Les capsules d'huile de poisson sont un moyen pratique d'obtenir les acides gras oméga-3. En comparaison avec l'huile de poisson pure, les gélules offrent une dose mesurée sous une forme facile à avaler. Pour lutter contre les effets secondaires désagréables des gélules d'huile de poisson, comme la mauvaise haleine et les maux d'estomac, certaines personnes aiment congeler les gélules avant de les prendre.
Forme solide
Si vous placez des capsules d'huile de poisson dans le congélateur, l'huile à l'intérieur de la capsule deviendra solide ou ferme. Selon la composition de l'huile, celle-ci peut rester claire ou devenir trouble avec le gel. Certaines personnes pensent que la congélation de l'huile de poisson est un moyen de tester sa pureté - soi-disant, l'huile de poisson la plus pure ne gèlera pas complètement. Selon Craig Weatherby, écrivant dans le bulletin d'information sur les aliments naturels, "Vital Choice", l'idée de congeler l'huile de poisson comme test de pureté a été démystifiée en tant que mythe urbain.
Effets secondaires gastro-intestinaux
Plusieurs effets secondaires courants sont associés à l'utilisation de suppléments d'huile de poisson, selon la clinique Mayo. Les maux d'estomac et la diarrhée sont courants, la gravité probable de la diarrhée augmentant avec des doses plus élevées d'huile de poisson. Des rots accrus, accompagnés d'un arrière-goût de poisson, se développent parfois. La congélation des capsules d'huile de poisson pourrait réduire certains de ces effets secondaires désagréables car l'huile n'est pas liquide lorsqu'elle pénètre dans le corps. Les effets secondaires gastro-intestinaux, tels que la diarrhée ou les nausées, peuvent également s'atténuer.
Autres effets secondaires
De fortes doses d'huile de poisson peuvent entraîner une augmentation des saignements. Des doses élevées peuvent également provoquer du sang dans les urines ou des saignements de nez. Le site Web de la Mayo Clinic note que certaines personnes sont allergiques au poisson ou aux huiles de poisson et peuvent souffrir d'une éruption cutanée à la suite de la prise de suppléments d'huile de poisson. MedlinePlus indique que la congélation des capsules d'huile de poisson peut réduire l'incidence des éruptions cutanées et des saignements de nez comme effets secondaires.