Color - Amarillo - Naranja
Fuente - Leche, huevos, hígado y verduras
Solubilidad - Ligeramente soluble en agua
Aplicación:alimentos para bebés, cereales, salsas, queso procesado, bebidas de frutas
Riboflavin-5-Sodium Phosphate es una forma más soluble de riboflavina. Riboflavina, también conocida como vitamina B2. Preparado comercialmente a partir de levadura, también se fabrica sintéticamente.
