La vitamine B3, ou niacine, a des avantages fascinants pour la santé. La niacine est un nutriment essentiel qui joue un rôle dans la production d'énergie, ou NAD, dans le corps. Les suppléments de NAD pour la santé se présentent sous diverses formes. Découvrez si vous devriez envisager d'ajouter du NAD ou de la niacine à votre routine quotidienne.
Le potentiel des composés de niacine à guérir le corps est élevé, en particulier pour certaines formes de celui-ci.
Cela est vrai de n'importe quel nutriment d'ailleurs. La capacité de divers nutriments à faire des choses incroyables pour notre santé reste peut-être encore à découvrir.
Lorsque vous lisez de nombreuses vitamines, dans les actualités ou dans les blogs, cela est généralement écrit ou parlé à partir d'une lentille très étroite. Cela peut être problématique car notre corps fonctionne de manière très complexe.
La niacine est complexe aussi. Les domaines nouvellement étudiés de la vitamine B3 et du NAD sont tout simplement incroyables. Il peut aider à combattre les maladies du vieillissement et même à prolonger la vie.
Voici les dernières nouvelles sur le sujet des composés de supplément de vitamine B3 ou NAD.
Avantages NAD
Les formes de niacine et de NAD augmentent la durée de vie, l'énergie et réduisent le vieillissement cutané dans les études animales. Ils améliorent également la fonction immunitaire et même la fonction oculaire [R].
Ces formes de NAD incluent
- Nicotinamide Riboside (NR)
- Mononucléotide nicotinamide (NMN)
Les formes de niacine présentes dans la plupart des suppléments sont le nicotinamide, le niacinamide, la niacine et l'acide nicotinique. Dans les aliments, la niacine se présente sous ces mêmes formes.
Nous avons également des traces de NR et de NMN dans les aliments.
En quoi le NR et le NMN diffèrent-ils ?
Le rôle de la niacine dans le corps est de fabriquer du nicotinamide adénine dinucléotide (NAD). Le NAD aide à réparer l'ADN et à prévenir le vieillissement prématuré en protégeant notre ADN et plus encore. À mesure que nous vieillissons, que nous avons une mauvaise alimentation ou que nous devenons en surpoids, notre capacité à produire de l'énergie à partir de la niacine semble s'altérer.
Lors de l'utilisation de suppléments NR ou NMN, le processus de fabrication de NAD et de réparation de l'ADN s'améliore.
En imitant les effets de la restriction calorique, NR et NMN augmentent une substance appelée sirtuine [R]. Ce composé semble augmenter la longévité et la santé.
On pourrait se demander, est-ce un autre domaine de battage médiatique? Ne pouvons-nous pas faire assez bien avec notre alimentation? Théoriquement oui, mais en pratique, cela ne se produit pas.
Il existe des raisons très convaincantes d'en faire plus.
Pourquoi avons-nous besoin de NAD ?
Nos régimes alimentaires riches en calories et pauvres en nutriments en Occident font que les nutriments sont rares. C'est probablement la principale raison pour laquelle nous avons besoin de plus d'aide avec les suppléments.
Souvent, nous ne pouvons pas surmonter les problèmes métaboliques liés à nos aliments. C'est là que NAD de NR et NMN peut s'avérer très important.
Pourquoi ?
Le métabolisme de la niacine est altéré lorsque :
- Nous vieillissons
- Nous mangeons trop de calories vides
- Nous sommes diabétiques
Nous ne pouvons pas fabriquer efficacement du NAD à partir d'autres formes de niacine lorsque ces conditions sont remplies.
NR et NMN aident à surmonter une partie du métabolisme altéré dans ces conditions. Le résultat final est plus d'énergie ou de NAD et même potentiellement moins de maladies [R].
Les résultats étaient si frappants lorsque le NMN était administré aux animaux. Le NMN a complètement normalisé l'utilisation du glucose dans le corps et inversé les symptômes du diabète [R].
Le NMN a également travaillé sur des animaux atteints de diabète lié à l'âge avec des résultats aussi solides. Il a complètement restauré la capacité d'utiliser le glucose.
En revanche, la niacine "ordinaire" peut avoir des effets nocifs sur les niveaux d'insuline, mais laisse les niveaux de glucose inchangés
Le NMN et le NR semblent tous deux sûrs à utiliser chez les humains et les animaux, même à fortes doses [R].
Point clé :le NAD aide à réparer l'ADN et à prévenir le vieillissement prématuré en protégeant notre ADN.
Absorption de la niacine par les aliments
La forme végétale de la niacine n'est absorbée qu'à 30%, mais peut être améliorée en ajoutant de la chaux (pas le fruit, mais la pierre alcaline) [R]. La fermentation des aliments végétaux augmente l'absorption jusqu'à 7 fois [R].
En dehors de cela, on sait peu de choses sur l'absorption de la niacine à ce jour [R].
Nous savons que les régimes pauvres en tryptophane peuvent créer une carence en niacine.
La niacine et les bienfaits cardiaques
La niacine est utilisée pour réduire le cholestérol et les triglycérides. Cela fonctionne très bien pour cela. La niacine supplémentaire est bonne pour le cœur.
Les suppléments de niacine fonctionnent pour aider [R] :
- Réduire le risque de crises cardiaques
- Réduire les exigences pour d'autres placements de stent,
- Réduire le risque d'AVC
- Réduire les attaques ischémiques transitoires
Bien que la niacine soit utilisée sous forme de suppléments depuis de nombreuses années pour réduire le cholestérol et les triglycérides, le domaine le plus passionnant de la recherche sur la niacine concerne une classe relativement nouvelle de composés de niacine ou de NAD appelés NR et NMN.
