| ARTÍCULO | ESTÁNDAR |
| Apariencia | Polvo cristalino casi blanco |
| Ensayo % | ≥99 |
| Punto de fusión | 152-156 ℃ |
| Pérdida por secado % | ≤1 |
| Residuo de ignición | ≤0.1 |
| Cloruro(ppm) | ≤100 |
| Metal pesado (ppm) | ≤3 |
| Arsénico (ppm) | ≤1 |
| Ferrum (ppm) | ≤10 |
| Prueba microbiológica | Bacterias:≤3000CFU/gHongos:≤100CFU/g |
Grado disponible de ácido kójico
Control de calidad
En Foodchem International Corporation, aplicamos un estricto proceso de control de calidad a todos nuestros productos. Todo el ácido kójico que proporcionamos ha sido estrictamente probado bajo los estándares HACCP e ISO y demostró ser seguro para usar como aditivo alimentario.
Precauciones de almacenamiento y manipulación
Almacenamiento :El ácido kójico debe almacenarse en el paquete original, fresco y seco.
Precauciones de manipulación :La manipulación de ácido kójico sólo debe ser realizada por personal capacitado y familiarizado con la manipulación de productos químicos orgánicos. Evite el contacto con la piel y los ojos y la inhalación de polvo. Evite la manipulación que conduzca a la formación de polvo.