| Élément | Spécifications (USP) | Spécifications (AJI) |
| Description | Cristaux blancs ou poudre cristalline | Cristaux blancs ou poudre cristalline |
| Identification | Spectre d'absorption infrarouge | Spectre d'absorption infrarouge |
| Rotation spécifique[a]D20° | +26,3 °- +27,7° | +26,9 °- +27,9° |
| État de la solution/transmission | --- | ≥ 98,0 % |
| Chlorure (Cl) | ≤ 0,05 % | ≤ 0,020 % |
| Ammonium (NH4) | --- | ≤ 0,02 % |
| Sulfate (SO4) | ≤ 0,03 % | ≤ 0,020 % |
| Fer (Fe) | ≤ 0,003 % | ≤ 10PPm |
| Métaux lourds (Pb) | ≤ 0,0015 % | ≤ 10PPm |
| Arsenic (As2O3) | --- | ≤ 1PPm |
| Autres acides aminés | --- | Indétectable par chromatographie |
| Perte au séchage | ≤ 0,5 % | ≤ 0,5 % |
| Résidu d'allumage(sulfaté) | ≤ 0,3 % | ≤ 0,10 % |
| Test | 98,5-101,5 % | 99,0-101,0 % |
| PH | --- | 10.5-12.0 |
| Impures organiques volatiles | Répond aux exigences | --- |
Grade disponible de L-Arginine
Contrôle de la qualité
Chez Foodchem International Corporation, nous appliquons un processus de contrôle de qualité strict à tous nos produits. Toute la L-Arginine que nous fournissons a été strictement testée selon les normes casher, halal, HACCP et ISO et s'est avérée sans danger pour une utilisation en tant qu'additif alimentaire.
Précautions de stockage et de manipulation
Stockage :La L-Arginine doit être conservée dans un endroit sec, frais et ombragé avec son emballage d'origine, éviter l'humidité, conserver à température ambiante.
Précautions de manipulation :La manipulation de L-Arginine ne doit être effectuée que par du personnel formé et familiarisé avec la manipulation de produits chimiques organiques. Éviter tout contact avec la peau et les yeux et respirer la poussière. Eviter les manipulations qui conduisent à la formation de poussière.
