En matière de lutte contre le cancer, un traitement préventif vaut mieux qu'un traitement réactif. Voici 20 aliments anticancéreux qui vous aideront à vous protéger !
L'une des meilleures mesures de défense est notre mode de vie, comme indiqué dans la recherche scientifique. Tout ce que vous faites, qu'il s'agisse de ne pas dormir suffisamment, de faire de l'exercice régulièrement, de fumer, de boire de l'alcool, de mal manger, constitue votre mode de vie. Malheureusement, le cancer est également impacté par notre constitution génétique - avec laquelle nous sommes nés.
Ce que nous contrôlons, cependant, c'est l'épigénétique. L'épigénétique peut être trop simplifiée pour signifier "comment votre environnement et vos choix impactent vos gènes". Cela peut être autrement dit - vous l'avez deviné - un style de vie ! Il existe des aliments - qui peuvent tous être trouvés dans un régime paléo - qui peuvent aider à prévenir et à faire face au cancer. Sans surprise, il y a beaucoup de légumes sur la liste des aliments anticancéreux !
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Alors sans plus tarder, voici le top 20 des aliments qui combattent le cancer !
1. Chou frisé
Le chou frisé est à peu près le meilleur légume à manger régulièrement. Depuis que c'est devenu courant, vous n'êtes plus non plus le (seul) fou de santé dans la salle de repos avec des trucs verts crus dans votre assiette - bonus supplémentaire. Les nutriments contenus dans les légumes crucifères offrent une protection assez rare contre les dommages à l'ADN - qui peuvent souvent entraîner le cancer.
Pourquoi le chou frisé est-il l'un des meilleurs aliments anticancéreux ? Eh bien, une des raisons est que le chou frisé offre la plus grande teneur en polyphénols de tous les légumes crucifères. Le chou frisé contient également du sulforaphane, un composé bioactif qui s'est avéré très utile pour prévenir le cancer. Dévorer!
2. épinards
Popeye n'était pas idiot - les épinards sont une centrale nutritionnelle. En particulier, les épinards semblent être bénéfiques pour le cancer de la prostate. Bien que les épinards soient utiles pour prévenir le cancer pour de nombreuses raisons, leur effet contre le cancer de la prostate est probablement dû aux époxyxanthophylles, un groupe de caroténoïdes présents dans ce légume vert. [/tweet_quote]
L'effet anticancéreux des glycoglycérolipides d'épinard est dû à l'inhibition de l'angiogenèse. Plus en détail, ceci est basé sur l'inhibition sélective de l'activité de l'ADN polymérase. Pour des utilisations pratiques, tout ce dont vous avez besoin de vous rappeler, c'est que plus vous avez d'épinards, meilleures sont vos chances de combattre le cancer.
3. Chou-fleur
Le chou-fleur est un peu oublié en matière de recherche scientifique, mais vous constaterez qu'il existe de nombreuses études établissant un lien entre le chou-fleur et des taux de cancer potentiellement plus faibles. Le chou-fleur contient non seulement des antioxydants, mais également des nutriments contenant du soufre qui aident à lutter contre le cancer.
Le chou-fleur contient même des phytonutriments supplémentaires qui peuvent être utiles pour activer les enzymes de détoxification et réguler leur fonctionnement dans le corps. Ceux-ci sont appelés glucosinolates et le chou-fleur contient de la gluconasturtiine, de la glucobrassicine et de la glucoraphanine. Creusez!
4. Brocoli
Le brocoli contient tout simplement certains des meilleurs composés bioactifs pour aider à lutter contre le cancer. Le sulforaphane est le principal élément présent dans ce légume vert, qui aide à prévenir le cancer. Certaines études ont même montré que le brocoli inhibe les cellules souches du cancer du sein. Cela devrait vous donner de nombreuses raisons de faire le plein de ce géant vert stalky !
5. Chou
Le chou contient un glucosinolate particulier qui a reçu un avis supplémentaire dans la recherche sur le cancer, nommé sinigrine. Et si vous cherchez à en avoir pour votre argent avec du chou, mangez-le cru, car des études montrent qu'il a de meilleurs résultats pour la santé sous cette forme. La cuisson à la vapeur est également une bonne option. Assurez-vous simplement d'inclure le chou dans votre rotation nutritionnelle hebdomadaire !
6. Carottes
Ces légumes oranges contiennent plusieurs éléments anti-cancer dans un seul emballage léger. Le plus important cependant est le composé anticancéreux falcarinol. Pourquoi est-ce si important? Certaines études montrent que les tumeurs chez les rats ont été réduites d'un tiers, lors de l'ingestion de falcarinol. Certainement matière à réflexion!
7. Patates douces
Semblables aux carottes à bien des égards, les patates douces contiennent également une grande quantité de nutriments dans une petite quantité de calories. Les experts ont même découvert qu'il existe des effets antiprolifératifs et antimétastatiques importants sur les cellules cancéreuses humaines lors de la consommation de patates douces.
8. Algues
Un peu oubliées de presque tout le monde, les algues possèdent en réalité de nombreuses propriétés anticancéreuses. Un élément important trouvé ici est le fucoïdane, un polysaccharide complexe, qui a la capacité de provoquer l'autodestruction des cellules cancéreuses. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires avant que quoi que ce soit de plus définitif puisse être énoncé à ce sujet. Une chose est sûre :vous devriez grignoter de temps en temps ces aliments qui combattent le cancer pour en récolter les fruits !
9. Champignons
Les composés anticancéreux trouvés dans les champignons ont des rôles critiques. Fait intéressant, il existe même un mouvement généralisé dans la communauté médicale pour avoir potentiellement des médicaments anticancéreux fabriqués à partir de champignons médicinaux. Complétez votre salade verte avec ces petits aliments qui combattent le cancer et gagnez en nutrition !
