Les 10 principaux avantages pour la santé des suppléments et des aliments probiotiques :soignez votre intestin, nourrissez votre cerveau et suralimentez votre système immunitaire

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Que sont les probiotiques ?

Les probiotiques sont officiellement définis par le groupe de travail de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture et de l'Organisation mondiale de la santé comme « des micro-organismes vivants qui, lorsqu'ils sont administrés en quantités adéquates, confèrent un avantage pour la santé à l'hôte ». Fondamentalement, les probiotiques à ce stade sont des bactéries et des levures vivantes qui vous procurent des bienfaits pour la santé si vous les prenez en quantité suffisante.

Les suppléments probiotiques ne sont pas des médicaments (aux États-Unis), bien que des formes super puissantes puissent être obtenues sur ordonnance. En tant que tels, ils ne sont pas destinés à traiter ou à guérir des maladies, mentales ou physiques. Les probiotiques bénéficient et complètent un mode de vie sain rempli d'aliments nutritifs sains, d'exercices physiques adéquats, d'un sommeil réparateur, d'engagements sociaux bénéfiques, d'une exposition réduite aux toxines et d'une hydratation avec de l'eau propre.

Les probiotiques font partie du microbiote de votre corps , votre collection de microbes. La somme du microbiote et de ses activités métaboliques est appelée votre microbiome . Vous verrez souvent le mot « microbiome » utilisé pour désigner à la fois le microbiote et ses effets génétiques et métaboliques.

Une brève histoire des probiotiques

Micro-organismes tels que Archaea sont considérées par la science et la recherche comme les premières formes de vie, avec des bactéries et des levures, qui sont également des organismes microscopiques, non loin derrière. Bien que les bactéries et les levures soient beaucoup plus petites que les cellules humaines, vous serez peut-être surpris de savoir que vos cellules humaines ont certains processus de base en commun avec les bactéries et les levures.

Les animaux, y compris les humains, contiennent des microbes qui leur sont bénéfiques de multiples façons. Ces microbes sont dans un sens large comme les probiotiques, mais la définition des probiotiques a été établie pour désigner les microbes qui ont été isolés, étudiés, testés dans une boîte de laboratoire et/ou cliniquement chez les animaux et/ou les humains, et dont il a été prouvé qu'ils ont des effets bénéfiques sur la santé. Propriétés. Dans de nombreux cas, leurs empreintes génétiques ont été séquencées à des fins d'identification et également pour rechercher des composants génétiques potentiellement dangereux. Le terme officiel « probiotiques » a établi des critères spécifiques pour les études scientifiques et les suppléments, aliments et boissons probiotiques.

Alors que la plupart des probiotiques ne se trouvent que dans les pilules probiotiques, vous pouvez trouver de bons probiotiques et/ou d'autres microbes bénéfiques sur les produits crus; dans les aliments et boissons crus et fermentés tels que le yaourt, la choucroute, le kimchi, certains fromages, le kéfir, le kombucha et le kvas; et dans les aliments transformés enrichis en probiotiques tels que certains pains et chocolats.

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Le concept de probiotiques est attribué à Élie Metchnikoff, un scientifique russe né au milieu des années 1800, dont les travaux ont fourni des connaissances approfondies sur l'immunologie et les microbes. Il a développé une théorie sur le vieillissement qui, au fil des ans, avait été oubliée dans la médecine traditionnelle, mais qui est maintenant adoptée par de nombreux scientifiques :à savoir que la santé est influencée par des bactéries toxiques dans le tractus gastro-intestinal (GI). Il aurait remarqué que des personnes âgées de plus de 100 ans dans les États des Balkans et en Russie buvaient chaque jour du lait aigre, que nous appelons maintenant yaourt ou kéfir. En fait, les cultures de yaourt bulgare, même aujourd'hui, sont considérées comme hautement thérapeutiques car elles sont remplies de bonnes bactéries.

Les avantages particuliers des probiotiques

Comment quelque chose d'aussi petit qu'un organisme microscopique peut-il être si important pour la santé ? La raison en est qu'il n'y a pas qu'un seul microbe, ni une poignée; il y a environ 1 000 milliards de microbes par gramme de matières fécales. Les microbes en vous se trouvent sur vos muqueuses, allant de votre bouche à votre anus, de vos voies nasales à vos poumons, dans vos voies urinaires et même sur vos yeux. En fait, rien que dans votre tube digestif, on calcule que pour chacune de vos cellules humaines, il y a un nombre égal de cellules bactériennes.

