¿Qué es la tiamina?
Tiamina, también conocida como tiamina o vitamina B₁. La vitamina B1 se encuentra en muchos alimentos, como la levadura, los cereales, los frijoles, las nueces y la carne. A menudo se usa en combinación con otras vitaminas B y se encuentra en muchos productos del complejo de vitamina B. Los complejos de vitamina B generalmente incluyen vitamina B1 (tiamina), vitamina B2 (riboflavina), vitamina B3 (niacina/niacinamida), vitamina B5 (ácido pantoténico), vitamina B6 (piridoxina), vitamina B12 (cianocobalamina) y ácido fólico.
Fórmula de tiamina:C12 H17 N4 SO
Peso molecular de la tiamina:265,35 g mol
Estructura química:
Otro nombre para la tiamina:vitamina B1
Solubilidad de la tiamina:escasamente soluble en agua, muy soluble en agua hirviendo, ligeramente soluble en alcohol y en metanol.
Fuentes naturales de tiamina
Las fuentes de alimentos naturales de tiamina incluyen carne de res, hígado, leche en polvo, nueces, avena, naranjas, carne de cerdo, huevos, semillas, legumbres, guisantes y levadura.
¿Qué hace la tiamina?
La tiamina, también conocida como vitamina B-1, es una de las vitaminas B. La tiamina es una vitamina soluble en agua, lo que significa que se elimina del cuerpo en la orina y no se almacena en las células grasas como otras vitaminas. La tiamina puede ayudar a tu cuerpo a convertir los carbohidratos en energía; y la tiamina pueden ayudar a tu estómago a digerir los alimentos; La tiamina también puede ayudar a regular el flujo de electrolitos dentro y fuera de las células de los nervios y los músculos.
Referencia: https://www.livestrong.com/article/488736-what-does-thiamine-do-for-the-body/
Deficiencia de vitamina B1 tiamina
La vitamina B1, que también se conoce como tiamina, es una coenzima utilizada por el cuerpo para metabolizar los alimentos para obtener energía y mantener una función cardíaca y nerviosa adecuada. La tiamina se utiliza para digerir y extraer energía de los alimentos que consume al convertir los nutrientes en energía utilizable en forma de "ATP".
Una deficiencia de tiamina puede causar debilidad, fatiga crónica, complicaciones cardíacas, psicosis y daño a los nervios.
Referencia:https://draxe.com/thiamine-deficiency/
Cómo funciona la tiamina de la vitamina B1 en su cuerpo
Mantiene la salud de las membranas mucosas
Mantiene el funcionamiento normal del sistema nervioso, el corazón y los músculos
Ayuda a tratar el herpes zóster y el beriberi
Apoya el crecimiento y desarrollo normales
Restaura las deficiencias causadas por el alcoholismo, la cirrosis , tiroides hiperactiva, infección, lactancia, enfermedades de absorción, embarazo, diarrea prolongada y quemaduras
Reducción de la depresión, fatiga y mareos
Mejora potencial del apetito y el estado de alerta
¿Qué es el mononitrato de tiamina de vitamina B1?
Somos un proveedor experimentado de vitamina B1 (mononitrato de tiamina), que ayuda a combatir varios problemas de salud, incluido el daño cardíaco. La vitamina B1 es una de las ocho vitaminas B solubles en agua. Vitamina B1 (mononitrato de tiamina), que es una vitamina que se encuentra en los alimentos y se usa como suplemento dietético. Como suplemento, se usa para tratar y prevenir la deficiencia de tiamina y los trastornos que resultan de ella, incluidos el beriberi, el síndrome de Korsakoff y la psicosis de Korsakoff. Otros usos incluyen la enfermedad de la orina con jarabe de arce y la enfermedad de Leigh. Se toma por vía oral o por inyección. También se usa mucho en la industria de piensos como suplemento.
Nº CAS:532-43-4
FÓRMULA MOLECULAR: C12H17N5O4S
PESO MOLECULAR: 327.36
Propiedades del mononitrato de tiamina
Aspecto: Cristales blancos o casi blancos o polvo cristalino
Punto de fusión: 198℃
Solubilidad: Poco soluble en agua. Ligeramente soluble en alcohol y cloroformo.
Vitamina B1 mononitrato de tiamina Función y beneficios
El mononitrato de tiamina puede beneficiar a las siguientes personas:
Abusadores de alcohol u otras sustancias al acelerar el metabolismo
Aquellos con una ingesta dietética nutricional deficiente
Edad mayor de 55 años
Mujeres que están amamantando o embarazadas
Pacientes de cirugía reciente
Aquellos con enfermedad hepática, tiroides hiperactiva o diarrea prolongada
Función coenzimática :
La tiamina se fosforila a fosfato en las células, como una coenzima que participa en la descarboxilación oxidativa del ácido cetónico y la vía de la transcetolasa de las pentosas fosfato.
