Vous verrez peut-être le fenugrec utilisé pour traiter de nombreux maux comme le diabète, stimuler la production de lait chez les femmes qui allaitent ou lutter contre les problèmes de ménopause. Le National Center for Complimentary and Alternative Medicine note que l'herbe peut aider à réduire le taux de sucre dans le sang, mais des recherches supplémentaires sont nécessaires avant que le fenugrec puisse être préconisé pour cette utilisation. La science ne soutient pas l'utilisation de l'herbe pour d'autres problèmes de santé, conseillent les experts du NCCAM. Le fenugrec peut également avoir des effets secondaires sur votre appétit. Consultez toujours un professionnel de la santé avant d'ajouter une herbe à votre régime.
Augmentation de l'appétit
Le fenugrec peut augmenter votre appétit. En fait, la Commission E allemande, l'organisme de réglementation des herbes de ce pays, approuve l'herbe pour traiter la perte d'appétit, selon "The Essential Herb-Drug-Vitamin Interaction Guide", de George T. Grossberg et Barry Fox. En cas de trouble de l'alimentation, l'anorexie mentale, le centre médical de l'Université du Maryland recommande de prendre 250 à 500 mg jusqu'à trois fois par jour.
Envies de glucides
Le fenugrec a des effets stimulants sur l'insuline ainsi que des effets hypoglycémiants ou hypoglycémiants chez les personnes. Une diminution de la glycémie peut stimuler les envies d'aliments riches en glucides, selon l'American Heart Association. Manger des glucides augmente l'insuline, qui agit ensuite dans votre corps pour abaisser votre glycémie, note l'AHA. Certaines personnes ont du mal à contrôler leurs fringales et ont une «dépendance aux glucides». Tous les chercheurs ne s'entendent pas sur les causes des fringales. Certains pensent que les personnes qui ont de faibles niveaux de sérotonine, une substance chimique du cerveau "de bien-être", sont sujettes aux fringales, conseillent les experts de l'AHA.
Gain de poids
Vous pouvez prendre du poids en prenant du fenugrec en raison de ses propriétés stimulantes de l'appétit, selon "Herbs, Botanicals and Teas" de G. Mazza et B. Dave Oomah. En fait, les femmes nord-africaines mangent des graines de fenugrec pour se repulper avant le mariage. Les graines sont également utilisées dans l'alimentation des chevaux et du bétail pour favoriser la prise de poids.
Tube digestif
Le fenugrec peut affecter votre tube digestif lui-même. Il peut détendre les muscles lisses de votre duodénum, ou la première section de votre intestin grêle, selon la Coopérative scientifique européenne sur les monographies de phytothérapie. Ceci est un effet théorique pour les humains, cependant, basé sur des études animales. Vous pouvez également souffrir de problèmes gastro-intestinaux comme la diarrhée ou les flatulences si vous prenez du fenugrec à fortes doses, par exemple 100 g.