Le terme « probiotique » est large et englobe de nombreux types de bactéries, tandis que acidophilus, dont le nom officiel complet est Lactobacillus acidophilus, est une souche spécifique de probiotique. Comparer acidophilus à un probiotique, c'est comme comparer une orange à un fruit en général.
Il existe de nombreuses souches de probiotiques, chacune affectant le corps de différentes manières. Les avantages des probiotiques acidophilus peuvent être différents des autres types de probiotiques. Le meilleur probiotique pour vous dépend de la raison pour laquelle vous le prenez, c'est donc une bonne idée de parler à votre médecin ou à un professionnel de la nutrition qualifié avant de commencer un nouveau supplément.
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Acidophilus vs Probiotique
Les probiotiques sont des micro-organismes vivants qui aident à équilibrer le corps et procurent divers bienfaits pour la santé. Le terme "probiotique" est très général et peut inclure une variété de micro-organismes différents. Les espèces de lactobacilles et de bifidobactéries sont les probiotiques les plus couramment utilisés, selon un rapport d'avril 2012 dans Clinical Gastroenterology and Hepatology . Mais d'autres bactéries et certaines levures, comme Saccharomyces boulardii, peuvent également être utilisés comme probiotiques.
Les différents types de probiotiques peuvent avoir des effets différents. Certains probiotiques vous aident à digérer les aliments, d'autres renforcent votre système immunitaire et d'autres aident à produire les vitamines dont vous avez besoin pour rester en bonne santé, selon le National Center for Complementary and Integrative Health.
L'Institut national du cancer ajoute que l'acidophilus, en particulier, peut aider à améliorer la digestion et à assurer un bon équilibre de certains types de bonnes bactéries dans votre tube digestif. Acidophilus produit de l'acide lactique et du peroxyde d'hydrogène pendant la fermentation, ce qui crée un environnement acide qui tue les agents pathogènes potentiellement nocifs, comme Candida albicans, qui est responsable des infections à levures. Les autres avantages des probiotiques acidophilus incluent :
- Aide à lutter contre la vaginose bactérienne
- Prévenir les infections pulmonaires
- Réduit la diarrhée, les ballonnements et les crampes
- Améliore les affections cutanées chroniques telles que l'eczéma
Vous pouvez trouver de l'acidophilus dans la plupart des suppléments commerciaux, mais on le trouve aussi couramment dans le yogourt et d'autres aliments fermentés, comme la choucroute, le miso et le tempeh. Si vous souhaitez consommer de l'acidophilus, assurez-vous de lire les étiquettes des produits pour vérifier que vous obtenez ce que vous pensez être.
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Sécurité des probiotiques acidophilus
Acidophilus, et les probiotiques en général, sont considérés comme extrêmement sûrs pour une utilisation chez les personnes en bonne santé. Mais les probiotiques pourraient présenter un risque pour les personnes dont le système immunitaire est affaibli ou qui souffrent de maladies graves. Les effets secondaires possibles peuvent inclure des infections et la production de déchets nocifs qui peuvent exacerber tout problème de santé existant. Il est également possible que les probiotiques transfèrent à votre tube digestif des gènes qui vous rendent résistant à certains antibiotiques, bien que cela soit rare.
Les réactions allergiques peuvent également être préoccupantes, car l'acidophilus se trouve dans de nombreux produits laitiers et de nombreux suppléments contenant de l'acidophilus contiennent également du lait et/ou du lactose. Si les allergies alimentaires vous préoccupent, soyez diligent dans la lecture des étiquettes des aliments et des suppléments.
Cependant, même si les probiotiques sont sûrs, il est important de travailler avec un professionnel de la santé qualifié pour déterminer le dosage d'acidophilus et le mélange de probiotiques qui vous conviennent.