Il existe également des microbes qui vivent sur votre peau, et différents types préfèrent vivre dans différentes niches de votre peau. Le microbiote, l'ensemble de micro-organismes, est bien adapté pour vivre dans et sur votre corps, et bien qu'il bénéficie des ressources que vous fournissez, dans des circonstances normales, vous bénéficiez beaucoup plus de tout ce qu'il fait pour vous.

À l'intérieur de votre corps, les cellules bactériennes et autres cellules microbiennes vivent en contact étroit avec vos propres cellules, et dans des conditions saines, la chose qui les sépare de vous est une couche de mucus. Entre cette couche de mucus et l'intérieur de vous se trouve une couche de cellules ressemblant à la peau d'une épaisseur d'une cellule. Une chose que vous devez comprendre à propos de votre tractus gastro-intestinal (GI) est que bien qu'il réside en vous, il est vraiment connecté au monde extérieur, de vos lèvres à votre anus, et les choses qui vous protègent du monde extérieur sont le mucus.; la couche de cellules ressemblant à la peau avec des cellules immunitaires, nerveuses et endocrines en dessous; et les microbes bénéfiques. Au moins 70 % de votre système immunitaire se trouve dans votre tube digestif ! C'est pourquoi la prise de probiotiques profite grandement au système immunitaire.

Les microbes bénéfiques, y compris les probiotiques, vivent avec d'autres microbes bénins, pathogènes (causant des maladies) ou opportunistes, ce qui signifie qu'ils jouent normalement bien mais peuvent devenir incontrôlables si on leur en donne l'occasion. En fait, tout microbe peut vous causer des problèmes s'il se retrouve dans un endroit autre que celui où il est censé se trouver. Un tel scénario peut se produire avec la perméabilité intestinale, communément appelée leaky gut . L'intestin qui fuit, qui est souvent lié au système de l'intestin irritable (IBS), se produit lorsque la couche de cellules ressemblant à la peau dans votre tractus gastro-intestinal développe des espaces entre les cellules, permettant aux particules alimentaires, aux toxines, aux microbes et à d'autres dangers de pénétrer dans votre circulation sanguine. , s'il n'est pas arrêté par le système immunitaire. Étant donné que le mucus, la fine couche de cellules et votre système immunitaire sont vos seules défenses contre le monde extérieur dans votre tube digestif, il est très avantageux pour vous d'avoir des microbes utiles qui vous protègent des microbes potentiellement pathogènes. Ces microbes bénéfiques peuvent produire des acides ou des produits antimicrobiens appelés bactériocines , qui entravent ou tuent les agents pathogènes. Ils peuvent également être solidaires pour empêcher les agents pathogènes de s'installer, ou les déplacer s'ils le font.

Mais les microbes bénéfiques tels que les bons probiotiques font plus que simplement vous protéger des agents pathogènes à l'intérieur et à l'extérieur de votre corps. Les avantages pour la santé des probiotiques peuvent inclure des effets significatifs sur votre digestion et l'absorption des nutriments. Les probiotiques peuvent utiliser des substances alimentaires, telles que des fibres solubles, qui seraient autrement inutiles à votre alimentation. Ils peuvent décomposer les substances contenues dans les aliments qui vous empêchent d'absorber les micronutriments qu'ils contiennent. Non seulement ils protègent contre les conséquences des molécules indésirables qui traversent un intestin qui fuit, mais ils aident vos cellules intestinales à rester en bonne santé pour optimiser l'absorption des nutriments. De plus, certains des sous-produits métaboliques des probiotiques, tels que les acides gras à chaîne courte et la production de vitamines, sont très nourrissants pour votre tube digestif et votre santé digestive.

Les probiotiques ont des effets directs et indirects sur votre système immunitaire. Ils peuvent aider à faire basculer un déséquilibre dans une réponse immunitaire, comme dans les allergies saisonnières, vers un état plus équilibré. Les bienfaits des probiotiques ont également des effets directs et indirects sur vos systèmes nerveux et endocrinien et font partie de votre système nerveux entérique. Ils peuvent influencer tous les systèmes de votre corps. Cependant, gardez à l'esprit que la quantité de suppléments probiotiques et de pilules qui s'est avérée bénéfique dans les études de recherche pour diverses affections (y compris les maladies inflammatoires de l'intestin, le syndrome du côlon irritable et l'infection des voies urinaires) diffère en fonction de la population et de l'état étudiés, donc pas de couverture des recommandations peuvent être faites.

