| Éléments | Normes | ||
| Protéine brute (base sèche, Nx6,25) | ≥50 % | ||
| Humidité | ≤10 % | ||
| PH | 7-8 | ||
| Frêne | ≤7,0 % | ||
| Finesse (100mesh) | ≥95 % | ||
| E-Coli | ≤2400 ufc/100g | ||
| Salmonelle | Absent dans 25g | ||
| Moules et levures | <300 ufc/g | ||
| Nombre total de plaques | ≤50000 ufc/g | ||
| Staphylocoque doré | <100/1g |
Qualité disponible de farine de soja dégraissée
Contrôle de la qualité
Chez Foodchem International Corporation, nous appliquons un processus de contrôle de qualité strict à tous nos produits. Toute la farine de soja dégraissée que nous fournissons a été strictement testée selon les normes HACCP et ISO et s'est avérée sans danger pour une utilisation en tant qu'additif alimentaire.
Précautions de stockage et de manipulation
Stockage :La farine de soja dégraissée doit être conservée dans un endroit sec et frais.
Précautions de manipulation :La manipulation de la farine de soja dégraissée ne doit être effectuée que par du personnel formé et familiarisé avec la manipulation des produits chimiques organiques. Éviter tout contact avec la peau et les yeux et respirer la poussière. Eviter les manipulations qui entraînent la formation de poussière.
