L'huile de poisson est un supplément de santé populaire disponible sous de nombreuses formes. L'American Heart Association recommande de manger au moins deux portions (3,5 onces chacune) de poisson par semaine. Les poissons, en particulier les poissons gras, sont riches en nutriments bénéfiques comme les acides gras oméga-3. Si vous ne consommez pas suffisamment de poisson dans votre alimentation, l'huile de poisson peut vous aider à augmenter la quantité d'acides gras oméga-3 que vous consommez.
Astuce
L'huile de poisson est un complément sain disponible sous forme de pilule ou de liquide. Vous ne pouvez pas vraiment surdoser l'huile de poisson, mais des doses élevées peuvent provoquer des effets secondaires gastro-intestinaux.
Suppléments d'huile de poisson
L'huile de poisson et d'autres types de suppléments d'oméga-3 sont fabriqués à partir d'animaux et de plantes marins. Il est disponible sous forme liquide et sous forme de pilule. Les acides gras oméga-3 contenus dans l'huile de poisson sont bénéfiques à de nombreuses fins. Il a été démontré qu'ils aident à traiter le diabète, les troubles du système digestif, les maladies inflammatoires et rhumatologiques, les affections neurologiques et neuropsychologiques et les maladies respiratoires. Ils peuvent également être en mesure d'aider à prévenir le cancer. Il a été démontré que seulement 250 milligrammes d'oméga-3 par jour réduisent le risque de problèmes cardiaques.
Il existe de nombreux types d'acides gras oméga-3, mais le DHA (acide docosahexaénoïque) et l'EPA (acide eicosapentaénoïque) sont ceux dont les bienfaits pour la santé sont les plus promus. Vous pouvez obtenir du DHA et de l'EPA à partir d'aliments comme les poissons gras et les algues, mais il est possible d'obtenir d'autres acides gras oméga-3, comme l'acide alpha-linolénique (ALA), à partir de noix, de graines, de fruits et de légumes. Les Dietary Guidelines for Americans recommandent un total de 1,1 à 1,6 gramme d'oméga-3 par jour.
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Dosages recommandés d'huile de poisson
L'huile de poisson est vendue en différents types et dosages. La plupart des suppléments d'huile de poisson fournissent environ 1 000 milligrammes d'huile de poisson contenant 180 milligrammes d'EPA et 120 milligrammes de DHA. Cependant, les suppléments d'huile de poisson extra-forts contiennent jusqu'à 504 milligrammes d'EPA et 378 milligrammes de DHA par capsule d'huile de poisson de 1 400 milligrammes. En général, vous ne devriez consommer que 2 grammes d'acides gras oméga-3 provenant de suppléments. La FDA recommande de ne pas consommer plus de 3 grammes d'EPA et de DHA combinés par jour.
Cliniquement, l'huile de poisson est considérée comme très sûre. Bien que la FDA ne recommande pas plus de 3 grammes, d'autres autorités énumèrent la dose maximale que vous pouvez consommer autant plus. L'Autorité européenne de sécurité des aliments recommande des doses allant jusqu'à 5 grammes par jour, et les essais cliniques ont utilisé des doses allant jusqu'à 15 grammes par jour. Il est peu probable que vous puissiez faire une surdose d'huile de poisson, mais des doses élevées causent quelques problèmes.
Effets secondaires de l'huile de poisson
Les effets secondaires les plus courants des pilules d'huile de poisson sont une "haleine de poisson" et une indigestion, qui peuvent provoquer des ballonnements, des malaises, des brûlures d'estomac et des nausées. D'autres symptômes comprennent la diarrhée et des maux ou des crampes d'estomac. À très fortes doses, une trop grande quantité d'oméga-3 peut entraîner une réduction de la fonction immunitaire ou une augmentation des saignements. Heureusement, à moins que votre médecin ne vous ait recommandé de fortes doses d'acides gras oméga-3, vous ne devriez pas avoir besoin de prendre beaucoup d'huile de poisson et, par conséquent, vous ne devriez pas ressentir ces effets secondaires. Consultez votre médecin avant de commencer à prendre des suppléments d'huile de poisson pour connaître la quantité d'oméga-3 qui vous convient le mieux.
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