui fonctionne pour vous du jour au lendemain, alors persévérez !