Précautions

En plus des nombreux avantages des probiotiques, il y a aussi quelques précautions à prendre en compte. Premièrement, si vous êtes immunodéprimé (cathéters, traitements contre le cancer, VIH, traumatisme, etc.), veuillez consulter votre médecin pour vérifier s'il existe des contre-indications à l'utilisation de probiotiques. Deuxièmement, si vous n'avez jamais utilisé de probiotiques ou un type particulier de probiotiques auparavant, et/ou si vous n'avez jamais mangé beaucoup d'aliments crus ou si vous vous êtes adonné à des aliments et boissons fermentés riches en probiotiques (comme la choucroute, le kimchi, le kéfir ou le kombucha), veuillez procéder lentement avec suppléments et utilisation de probiotiques. Bien que les probiotiques soient de minuscules organismes, ils peuvent avoir des effets très puissants sur votre corps.

Au fur et à mesure que vous progressez avec des doses croissantes de probiotiques en interne, vous pouvez ressentir une augmentation des gaz abdominaux, une digestion perturbée avec diarrhée, maux de tête, fièvre, douleurs musculaires, brouillard cérébral et/ou anxiété. Si les symptômes deviennent trop inconfortables, diminuez la dose pendant quelques jours et réessayez. Ces symptômes sont la façon dont votre corps vous indique que les choses, comme la disparition d'agents pathogènes (mauvaises bactéries) ou un réflexe intestinal réveillé, sont en train de changer.

En cas d'essoufflement, d'oppression dans la gorge, d'urticaire ou d'autres symptômes d'une réaction allergique, arrêtez immédiatement l'utilisation et consultez un médecin.

Les effets secondaires de la prise de probiotiques au fur et à mesure que votre corps s'y adapte sont généralement légers si vous êtes généralement en bonne santé. Introduisez progressivement des aliments, des boissons et des suppléments probiotiques et bientôt vous récolterez les bénéfices de ces bonnes bactéries respectueuses de l'intestin.

Aperçu des microbes probiotiques

Revenons à la question de savoir ce que sont les probiotiques :il existe cinq types principaux, chacun dans sa propre classification appelée genre . Au sein de chaque genre, il existe plusieurs espèces, et au sein de ces espèces, il existe plusieurs souches. Par exemple, Lactobacillus est un genre très courant de probiotiques. Au sein de ce genre se trouvent de nombreuses espèces, telles que rhamnosus . Le genre et l'espèce d'un microbe sont toujours en italique, ce qui permet de savoir facilement qu'un microbe est impliqué. Chez une espèce comme Lactobacillus rhamnosus (souvent abrégé L. rhamnosus ), il existe de nombreuses souches. Un exemple de nom de souche est L. rhamnosus GR-1.

Voici les genres les plus courants que vous rencontrerez :

Lactobacillus est un genre commun de probiotiques, et au moins treize espèces différentes sont utilisées comme probiotiques. Lactobacilles est un résident commun de votre tractus gastro-intestinal et se trouve également couramment dans le vagin. On le trouve sur les produits crus, dans de nombreux aliments et boissons fermentés et dans les pilules/suppléments probiotiques.

Bifidobactérie est un autre genre commun, avec au moins sept espèces utilisées comme probiotiques. Bifidobactérie est un résident normal de votre tube digestif et est la bactérie bénéfique dominante dans le lait maternel. Les suppléments probiotiques et les produits laitiers fermentés sont les meilleures sources probiotiques de Bifidobacterium . 

Streptocoque a deux espèces probiotiques, thermophilus et salivaire . La plupart des autres agissent de manière neutre ou pathogène en vous. Thermophile se trouve dans le yaourt. Salivaire se trouve dans le microbiote oral normal. Les deux espèces se trouvent dans les suppléments.

Bacille est un genre intéressant car ces microbes ont la capacité de former des endospores, des revêtements extérieurs résistants, lorsque les conditions ne leur permettent pas de prospérer. Il existe cinq espèces de probiotiques Bacillus :clausii , coagulants , indices , licheniformis , et subtiles . Toutes les espèces de Bacillus est probiotique. Certains Bacillus les espèces sont généralement pathogènes. Bacille peuvent normalement être trouvés dans le tractus gastro-intestinal, mais ils ne s'installent généralement pas longtemps et passeront à travers et seront éliminés s'ils ne sont pas reconstitués. Bacille sont des organismes de détérioration des aliments courants et se trouvent également dans les suppléments probiotiques et dans le sol, l'air et l'eau.

Saccharomyces un autre genre de probiotique qui traverse votre système digestif est une levure. Il existe deux espèces utilisées comme probiotiques, cerevisiae , présent dans la levure de boulangerie et de bière, et boulardii , trouvé dans les suppléments.

