| ARTÍCULO | ESTÁNDAR |
| Apariencia | Polvo blanco o amarillo claro |
| Color en sloution | Incoloro |
| Valor DE | 15-20 |
| Humedad | 6,0 % máx. |
| Solubilidad | 98 % mínimo |
| Cenizas de sulfato | 0,6 % máx. |
| Experimento de yodo | Sin cambiar de azul |
| PH (solución al 5 %) | 4.0-6.0 |
| Densidad aparente (compactado) | 500-650 g/l |
| % de gordura | 5 % máx. |
| Arsénico | 5 ppm máx. |
| Plomo | 5 ppm máx. |
| Dióxido de azufre | 100 ppm máx. |
| Recuento total de placas | 3000ufc/g máx |
| E. coli (por 100 g) | 30 máx |
| Patógeno | Negativo |
Grado disponible de maltodextrina
Control de calidad
En Foodchem International Corporation, aplicamos un estricto proceso de control de calidad a todos nuestros productos. Toda la maltodextrina que proporcionamos ha sido estrictamente probada bajo los estándares HACCP e ISO y demostró ser segura para usar como aditivo alimentario.
Precauciones de almacenamiento y manipulación
Almacenamiento :La maltodextrina debe mantenerse en un lugar seco, fresco y sombreado con el empaque original, evitar la humedad, almacenar a temperatura ambiente.
Precauciones de manejo :La manipulación de maltodextrina solo debe ser realizada por personal capacitado y familiarizado con el manejo de productos químicos orgánicos. Evite el contacto con la piel y los ojos y la inhalación de polvo. Evitar manipulaciones que conduzcan a la formación de polvo.