Qu'est-ce que le chlorure ?
Le chlorure est un ion chargé négativement de l'élément chimique chlore. C'est un nutriment essentiel à la vie et à la santé humaines.
Le symbole chimique du chlorure est Cl.
Fonctions chlorure
Le chlorure aide à maintenir en équilibre la quantité de fluides à l'intérieur et à l'extérieur des cellules et aide à maintenir le volume sanguin, la pression et le pH. Il est également nécessaire à la production d'acide chlorhydrique (HCl) dans l'estomac.
Aliments riches en chlorure
La principale source de chlorure pour un être humain est le sel de table, qui est le chlorure de sodium (NaCl), et un substitut du sel, le chlorure de potassium (KCl). Un excès de chlorure est excrété (généralement avec un excès de sodium) par les reins dans l'urine.
Alcalose hypochlorémique
Un faible taux de chlorure dans le sang associée à un pH sanguin élevé est appelée alcalose hypochlorémique. Cette affection rare peut résulter d'une perte de chlorure due à des vomissements récurrents, une diarrhée ou une aspiration du contenu de l'estomac, une transpiration excessive, une fibrose kystique (teneur élevée en sel dans la sueur), des troubles génétiques des reins, une utilisation excessive de diurétiques ou de laxatifs, une transfusion sanguine, une perfusion de bicarbonate, hyperparathyroïdie ou toxicité de la vitamine D .
Symptômes peut inclure fatigue et perte d'appétit ; l'alcalose hypochlorémique chronique chez les enfants peut entraîner un retard de croissance .
Acidose hyperchlorémique
Un taux élevé de chlorure dans le sang associée à un faible pH sanguin est appelée acidose hyperchlorémique. Elle peut résulter d'une perte d'anion bicarbonate (HCO3-) et d'une rétention compensatoire d'anion chlorure par les reins. Cela peut survenir en cas de diarrhée sévère, de troubles intestinaux, biliaires ou pancréatiques, de surdosage médicamenteux (cholestyramine, chlorure de calcium, sulfate de magnésium).
Le principal symptôme est une difficulté à respirer pendant l'effort. Dans l'acidose chronique, l'ostéoporose peut se développer.
D'autres causes d'hyperchlorémie comprennent des troubles rénaux et une surdose d'infusions contenant du chlorure de sodium. La consommation de plus de 15 g de sel (chlorure de sodium) par jour peut entraîner un gonflement léger et temporaire du corps, des nausées, des vomissements ou de la diarrhée, mais peu probable une toxicité manifeste du chlorure. Si vous êtes en bonne santé et que vous avez une alimentation régulière contenant au moins 0,5 g et pas plus de 15 g de sel par jour, vous n'avez pas à vous soucier d'une carence en chlorure ou d'une toxicité.
Lorsqu'une alcalose ou une acidose est suspectée, les niveaux de chlorure dans le sang et l'urine peuvent être vérifiés ainsi que les niveaux de sodium, de bicarbonate et de potassium (dans le cadre du « métabolisme » ou du « panel électrolytique »).
