| ARTÍCULO | ESTÁNDAR |
| Apariencia | Polvo cristalino blanco |
| Identificación | Cumple |
| Estabilidad térmica | No cambia de color después de calentar durante 90 minutos a 105 ℃ |
| Olor | Leve olor característico |
| Pureza | 99,0-101,0 % |
| Agua | ≤0,5 % |
| Rango de fusión (℃) | 132-135 |
| Residuo de ignición | ≤0,2 % |
| Aldehídos (como formaldehído) | 0,1 % máx. |
| Plomo (Pb) | ≤5 mg/kg |
| Arsénico (As) | ≤2 mg/kg |
| Mercurio (Hg) | ≤1 mg/kg |
| Metales pesados (como Pb) | ≤10 mg/kg |
Grado disponible de ácido sórbico
Control de calidad
En Foodchem International Corporation, aplicamos un estricto proceso de control de calidad a todos nuestros productos. Todo el ácido sórbico que proporcionamos ha sido estrictamente probado bajo los estándares Halal, HACCP e ISO y demostró ser seguro para usar como aditivo alimentario.
Precauciones de almacenamiento y manipulación
Almacenamiento :El ácido sórbico debe mantenerse en un lugar seco, fresco y sombreado con el empaque original, evitar la humedad, almacenar a temperatura ambiente.
Precauciones de manejo :La manipulación de ácido sórbico sólo debe ser realizada por personal capacitado y familiarizado con la manipulación de productos químicos orgánicos. Evite el contacto con la piel y los ojos y la inhalación de polvo. Evite la manipulación que conduzca a la formación de polvo.
