| ITEM | NORME |
| Apparence | Poudre fine brune |
| Perte au séchage | 5 % maximum |
| Résidus d'allumage | NMT 0,5 % |
| Hespéridine sur base sèche | 90 % à 101 % par HPLC |
| Taille des particules | 80 passes à 100 % de maillage |
| Métaux lourds | NMT 20PPM |
| Arsenic | NMT1ppm |
| Nombre total de plaques | NMT10000cfu/g |
| Levure/moisissure | NMT100cfu/g |
| E.Coli | Négatif |
| Salmonelle | Négatif |
Contrôle de la qualité
Chez Foodchem International Corporation, nous appliquons un processus de contrôle de qualité strict à tous nos produits. Toute l'hespéridine méthylchalcone que nous fournissons a été strictement testée selon les normes HACCP et ISO et s'est avérée sans danger pour une utilisation en tant qu'additif alimentaire.
Précautions de stockage et de manipulation
Précautions de manipulation :La manipulation de l'hespéridine méthyl chalcone ne doit être effectuée que par du personnel formé et familiarisé avec la manipulation des produits chimiques organiques. Éviter tout contact avec la peau et les yeux et respirer la poussière. Eviter les manipulations qui entraînent la formation de poussière.