10. Framboises
Les framboises contiennent de l'acide ellagique - plus en fait que presque toutes les autres baies. Obtenez des framboises noires pour en avoir le plus pour votre argent. Et pourquoi exactement l'acide ellagique est-il important ? Très simplement, il aide à inhiber les tumeurs.
11. Papayes
Les papayes sont très souvent oubliées - mais elles ne devraient pas l'être. Bien que le verdict ne soit pas encore rendu, de nombreuses substances présentes dans les papayes pourraient avoir des effets anticancéreux. Léger avertissement - les papayes sont encore riches en sucre, alors ne faites pas de ce fruit un événement quotidien dans votre alimentation.
12. Citrons
Il semble que les citrons aient été vraiment oubliés, sauf peut-être dans votre eau au restaurant ! Le cas ici n'est pas, encore une fois, les citrons, mais les composés qui s'y trouvent. Dans ce cas, le limonène phytochimique a été utilisé dans des essais cliniques et montre une activité anticancéreuse prometteuse.
13. Romarin
Le romarin est un excellent moyen d'ajouter du punch supplémentaire à certains de vos aliments paléo préférés. En matière de prévention du cancer, l'extrait de romarin, le carnosol, l'acide carnosique, l'acide ursolique et l'acide rosmarinique présentent un potentiel particulier. Qu'est-ce que cela signifie pour toi? Commencez à ajouter cette herbe à certains de vos plats préférés et faites un pas de plus vers une meilleure santé.
14. Ail
L'ail est bien connu comme étant extrêmement sain, mais il y a quelques notes intéressantes qui affectent ses propriétés anticancéreuses. Saviez-vous, par exemple, que laisser l'ail reposer après l'avoir haché peut aider à augmenter les bienfaits ? Diverses études basées sur la population ont montré que l'ail peut aider à lutter contre le cancer. Vous pouvez vous excuser à l'avance auprès de votre partenaire pour la mauvaise haleine, mais vous aidez votre propre santé dans le processus !
15. Noix du Brésil
Les noix du Brésil tirent une grande partie de leur punch anticancéreux du sélénium, un oligo-élément que l'on trouve en très grande quantité dans cette noix particulière. Vous n'avez pas besoin de beaucoup de noix du Brésil pour en récolter les bénéfices - alors n'en abusez pas, car elles sont denses en calories.
16. Curcuma
Le curcuma aide à inhiber la croissance des cellules cancéreuses – assez important ! En ajouter un peu à votre alimentation au quotidien est un excellent moyen de commencer à en récolter les bienfaits pour la santé. La curcumine est le composé phytochimique le plus étudié présent dans le curcuma.
17. Thé vert
Le thé vert est utile contre le cancer, en grande partie grâce à sa catéchine la plus abondante, l'épigallocatéchine gallate (EGCG). En fait, certaines études établissent une corrélation entre la consommation de thé vert et une diminution du risque de cancer. Étant donné que le thé vert a une variété d'autres avantages pour la santé, il n'y a aucune raison de ne pas l'inclure dans votre alimentation !
18. Tomates
Certaines études intéressantes ont montré que les tomates et le brocoli, lorsqu'ils sont consommés ensemble, sont une centrale virtuelle contre le cancer. Le lycopène dans les tomates est ce qui fait le travail, tandis que simultanément, le sulforaphane dans le brocoli fait le travail. Mangez les deux, pour augmenter vos chances contre la maladie !
19. Orange
Les agrumes en général sont très bénéfiques pour lutter contre le cancer, mais les oranges sont spéciales. Tout simplement, les oranges contiennent un ensemble presque complet de tous les inhibiteurs anticancéreux connus, dans un seul fruit. Et, étrangement, l'un des composés les plus puissants des oranges se trouve dans la peau.
20. Myrtilles
Les myrtilles contiennent de nombreux composés bénéfiques pour aider à lutter contre le cancer. Mais peut-être plus important encore, ils contiennent des antioxydants anthocyanes - qui aident à donner aux aliments des couleurs bleues, violettes et rouges. Les nombreux composés anthocyaniques présents dans les myrtilles comprennent :les malvidines, les delphinidines, les pélargonidines, les cyanidines et les péonidines.
Bien que certains aliments présentent de petites différences dans les profils nutritionnels lors de la comparaison d'articles biologiques et non biologiques, ce n'est pas le cas des myrtilles. Optez toujours pour des baies biologiques dans la mesure du possible. Outre les antioxydants anthocyanes, les myrtilles contiennent également :des acides caféiques, des acides féruliques, des acides coumariques, des acides hydroxybenzoïques, des acides galliques, des acides procatchuiques, du kaempférol, de la quercétine, de la myricétine et d'autres phytonutriments. Dévorer!
L'essentiel
Manger un mélange solide des meilleurs légumes et des fruits les plus riches en nutriments, tout en saupoudrant de certaines herbes et épices bénéfiques, est un moyen infaillible de réduire votre risque de cancer. Une fois que vous avez un cancer, il n'y a pas de moyen clair – sur le plan nutritionnel – de l'améliorer. Cependant, certaines études ont montré un faible succès avec des régimes très faibles en sucre et riches en légumes. N'oubliez pas qu'il est préférable de commencer à faire de bons choix dès aujourd'hui plutôt que d'attendre qu'il soit trop tard. La médecine préventive est le meilleur type de médecine - et cela comprend un régime paléo riche en nutriments, rempli de légumes et plein d'aliments qui combattent le cancer.
(Lire ceci ensuite :10 aliments qui tuent naturellement les parasites)