Il existe d'autres probiotiques moins utilisés, dont certains Leuconostoc , Lactocoque , et Clostridium butyricum , et E. coli Nissle, entre autres.

Le monde des probiotiques, des bonnes bactéries et du microbiome intestinal est un monde passionnant qui a un impact et continuera d'avoir un impact sur la façon dont la santé et la médecine sont perçues. Lisez la suite pour en savoir plus !

Bénéfices des probiotiques pour la santé

1. Calme les réactions aux aliments

Différentes personnes réagissent différemment aux aliments. Ce qui peut être nourrissant pour une personne peut être le poison d'une autre personne. Nous ne pensons normalement pas que les aliments sont toxiques car ils ne sont généralement pas mortels, mais les aliments peuvent être toxiques pour une personne allergique, intolérante ou sensible. La différence de toxicité peut apparaître dans les symptômes.

Dans une allergie alimentaire, comme la maladie coeliaque, il y a une réaction immunitaire immédiate à l'aliment offensant. Des symptômes allergiques classiques tels que picotements des lèvres, sensation de brûlure/oppression dans la bouche/gorge, troubles gastro-intestinaux, difficultés respiratoires, éruptions cutanées, urticaire et même anaphylaxie peuvent être présents. Bien que n'importe quel aliment puisse provoquer une réaction allergique, les contrevenants les plus courants sont les arachides, les noix, les produits laitiers, le poisson, les crustacés, les œufs, le soja et le blé.

Dans une intolérance alimentaire, le corps n'est pas capable de gérer correctement les aliments, mais il n'y a pas de réaction allergique. Un exemple classique est l'intolérance au lactose.

Dans une sensibilité alimentaire, la réaction immunitaire est retardée, généralement plusieurs heures à plusieurs jours après l'exposition. Les sensibilités alimentaires sont les plus difficiles à déterminer car il n'y a pas de réaction immédiate. Ces types de problèmes avec les aliments peuvent causer un large éventail de problèmes physiques et mentaux. Un régime d'élimination suivi d'une réintroduction est l'un des meilleurs moyens de déterminer une sensibilité alimentaire.

Les allergies et les sensibilités alimentaires impliquent toutes deux le système immunitaire, quoique de différentes manières. De nombreux types de probiotiques peuvent bénéficier et aider à moduler le système immunitaire, et ils peuvent calmer ces conditions, non seulement via la régulation immunitaire, mais également en empêchant la perméabilité intestinale, en améliorant la motilité intestinale et en communiquant avec vos gènes.

2. Soulage la constipation

Vous forcez-vous avec des selles peu fréquentes ? Les matières fécales ressemblent-elles à des masses dures séparées ou à des grappes de masses dures collées ensemble, ou sont-elles fines comme un crayon ? Vous souffrez peut-être de constipation. Le tableau des selles de Bristol (BSC) a été développé par deux médecins pour différencier les états de constipation, d'élimination normale, d'état de manque de fibres et d'états d'inflammation. Les selles sont censées être longues et ressemblant à des saucisses, avec peu ou pas de fissures à la surface.

La mauvaise nouvelle à propos de la constipation est qu'il peut y avoir de nombreuses causes, allant de causes simples comme la déshydratation et le manque de fibres à des causes structurelles complexes ou à des maladies. Bien que la constipation puisse sembler n'être qu'une nuisance qui provoque des symptômes inconfortables tels que des ballonnements ou des douleurs abdominales, la vérité est que la constipation augmente les risques de plusieurs maladies.

La raison pour laquelle la constipation est liée à la maladie est qu'elle permet aux aliments et aux déchets corporels non digérés de s'asseoir dans le côlon, de se putréfier et de se dessécher. Au fur et à mesure que les matières fécales se dessèchent, l'eau des matières fécales est réabsorbée dans le corps, et avec elle les toxines. De plus, les microbes qui aiment ces conditions peuvent se multiplier, libérant leurs produits toxiques qui sont ensuite absorbés dans votre circulation sanguine.

Heureusement, la plupart des causes de constipation peuvent être améliorées grâce à des interventions diététiques et de style de vie. L'un des avantages des probiotiques est le soulagement de la constipation. Les probiotiques de toutes sortes peuvent aider à lutter contre la constipation car ils peuvent maintenir le contenu digestif en mouvement grâce à différents mécanismes tels que la production d'acides gras à chaîne courte, les influences sur les nerfs du tube digestif, l'équilibre électrolytique, le contrôle des agents pathogènes, etc. Considérez les aliments et les pilules probiotiques comme un complément à d'autres interventions diététiques et de style de vie pour soulager la constipation et ramener votre système digestif à ses fonctions normales et saines.

