¿Qué es la asparagina?
La asparagina es un aminoácido no esencial. Puede ser producido en su cuerpo a partir del ácido aspártico, por lo que no necesita obtenerlo de los alimentos para estar saludable. En los alimentos, la asparagina se incorpora a las proteínas.
Abreviatura (símbolo) de asparagina:Asn
Funciones de la asparagina en el cuerpo humano
La asparagina es :
- Un bloque de construcción de proteínas
- Un precursor del aspartato
- Un aminoácido glucogénico:se puede convertir en glucosa
- Un diurético suave
- Importante para la eliminación de desechos nitrogenados
Alimentos ricos en asparagina
- ALIMENTOS PARA ANIMALES:carne, pescado, queso
- ALIMENTOS VEGETALES:legumbres, semillas, frutos secos, espárragos
Alimentos bajos en asparagina:frutas, verduras
Suplementos de asparagina
Hay suplementos orales de L-asparagina sin receta (de venta libre).
Beneficios para la salud de la asparagina
Parece que NO HAY EVIDENCIA sobre la eficacia de los suplementos de l-asparagina en la prevención o el tratamiento de la enfermedad de Alzheimer o el cáncer o en la mejora de la función renal o hepática.
Seguridad de la asparagina:efectos secundarios, toxicidad
Las reacciones alérgicas a la l-asparagina son posibles.
Deficiencia de asparagina sintetasa
La deficiencia de asparagina sintetasa es un trastorno metabólico hereditario descubierto recientemente en el que la asparagina no se puede sintetizar en cantidades suficientes debido a la falta de la enzima asparagina sintetasa. Los síntomas están presentes al nacer y pueden incluir tamaño pequeño de la cabeza (microcefalia) y convulsiones. Los suplementos de asparagina pueden ayudar a aliviar el progreso de la enfermedad pero no curarla, ya que las anomalías están presentes al nacer.