La NR protège à la fois le cœur et le rein du stress chez les modèles animaux [R]. Il a réduit les dommages au muscle cardiaque.
Le NMN a protégé le cœur de l'oxydation et amélioré la fonction artérielle chez la souris [R]. Il a également protégé les animaux de l'insuffisance cardiaque [R].
NR peut améliorer le rythme circadien dans le corps. Il aide à équilibrer la substance centrale du rythme circadien appelée CLOCK [R].
Les habitudes de sommeil sont importantes pour la fonction cardiaque.
Bénéfices cérébraux NR et NMN
NR augmente une substance chimique de longévité dans le corps appelée sirtuine et active une substance productrice d'énergie dans le corps appelée NAD [R].
D'autres substances activent ce composé appelé sirtuine, notamment le resvératrol et la quercétine.
Le NR, lorsqu'il est administré à des souris, réduit les symptômes de la maladie d'Alzheimer en améliorant la mémoire et en stoppant la propagation des lésions cérébrales. De plus, NR a renouvelé les cellules souches et amélioré la plasticité des synapses [R].
NMN peut augmenter la longévité et l'énergie
Les suppléments de NMN ont réduit les signes de vieillissement chez les souris, y compris [R]
- Amélioration de la sensibilité à l'insuline
- Poids corporel réduit
- Amélioration du métabolisme énergétique
- Augmentation de l'activité physique
- Réduction du cholestérol
- Muscle squelettique stabilisé
Symptômes de carence en niacine
La carence en niacine est appelée pellegre et au cours de l'histoire, elle est relativement fréquente. Il reste courant dans les pays en développement.
Bien qu'une carence pure et simple ne soit pas courante dans les pays occidentaux, les troubles de la production de NAD semblent courants.
Les 4 D caractéristiques de la pellagre sont la diarrhée, la démence, la dermatite et la mort. D'autres signes de carence en niacine peuvent inclure :
- Sensibilité à la lumière du soleil
- Dermatite
- Perte de cheveux
- Gonflement
- Langue rouge douce et charnue
- Troubles du sommeil
- Faiblesse
- Confusion mentale ou agressivité
- Manque de coordination
- Paralysie des extrémités
- Lésions nerveuses
- Diarrhée
- Cœur hypertrophié et affaibli
- Éventuellement démence
Une carence peut être causée par une alimentation pauvre en tryptophane (régime pauvre en protéines). Certains experts suggèrent que cela pourrait également être causé par un excès de calories et le diabète [R].
Une carence en niacine peut également être causée par [R] :
- Alcool
- Mauvaise digestion
- Diarrhée
- Certains médicaments, comme les agents chimiothérapeutiques, le Sinemet, les immunosuppresseurs et les antituberculeux
- Personnes âgées avec peu d'appétit
- Modèles alimentaires restrictifs
La carence en niacine est presque toujours aggravée par des carences en autres vitamines et minéraux. Les carences se produisent presque toujours ensemble.
La maladie de Crohn est un exemple d'état pathologique entraînant une carence en niacine. Quatre rapports de cas de pellagre ont été rapportés chez des patients atteints de la maladie de Crohn [R].
D'autres conditions qui peuvent réduire la capacité du corps à générer de l'énergie à partir de la niacine comprennent l'utilisation d'immunosuppresseurs, de Sinemet et la dialyse rénale à long terme.
Histoire de la niacine
Une maladie appelée pellagre est apparue pour la première fois à la fin des années 1700 en Espagne et en Italie. C'était peu de temps après l'introduction du maïs ou du maïs dans leur régime alimentaire. Le maïs est devenu une grande partie de leur alimentation et a entraîné une pellagre généralisée.
Dans les années 1900, la pellagre était épidémique aux États-Unis. La carence généralisée était liée à la transformation du grain.
La structure chimique de la niacine n'a été découverte qu'en 1937. Un biochimiste américain Conrad Arnold Elvehjem à cette époque [R].
Sources alimentaires de vitamine B3
La niacine est la seule vitamine qui peut être fabriquée à partir d'un acide aminé; tryptophane. La niacine est répandue dans les aliments entiers, mais se perd lors de la transformation et de la cuisson.
La forme de niacine la plus récente découverte est NR. Se trouve-t-il dans les aliments ? Oui, mais seulement des quantités infimes. Les aliments que nous connaissons qui en contiennent sont les produits laitiers et la levure [R] [R]
Nous pouvons faire une supposition éclairée qu'il y a aussi probablement des traces de NR dans d'autres aliments qui contiennent naturellement de la niacine.
Une autre forme anti-âge de la niacine est la RMN.
On prétend qu'il se trouve dans des légumes comme :
1. Brocoli
2. Chou
3. Concombre
4. Edamame
5. Avocat
6. Tomate
Compléter NR et RMN
NR était sans danger à fortes doses chez l'homme [R]. Des doses variables, jusqu'à 1000 mg par jour, semblaient sans danger dans une petite étude [R].
Les suppléments de NR ou NMN coûtent au moins 1 $ par jour, mais je suppose que c'est toujours moins cher que Starbucks. Probablement plus sain aussi, compte tenu des quantités massives de sucre déversées chaque jour à travers le pays.
Personnellement, je préfère prendre un mélange équilibré de compléments alimentaires complets comprenant des légumes, des herbes et de la niacine hautement absorbable.
Certains NR et RMN ne doivent être ajoutés que lorsque d'autres nutriments sont également ajoutés de manière adéquate. Trouvez un excellent complément ici.
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