Pour faire un plat qui peut aider à lutter contre la constipation, garnissez votre salade préférée chargée de légumes verts, de nombreux légumes et d'avocat avec un quart de tasse de choucroute crue au lieu d'une vinaigrette en bouteille douteuse pour restaurer la santé de votre tube digestif et pour faire bouger les déchets. .

aliments fermentés de Corée. photo :jakub kapusnak

3. Renforce l'immunité contre la grippe

Ugh, la toux, les éternuements, le nez qui coule, des périodes de brûlure suivies de périodes de congélation, des coups de tête et une sensation douloureuse que quelqu'un vient de vous réduire en bouillie… oui, mon ami, vous avez la grippe.

La grippe est l'abréviation de grippe, une infection virale des voies respiratoires supérieures. Le principal problème pour vous, et le principal avantage pour la survie des virus de la grippe, est qu'il existe de nombreuses variantes qui peuvent causer la maladie. Les vaccins contre la grippe sont basés sur des souches virales qui devraient être répandues. Parfois, ces hypothèses sont correctes et d'autres fois, elles ne le sont pas. Cette section vous montrera une façon négligée de fortifier votre corps pour éviter au mieux de tomber malade de la grippe, ou comment récupérer si vous succombez.

Les virus comme la grippe ont besoin de vous pour survivre, ils infectent donc vos cellules. Une fois à l'intérieur du port sûr, ils se divisent comme s'il n'y avait pas de lendemain. Il ne faut pas longtemps avant que votre système immunitaire comprenne ce qui se passe et monte son attaque.

Vous avez peut-être entendu dire que la prise de vitamine C ou de zinc est utile, à titre préventif ou en cas de maladie. En effet, la vitamine C et le zinc améliorent le fonctionnement des cellules de votre immunité innée, votre première ligne de défense contre les agents pathogènes comme la grippe. Ils sont également impliqués dans la génération et la protection contre la réponse inflammatoire causée par la bataille contre la grippe.

Un mécanisme négligé qui soutient votre immunité innée est la santé intestinale, en particulier le rôle crucial que jouent les probiotiques. De bons probiotiques sont bénéfiques pour votre santé en maintenant l'équilibre de votre microbiote intestinal, de votre inflammation et de votre système immunitaire de manière préventive, ainsi que de manière aiguë lorsque vous êtes malade, de sorte que, quelle que soit la souche grippale, votre système immunitaire est prêt.

4. Améliore la digestion

Nous pouvons tous utiliser un peu ou beaucoup d'aide à la digestion de temps en temps, ce qui est l'un des avantages les plus courants des probiotiques pour la santé. Cependant, si vous rencontrez des problèmes chroniques de digestion, vous devriez consulter un gastro-entérologue qui peut diagnostiquer tout ce qui pourrait être sérieusement faux.

Les probiotiques et les aliments et boissons fermentés crus, tels que la choucroute et le kéfir qui contiennent des microbes de type probiotique, sont très utiles pour le système digestif. Ils aident à maintenir votre tractus gastro-intestinal au pH approprié pour une digestion optimale et aident à décomposer les aliments. Ils régulent également le mouvement de vos intestins afin que les aliments se déplacent au bon rythme.

La prochaine fois que vous aurez besoin d'aide pour la digestion, au lieu de prendre un médicament, essayez de manger une cuillerée (pour commencer) d'un aliment ou d'une boisson probiotique fermenté cru ou de prendre un supplément probiotique en poudre.

Recette facile de choucroute crue

Ceci est une recette de base de choucroute. Vous pouvez expérimenter et ajouter de l'ail, d'autres légumes et des épices comme le carvi ou le gingembre pour lui donner plus de saveur.

+ 4 tasses de chou vert râpé
+ 3⁄4 cuillère à café de sel rose
+ Pot en verre propre et à large ouverture
+ 1 grande feuille de chou
+ Gant de toilette ou bandana
+ Élastique

+ Dans un bol moyen, mélanger le chou râpé avec le sel avec des mains propres, en pressant doucement pour en extraire le jus.

+ Versez des poignées du mélange dans le bocal, en le tassant au fur et à mesure. Versez le jus du bol dans le bocal.

+ Pliez la feuille de chou et couvrez le dessus du mélange de chou râpé, en submergeant le mélange sous la ligne de jus.

+ Couvrez le haut du pot avec un chiffon et un élastique.