Otras funciones:
Especialmente útil para mantener la función normal de nervios, músculos y para el miocardio. También mantener el apetito normal, el peristaltismo gastrointestinal y la secreción de jugo digestivo.
Algunas enfermedades pueden ser causadas por la falta de B1, como beriberi, edema, neurities, neuralgia, dispepsia, anorexia, crecimiento lento, etc.
Diferencia entre mononitrato de tiamina y clorhidrato de tiamina
El mononitrato de tiamina y el clorhidrato de tiamina son dos formas de vitamina B1 que se fabrican agregando diferentes grupos a la tiamina. Tienen diferente peso molar, propiedades físicas y químicas dependiendo de sus estructuras químicas. La principal diferencia entre el mononitrato de tiamina y el clorhidrato de tiamina es que el mononitrato de tiamina no es higroscópico, mientras que el clorhidrato de tiamina es higroscópico.
Vitamina B1 mononitrato de tiamina
El mononitrato de tiamina es una forma de sal de nitrato estable sintética de vitamina B1. El mononitrato de tiamina es una forma de sal de nitrato estable sintética de vitamina B1. El mononitrato de tiamina también se conoce como nitrato de vitamina B1 y tiene la fórmula molecular C12 H17 N5 O4 S. El peso molar es 327,36 g/mol.
El mononitrato de tiamina se puede fabricar a partir de clorhidrato de tiamina. Se produce eliminando el ion cloruro y mezclándolo con ácido nítrico. Luego, un ion de nitrato se combina con la molécula de tiamina. El mononitrato de tiamina es más estable que el clorhidrato de tiamina.
El mononitrato de tiamina se puede utilizar en formulaciones multivitamínicas y como aditivo para alimentos y piensos.
Estructura química:
Vitamina B1 Clorhidrato de tiamina
El clorhidrato de tiamina es otra forma de vitamina B1 que tiene la fórmula química HC12 H17 ON4 SCl2 . El peso molar es de unos 337,263 g/mol.
El clorhidrato de tiamina es la forma de clorhidrato de tiamina. Es una sal compuesta por un catión y un anión. El anión es el ion cloruro. Este compuesto está disponible en forma de cristales y tiene un ligero olor. Es soluble en agua y forma una solución acuosa transparente e incolora. Se puede usar en formulaciones multivitamínicas y como aditivo para alimentos y piensos.
Estructura química:
Uso de mononitrato de tiamina de vitamina B1
¿El mononitrato de tiamina de vitamina B1 es vegano?
El mononitrato de tiamina se usa como aditivo en alimentos como el trigo enriquecido o la harina blanca. Se considera vegano ya que la tiamina se encuentra naturalmente en los alimentos como vitamina y se mezcla con ácido nítrico para convertirse en un aditivo.
¿Para qué se utiliza el mononitrato de tiamina de vitamina B1?
Solía fortificar alimentos como suplemento en alimentos y piensos. Dos de las formas sintéticas se conocen como mononitrato de tiamina y clorhidrato de tiamina.
Ingesta diaria recomendada de tiamina
Hombres:1,2 mg
Mujeres:1,1 mg
Embarazo:1,4 mg
Lactancia:1,5 mg
Uso de mononitrato de tiamina de vitamina B1 en alimentos
El mononitrato de tiamina es una vitamina soluble en agua que se encuentra de forma natural en los cereales, la levadura y las vísceras de animales. Se puede utilizar en alimentos como suplemento fuente de vitamina B1.
Vitamina B1 Uso de mononitrato de tiamina en piensos
El mononitrato de tiamina juega un papel clave para ayudar a tu perro a metabolizar la energía.
Efectos secundarios del mononitrato de tiamina de la vitamina B1
¿El mononitrato de tiamina es bueno para ti?
Como aditivo seguro para alimentos y piensos, el mononitrato de tiamina generalmente se reconoce como una vitamina segura y buena para las personas y las aves de corral, pero puede haber algunos efectos secundarios:
- labios de color azul;
- dolor en el pecho, sensación de falta de aire;
- heces negras, con sangre o alquitranadas; o
- toser sangre o vómito que parece café molido.
