Si te encuentras fuera de casa con la necesidad de algo saludable, un jugo exprimido parece ser la opción perfecta. Ahora están fácilmente disponibles, fáciles de llevar y llenos de frutas y verduras. ¿Qué podría ser mejor? A medida que los anuncios continúan atrayendo a los clientes con colores vibrantes y descripciones vagas de los beneficios para la salud, reconocemos la necesidad de educarlo sobre los pros y los contras de consumir jugos exprimidos.
Ventajas
- Alto contenido en vitaminas, minerales y antioxidantes: El proceso de hacer jugos prensados utiliza una prensa hidráulica y no requiere calor u oxígeno adicional, lo que significa que no se pierden nutrientes. Todas las vitaminas, minerales y antioxidantes presentes en frutas y verduras se pueden obtener a través de un jugo prensado. De hecho, la variedad de frutas y verduras envasadas en una bebida puede proporcionar más vitaminas, minerales y antioxidantes que una sola porción de una fruta o verdura. Estos tienen una variedad de beneficios, incluidos los procesos antiinflamatorios y protectores.
- Fácil de digerir :Nuestros cuerpos usan mucha energía para digerir los alimentos y utilizar sus nutrientes. El consumo de frutas y verduras en un jugo exprimido permite que esta energía se use en otros lugares, como para reparar y regenerar células. Esto contribuye a los beneficios para la salud general del cuerpo.
- Manera eficiente de obtener frutas y verduras :Aunque constantemente somos conscientes de la importancia de consumir frutas y verduras, puede ser difícil incluirlas en las comidas. Beber un jugo exprimido puede permitirnos obtener una porción más grande de frutas y verduras de lo que normalmente haríamos, y puede consumirse en un período corto de tiempo.
Desventajas
- Falta de fibra :Hacer jugos de frutas y verduras les quita su contenido de fibra. La fibra retarda el proceso de digestión, lo que nos permite estar satisfechos por más tiempo. Como resultado, beber frutas y verduras a través de jugos exprimidos no nos llenará de la misma manera que comerlos.
- Las calorías y el azúcar pueden sumar :Los jugos prensados se envasan con varias porciones de frutas y verduras. Beber varios jugos puede sumar rápidamente y llenar su cuerpo con calorías y azúcares adicionales sin la sensación de saciedad.
- Caro :Los jugos prensados no son una opción barata. Requieren varios gastos como la prensa hidráulica, la tecnología utilizada para pasteurizar los jugos para que duren más y las grandes cantidades de productos frescos. El costo puede oscilar entre $ 7.00 y $ 15.00 por jugo, que es significativamente más que el producto en sí.