+ Placez le bocal dans un endroit chaud et commencez la dégustation dans environ une semaine. Les saveurs se développent avec le temps, alors couvrez avec un couvercle et réfrigérez lorsque le goût de la choucroute vous convient. Ajoutez de l'eau pour garder le contenu immergé.

5. Aide IBS

Il semble qu'une minute vous avez la diarrhée (D) et la minute suivante vous êtes constipé (C). Les douleurs abdominales, les crampes et les ballonnements vont et viennent. Vous en avez assez de courir fréquemment aux toilettes ou de passer beaucoup de temps dans la salle de bain à attendre que quelque chose se passe. Le syndrome du côlon irritable (IBS) est un diagnostic d'exclusion. Les infections et autres causes de vos symptômes dominants IBS-C ou IBS-D doivent être exclues, mais dans de nombreux cas, le diagnostic d'IBS ne fournit pas vraiment de réponses. Vous suivez peut-être un régime pauvre en FODMAP (oligosaccharides, disaccharides, monosaccharides et polyols fermentescibles), ce qui aide, mais est restrictif.

Il est difficile de cerner les causes exactes du SII, car chaque personne a sa propre combinaison de causes. Une cause qui reçoit beaucoup d'attention dans les essais cliniques et la recherche est celle d'un microbiome perturbé, car il existe une forte association entre une infection gastro-intestinale (GI), comme une intoxication alimentaire, et l'apparition du SCI. En outre, le régime FODMAP et les antibiotiques non absorbables pour tuer le microbiote intestinal ont soulagé de nombreux patients, ce qui renforce encore la suspicion d'un microbiome perturbé comme contribuant au SII.

Une fois que le microbiote gastro-intestinal est perturbé, et surtout si une infection est traitée avec des antibiotiques, le microbiote résident peut mettre du temps à se rétablir, si jamais il le fait. Un microbiome intestinal perturbé prépare le terrain pour une motilité altérée, une hypersensibilité intestinale, une activation immunitaire intestinale, une fuite intestinale, une bile altérée, des troubles mentaux et une foule d'autres facteurs qui peuvent jouer un rôle dans le SCI. De bons probiotiques, associés à une alimentation appropriée, peuvent aider le tractus gastro-intestinal à obtenir les microbes dont il a besoin pour fonctionner normalement.

La levure probiotique peut aussi être une aide. Les bactéries probiotiques et les levures ont été efficaces dans les essais cliniques randomisés pour le SCI. Travaillez avec un clinicien pour trouver le meilleur supplément probiotique, ainsi que des facteurs liés au régime alimentaire et au mode de vie, pour vous.

6. Limite les infections à levures

Avez-vous déjà cuit du pain et dû faire lever la levure ? L'épreuve de la levure lui permet de devenir active dans les conditions qu'elle préfère le plus :chaud et humide avec accès au sucre. La levure de boulangerie et la levure de bière sont toutes deux des formes de Saccharomyces levures, comme Saccharomyces boulardii , mais ces levures sont généralement utiles pour vous et non infectieuses, sauf chez les personnes immunodéprimées ou les personnes allergiques aux levures.

Candide les espèces de levures, en revanche, peuvent causer de nombreuses infections en vous et sur vous. Bien qu'ils soient généralement présents en quantités contrôlées, Candida surmonte vos défenses habituelles et s'établit lorsque les conditions sont favorables, comme lorsque vous prenez des antibiotiques et de nombreuses bactéries bénéfiques, qui contrôleraient normalement Candida , sont tués. Contrairement aux Saccharomyces les levures, qui ne sont pas invasives, Candida les espèces forment des hyphes , projections en forme de doigts qui pénètrent dans les tissus, provoquant des infections profondes difficiles à éliminer. Candide est également capable d'affaiblir vos défenses immunitaires.

Candida albicans est l'espèce la plus courante qui cause des infections à levures, mais il y en a d'autres. C'est un habitant normal du tractus gastro-intestinal et se trouve souvent dans le tractus vaginal féminin. Candide les infections de la peau provoquent des éruptions cutanées rouges et qui démangent qui suintent souvent l'humidité, et dans le vagin, il y a souvent un écoulement ressemblant à du fromage cottage en plus des symptômes cutanés.

Le traitement conventionnel pour Candida infections est un médicament antifongique. Cependant, tout comme les bactéries deviennent résistantes aux antibiotiques, Candida devient résistant aux antifongiques. De nombreux probiotiques ont des actions antagonistes contre Candida , mais une fois qu'il est établi, il faudra peut-être des thérapies combinées pour le contrôler.

