| Éléments | Normes | ||
| Protéine brute (base sèche, N*6.25) | 42 % minimum | ||
| Fibre Curde (base sèche) | 7,0 % maximum | ||
| Humidité | 13 % maximum | ||
| Activité de l'uréase | 0,3 mg/min*g max | ||
| Solubilité protéique du KOH | 70 % minimum | ||
| Aspergillus | 30 ug/kg maximum | ||
| DDT | 0,05 mg/kg maximum | ||
| Benzex | 0,05 mg/kg maximum | ||
| Salmonelle | Non autorisé |
Qualité disponible de farine de soja dégraissée
Contrôle de la qualité
Chez Foodchem International Corporation, nous appliquons un processus de contrôle de qualité strict à tous nos produits. Toutes les farines de soja dégraissées que nous fournissons ont été strictement testées selon les normes HACCP et ISO et se sont avérées sans danger pour une utilisation en tant qu'additif alimentaire.
Précautions de stockage et de manipulation
Stockage :La farine de soja dégraissée doit être conservée dans un endroit sec et frais.
Précautions de manipulation :La manipulation de la farine de soja dégraissée ne doit être effectuée que par du personnel formé et familiarisé avec la manipulation des produits chimiques organiques. Éviter tout contact avec la peau et les yeux et respirer la poussière. Eviter les manipulations qui entraînent la formation de poussière.
