| formule structurelle | |||||||
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| Aucune formule structurelle disponible | |||||||
| Général | |||||||
| Nom | Hydroxypropylméthylcellulose | ||||||
| Autres noms | |||||||
| Formule moléculaire | C8 H15 O6 -(C10 H18 O6 )n -C6 H15 O5 | ||||||
| Numéro CAS | 9004-65-3 ou 8063-82-9 | ||||||
| Brève description | poudre blanche à blanc cassé, légèrement hygroscopique une fois sèche | ||||||
| Propriétés | |||||||
| Masse molaire | >10000 g mol | ||||||
| État de la matière | corrigé | ||||||
| Densité | 1,6 g cm | ||||||
| Point de fusion | 220 °C (décomposition) | ||||||
| Solubilité | |||||||
| Consignes de sécurité | |||||||
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| Lorsque cela est possible et courant, les unités SI sont utilisées. Sauf mention contraire, les données indiquées s'appliquent dans des conditions standard. | |||||||
Hydroxypropylméthylcellulose (HPMC ) est un mélange de différentes celluloses partiellement alkyl-substituées. Il arrive sur le marché avec différents degrés de polymérisation et différents degrés de substitution (premier brevet 1960).
Candidature
Industrie des matériaux de construction :additif rhéologique
Industrie alimentaire :épaississants, substances contrôlant la viscositéIls sont numérotés E 464 dans l'UE en tant qu'additif alimentaire approuvé.
Pharmacie :humectant, épaississant, stabilisateur d'émulsion, filmogène
Particularités :la formation de gel ne se produit que dans les liquides dont la température est supérieure à 45 °C.
Fabrication
La cellulose est mise à réagir avec de l'oxyde de propylène et une pression élevée de chlorure de méthyle dans une solution chaude d'hydroxyde de sodium. Les sous-produits typiques de la polycondensation et de l'hydrolyse de l'oxyde de propylène sont le propylène glycol, le di- et tripropylène glycol et leurs éthers méthyliques.
On distingue donc les HPMC selon le degré moyen de substitution (méthyle et hydroxypropyle).
Origine
- ↑ https://www.chemindustry.com/chemicals/51181.html
- ↑ https://wisda.pharmazie.uni-marburg.de/dossier.php?s_inn=Hypromellose
- ↑
- ↑ https://www.chemblink.com/products/9004-65-3.htm
- ↑ https://chemicalland21.com/specialtychem/finechem/HYDROXY%20PROPYL%20METHYL%20CELLULOSE.htm
- ↑ https://fscimage.fishersci.com/msds/81012.htm
- ↑ https://www.inhaltsstoffe-kosmetik.de/hydroxypropyl-methylcellulose.html