Garder le microbiote intestinal équilibré avec des probiotiques aidera à prévenir ou à limiter Candida infections, peu importe où elles apparaissent. Si vous avez des infections à levures récurrentes, veuillez avoir le Candida espèce identifiée par un spécialiste afin que les antifongiques appropriés, une alimentation appropriée et les meilleures pilules probiotiques puissent être prescrits.

7. Efface le brouillard cérébral

Avez-vous déjà eu l'impression que votre pensée est brouillée, qu'il est difficile de penser, difficile de se concentrer et difficile de se rappeler des événements qui se sont produits récemment ? Vous pouvez avoir un cas de brouillard cérébral. Le brouillard cérébral est un groupe de symptômes neurocognitifs qui font qu'une personne se sent groggy et pas tout à fait "avec". Il existe de nombreuses causes, telles que le manque de sommeil, la gueule de bois, la fièvre et la maladie, les neurotoxines telles que le MSG, l'inflammation chronique, les infections, les maladies auto-immunes, la toxicité des métaux lourds, la consommation d'aliments réactifs, les carences en vitamines, les fluctuations de la glycémie, les fluctuations hormonales, et sous-produits bactériens. Le résultat final est une neuroinflammation, qui provoque une pensée trouble.

Lorsque l'on regarde la liste des causes possibles, il n'est pas surprenant que la fonction intestinale joue un rôle dans le brouillard cérébral. Le tractus gastro-intestinal (GI) est en communication directe et indirecte avec le cerveau, et les microbes de l'intestin peuvent affecter, pour le meilleur ou pour le pire, les types de communication qui se produisent entre le tractus gastro-intestinal et le cerveau. De plus, les produits nocifs des agents pathogènes de l'intestin peuvent se déplacer vers le foie, surchargeant le foie et provoquant la circulation de toxines vers le cerveau et contribuant au brouillard cérébral.

Les suppléments probiotiques et les aliments peuvent jouer un rôle positif majeur dans le brouillard cérébral. Lactobacilles , en particulier, peuvent produire des neurotransmetteurs utilisés pour la transmission cérébrale de neurone à neurone afin de faciliter la réflexion. Les probiotiques peuvent interagir avec le nerf vague du cerveau, avec le système nerveux entérique qui peut communiquer avec le cerveau, et avec le cerveau via des messagers chimiques.

La prise de probiotiques profite et équilibre la fonction immunitaire, influence les niveaux d'hormones, facilite la digestion et l'absorption des nutriments, produit des vitamines et équilibre les réponses à l'insuline dans le sang. En prévenant et en réduisant les fuites intestinales et en contrôlant les niveaux d'agents pathogènes, les probiotiques réduisent les sous-produits bactériens nocifs qui peuvent pénétrer dans le cerveau et contribuer au brouillard cérébral.

8. Soulage la dépression

Tout le monde a ses hauts et ses bas, mais votre résistance aux bas peut déterminer si vous développez une dépression. La dépression a de nombreux niveaux de gravité, de légère à modérée à sévère, et environ 350 millions de personnes dans le monde en souffrent.

La dépression va souvent de pair avec l'anxiété. Les deux conditions peuvent avoir des origines dans le tractus gastro-intestinal (GI), que les antidépresseurs et les benzodiazépines typiques ne traitent pas. Puisqu'il existe un lien entre la santé du tractus gastro-intestinal et la santé du système nerveux/cerveau, directement par le nerf vague et également par des effets chimiques indirects, l'amélioration du premier peut affecter positivement le second.

Améliorer la santé de votre tube digestif implique d'éliminer les aliments, les boissons et les toxines qui l'irritent ainsi que vos systèmes nerveux, immunitaire et endocrinien. Profiter des avantages des aliments et des probiotiques pour la dépression implique également de découvrir les nutriments et les substances dont vous avez peu ou pas besoin, et de vous réinoculer avec des bactéries bénéfiques telles que de bons probiotiques.

Beaucoup de Lactobacilles et Bifidobacterium les espèces sont naturelles pour protéger et améliorer la santé intestinale. De plus, des recherches sur des animaux et des humains ont montré que les probiotiques diminuent les scores aux évaluations de la dépression, atténuant ainsi la dépression. En fait, il y a un nouveau terme, psychobiotiques , pour ces microbes qui influencent les conditions de santé mentale comme la dépression.

Nettoyer votre alimentation pour éliminer les choses qui vous dérangent et ajouter les nutriments dont vous et votre microbiote avez besoin, l'activité physique pour réduire le stress et augmenter les neurotransmetteurs de bien-être, la pleine conscience pour découvrir comment vos pensées affectent vos sentiments et la consommation quotidienne de pilules et d'aliments probiotiques sont des moyens simples d'améliorer votre état de santé mentale.

