| Éléments | Normes | ||
| Apparence | Poudre cristalline blanche à jaune | ||
| Test (%) | 98.0 - 102.0 | ||
| L-Arginine(%) | 65,5 - 69 | ||
| Alpha cétoglutarate (%) | 26,5 - 29 | ||
| Rotation spécifique (°) | +16,5 - +18,5 | ||
| Perte au séchage(%) | 1,0 maximum | ||
| Frêne (%) | 0,2 maximum | ||
| pH | 5.5 - 7.0 | ||
| Cl(%) | 0,05 maximum | ||
| Métaux lourds (ppm) | 10.0 Max | ||
| As(ppm) | 1,0 maximum | ||
| Pb(ppm) | 1,0 maximum | ||
| Cd(ppm) | 1,0 maximum | ||
| Hg(ppm) | 1,0 maximum | ||
| Fe(ppm) | 10.0 Max | ||
| Densité apparente (g/ml) | 0,5 minute | ||
| Taille des particules | 30 mailles | ||
| Compte total sur plaque (cfu/g) | 1 000 max | ||
| Levure et moisissure (cfu/g) | 100 maximum | ||
| E.Coli(cfu/g) | Négatif | ||
| Salmonelle(cfu/g) | Négatif |
Grade disponible d'alpha-cétoglutarate de L-arginine
Contrôle de la qualité
Chez Foodchem International Corporation, nous appliquons un processus de contrôle de qualité strict à tous nos produits. Tout l'alpha-cétoglutarate de L-arginine que nous fournissons a été strictement testé selon les normes HACCP et ISO et s'est avéré sans danger pour une utilisation en tant qu'additif alimentaire.
Précautions de stockage et de manipulation
Stockage :L-Arginine Alpha-Ketoglutarate doit être conservé dans un endroit sec et frais.
Précautions de manipulation :La manipulation de L-Arginine Alpha-Ketoglutarate ne doit être effectuée que par du personnel formé et familiarisé avec la manipulation de produits chimiques organiques. Éviter tout contact avec la peau et les yeux et respirer la poussière. Eviter les manipulations qui conduisent à la formation de poussière.
