Les médecins recommandent souvent les oméga-3 pour aider les patients à réduire leur cholestérol et à améliorer leur santé cardiaque. Ces oméga-3 peuvent provenir de poissons gras comme le saumon et le maquereau, ou de suppléments contenant souvent une combinaison d'acides eicosapentaénoïque (EPA) et docosahexaénoïque (DHA).
Aujourd'hui, une nouvelle recherche de l'Intermountain Healthcare Heart Institute de Salt Lake City révèle que des taux sanguins d'EPA plus élevés réduisent à eux seuls le risque d'événements cardiaques majeurs et de décès chez les patients, tandis que le DHA atténue les avantages cardiovasculaires de l'EPA. Des niveaux plus élevés de DHA à n'importe quel niveau d'EPA, aggravé les résultats pour la santé.
Les résultats de l'étude Intermountain, qui a examiné près de 1 000 patients sur une période de 10 ans, seront présentés virtuellement lors de la session scientifique 2021 de l'American College of Cardiology le lundi 17 mai.
"Le conseil de prendre des oméga-3 pour le bien de votre cœur est omniprésent, mais des études antérieures ont montré que la science ne le confirme pas vraiment pour chaque oméga-3", a déclaré Viet T. Le, MPAS, PA, chercheur. et adjoint au médecin cardiovasculaire à l'Institut de cardiologie Intermountain et chercheur principal de l'étude. "Nos résultats montrent que tous les oméga-3 ne se ressemblent pas et que l'EPA et le DHA combinés, comme ils le sont souvent dans les suppléments, peuvent annuler les avantages que les patients et leurs médecins espèrent obtenir."
Dans cette étude, les chercheurs d'Intermountain ont utilisé le registre INSPIRE, une base de données d'Intermountain Healthcare lancée en 1993 qui contient plus de 35 000 échantillons de sang provenant de près de 25 000 patients.
Grâce à INSPIRE, les chercheurs ont identifié 987 patients qui ont subi leur première étude angiographique coronarienne documentée à Intermountain Healthcare entre 1994 et 2012. À partir de ces échantillons de sang, les taux circulants d'EPA et de DHA dans leur sang ont été mesurés. Les chercheurs ont ensuite suivi ces patients pendant 10 ans, à la recherche d'événements indésirables cardiaques majeurs, notamment crise cardiaque, accident vasculaire cérébral, insuffisance cardiaque nécessitant une hospitalisation ou décès.
Ils ont constaté que les patients ayant les niveaux les plus élevés d'EPA présentaient un risque réduit d'événements cardiaques majeurs. Lors de l'évaluation de la façon dont l'EPA et le DHA s'affectent mutuellement, ils ont constaté qu'un DHA plus élevé émousse les avantages de l'EPA. En particulier, ils ont également constaté que les patients ayant des niveaux plus élevés de DHA que d'EPA étaient plus à risque de problèmes cardiaques.
Le a déclaré que ces résultats soulèvent de nouvelles inquiétudes quant à l'utilisation d'EPA/DHA combinés, en particulier par le biais de suppléments.
"Sur la base de ces découvertes et d'autres, nous pouvons toujours dire à nos patients de manger des aliments riches en oméga-3, mais nous ne devrions pas les recommander sous forme de pilules comme suppléments ou même sous forme de produits combinés (EPA + DHA) sur ordonnance", a-t-il déclaré. "Nos données renforcent encore les conclusions de la récente étude REDUCE-IT (2018) selon laquelle les produits sur ordonnance uniquement EPA réduisent les événements de maladie cardiaque."
Réunion :Collège américain de cardiologie 2021
Les autres membres de l'équipe de recherche comprennent :Stacey Knight; Kirk Knowlton; Raymond McCubrey; Jeramie D. Watrous; Mahan Najhawan ; Khoi Dao; Tami Bair, Benjamin Horne; J. Brent Muhlestein; Donald Lappé; Madsyn Taylor ; John Nelson; John Carlquist; Mohit Jaïn ; et Jeffrey Anderson.