Recherchez l'aide appropriée : Si vous pensez que vous souffrez de dépression, veuillez rechercher une aide appropriée. Les bienfaits des probiotiques pour la santé peuvent aider à résoudre les causes des symptômes dans certains états dépressifs, mais l'utilisation de probiotiques ne doit pas remplacer les soins d'un professionnel de la santé qualifié.

9. Réduit les envies de sucre

Vous faites l'expérience de cette dépression de l'après-midi et vous prenez une barre chocolatée ou un café chargé de sucre. Ou peut-être passez-vous votre journée en commençant par un petit-déjeuner composé de beignets ou de céréales sucrées, puis passez aux boissons gazeuses, aux biscuits à grignoter, au dessert après le dîner et enfin à une collation nocturne de crème glacée. Vous connaissez ce sentiment; c'est ce sentiment que je dois avoir quelque chose de sucré et que je dois l'avoir MAINTENANT.

Le sucre est si facilement accessible dans les cultures occidentalisées qu'il est facile d'en abuser. Mais pourquoi en as-tu envie ? Il existe plusieurs raisons. Premièrement, le sucre signifie généralement le saccharose, qui est composé de glucose et de fructose. Le glucose est le sucre dans votre sang, donc la consommation de sucre entraîne une augmentation temporaire de l'énergie. Cependant, ce pic de glycémie provoque la libération d'insuline pour faire entrer le sucre dans les cellules afin de stocker de l'énergie ou des graisses, et peu de temps après, votre glycémie chute. Alors, vous ressentez un effondrement et cherchez quelque chose pour faire remonter votre glycémie :plus de sucre.

Une autre raison est que le sucre crée une dépendance. La consommation de sucre provoque la libération de dopamine, un neurotransmetteur de bien-être impliqué dans la motivation, la récompense et le renforcement du comportement agréable dans votre cerveau, similaire à ce que font les autres drogues. En conséquence, vous avez envie de cette bonne sensation et vous vous adonnez donc régulièrement au sucre.

Une autre raison peut être que votre microbiote intestinal influence votre comportement. Les agents pathogènes, en particulier, sont capables d'utiliser le saccharose pour devancer la croissance des bactéries bénéfiques et peuvent ainsi affecter la fonction cérébrale avec leurs métabolites. Certains agents pathogènes produisent des sous-produits du métabolisme du sucre qui peuvent favoriser la dépendance.

De nombreux aliments et suppléments probiotiques peuvent aider à contrôler les agents pathogènes, à réguler les hormones impliquées dans l'appétit, à influencer les actions et la production des neurotransmetteurs et à moduler la libération d'insuline. Avec les bienfaits des probiotiques, vous pourrez peut-être vous débarrasser de votre dépendance au sucre !

10. Aide à la perte de poids

You dread stepping on the scale and avoid looking at your profile in the mirror because you know you gained weight and need to lose some. You tried every diet on the market to no avail. Your frustration level is high, but you do not need to give up hope. The first thing to do is to love yourself regardless of your weight so that your emotions and stress levels do not sabotage your efforts. You can love yourself while working toward self-improvement.

There are many things that may be contributing to your inability to lose weight. Insulin resistance is a big one. Medication use is another. Subclinical thyroid problems, sex hormone imbalances, mindless eating, excess stress, insufficient muscle mass, age, genetics, lack of sleep, lack of exercise… the list goes on and on.

One thing that is often overlooked is gut health and the benefits of probiotics for weight loss. Gut microbiota can affect food intake choices, appetite, and body weight and composition. Dysbiosis, an imbalance in the gut microbiota with a shift favoring pathogens and opportunists, is common in overweight people. The pathogens and opportunists create an inflammatory situation that affects insulin and other hormones, resulting in the inability to lose weight.

Numerous Lactobacillus and Bifidobacterium probiotics have the ability to affect blood glucose levels, insulin resistance, thyroid and sex hormone levels, and other metabolic markers involved in weight loss, and control the pathogens and opportunists contributing to inflammation.

A diet high in vegetables, fruit, and fiber, along with probiotics for weight loss, supports a more diverse gut microbiome, which in turn helps weight loss. Instead of waiting for the next magical diet or weight-loss supplement to arrive, focus on improving your gut health with probiotic foods and drinks with live cultures, in addition to maintaining healthy lifestyle factors, as using probiotics benefits and balances the gut to restore optimal functioning throughout your system.