Mercado de mononitrato de tiamina de vitamina B1
Fabricantes de mononitrato de tiamina y precio
Los principales fabricantes y proveedores mundiales de vitamina B1 (mononitrato de tiamina y clorhidrato de tiamina) incluyen a Tianxin, Huazhong, Brother y DSM, que representan el 97 % de la capacidad de producción global de vitamina B1. En 2016, la producción mundial de vitamina B1 (mononitrato de tiamina y clorhidrato de tiamina) fue de unas 7530 toneladas, y la producción de China fue de 6530 toneladas, lo que ocupa una posición absolutamente dominante.
Entre estos fabricantes, la capacidad de producción de Brother fue de 3200 toneladas y la producción es de aproximadamente 1400 toneladas, lo que representa el 21 % de la producción total de China. En 2016, el volumen de exportación de vitamina B1 de China fue de aproximadamente 5510 toneladas, y su participación en las exportaciones no ha cambiado mucho a lo largo de los años. Los principales actores en China son Tianxin, Huazhong y Brother.
En 2007, había alrededor de 10 fabricantes de vitamina B1 (mononitrato de tiamina y clorhidrato de tiamina) en China. En los últimos cinco años, el mercado se mantuvo estable. Los únicos tres fabricantes importantes en el mercado chino, Tianxin, Huazhong y Brother, representaron el 87 % de la cuota de mercado global.
La vitamina B1 se usa ampliamente como aditivos para piensos (37 %), cosméticos (51 %) y alimentos (12 %). La vitamina B1 es necesaria para piensos, alimentos y productos farmacéuticos para la salud. Sin embargo, representa una proporción muy baja de los costos de producción. Debido al aumento en los precios de las materias primas, los fabricantes intermedios también transfieren el aumento de precios al costo, por lo que los productores intermedios pueden tolerar su aumento continuo de precios.
Las aguas residuales con vitamina B1 contienen muchos compuestos de tiamina. Debido a su alto contenido de nitrógeno, tiene las características de alta concentración orgánica, color profundo, alta turbidez, baja biodegradabilidad, grandes fluctuaciones en la cantidad y calidad del agua, por lo que es un tipo de agua residual industrial que es difícil de biodegradar. Si no se trata una gran cantidad de descargas, es fácil que el agua se ennegrezca, cambie el olor y se produzcan fenómenos como el agua y la malformación y mutagénesis de plantas vívidas.
Los inspectores ambientales han aumentado los equipos de protección ambiental y los costos de mantenimiento. A medida que el gobierno realiza inspecciones periódicas en todo el país, las principales empresas de producción se enfrentan a la presión de la descarga de aguas residuales a largo plazo. Las tres empresas oligárquicas generalmente adoptan medidas para limitar la producción y reducir las emisiones, y los precios aumentaron en 2017. A fines de julio de 2017, el precio aumentó de 380 yuanes/kg a 595 yuanes/kg en los últimos días. El precio de exportación internacional promedio aumentó de 20,01 USD/kg a 26,59 USD/kg, y el volumen de exportación y el valor de exportación de los fabricantes y proveedores de China también aumentaron de manera constante.
China es el gran fabricante y país exportador de mononitrato de tiamina del mundo.
Hay varios fabricantes de mononitrato de tiamina en China y en el extranjero, como saben, el precio de los proveedores de China puede ser mejor que el de los fabricantes en el extranjero. Hemos trabajado con el principal fabricante de China durante años, nos gustaría recomendarle nuestros fabricantes seleccionados de mononitrato de tiamina si desea ahorrar su costo de compra con la misma calidad en comparación con los fabricantes en el extranjero. Mononitrato de tiamina Las muestras están disponibles si las necesita para realizar más pruebas.
Precio de mononitrato de tiamina de hoy
Actualizado el 26/05/2018:ahora el precio es de alrededor de RMB280/kg, el precio en enero fue de alrededor de RMB510/kg, disminuyó alrededor del 45%.
¿Dónde comprar mononitrato de tiamina?
Puede comprarnos mononitrato de tiamina. Estamos comprometidos con la calidad y seguridad de nuestros ingredientes. Sabemos que nuestros clientes esperan que usemos solo aditivos e ingredientes alimentarios de la más alta calidad al mejor precio, y hacemos todo lo posible para satisfacer esas expectativas.
Uso: Se utiliza para aditivos para piensos, aditivos alimentarios y material farmacéutico.
Estándares de calidad: Cumple con USP/BP/EP/CP
ALMACENAMIENTO: Almacenado en recipientes herméticos, resistentes a la luz. La vida útil es de 36 meses con el paquete principal.
PAQUETE: 25 kg/cartón o tambor
Si tiene alguna otra pregunta, envíenos un correo electrónico a través de: [email protected]