Al llevar un estilo de vida saludable y en forma, es importante recordar que el 80 por ciento de los cambios en su cuerpo para mejor provienen de lo que come. Mime su cuerpo alimentándolo con verduras y mime sus papilas gustativas con estas recetas que harán que ame incluso las verduras que menos le gustan. ¡Estas recetas de vegetales odiados son tan geniales que incluso a tu quisquilloso niño de 4 años les encantarán! (Para obtener más recetas saludables aprobadas por niños, haga clic aquí). Así que ponte a cocinar y alimenta tu cuerpo con bondad. Te lo agradecerá más tarde.
- Coles de Bruselas – Ponemos estas verduras saludables en primer lugar porque son muy desagradables para las personas jóvenes y mayores. Sin embargo, con esta receta, creemos que es realmente posible que estas golosinas se conviertan en un alimento básico incluso en las dietas de los más ávidos enemigos de las coles de Bruselas. New York Cooking ofrece esta deliciosa receta con ajo y vinagre que realza el rico sabor a nuez de las verduras pero reduce el amargor que a la gente le desagrada.
- Espárragos – Este plato salado, con queso y limón te hará cambiar de opinión sobre los espárragos para siempre. Estos espárragos de All Recipes son tiernos, salados y se derriten en la boca deliciosos. Combínalos con salmón o pollo y tu vida se volverá un poco más deliciosa y saludable también!
- Coliflor – No más ahogar su coliflor en mantequilla y queso con esta receta de Food Network que es igual de cremosa y rica pero sin todas esas calorías adicionales. Este plato de coliflor imita el sabor reconfortante del puré de papas y combina perfectamente con una carne y una ensalada verde o con champiñones salteados. La mantequilla en la parte superior es totalmente innecesaria y, por el bien de su salud, le sugerimos que no la use. Te prometemos que no te arrepentirás de haber probado este increíble plato.
- Brócoli – Los trozos de brócoli se mezclan perfectamente en el salteado al estilo asiático de SheKnows para obtener una combinación ideal de sabores deliciosos incluso para el paladar más exigente. Los pequeños trozos de brócoli absorben los sabores del pollo y el caldo y se convierten en golosinas sabrosas, pero aún conservan su valor nutricional. ¡Este plato funciona bien tanto para niños como para adultos!
- Tomate – Sorprendentemente, hay toneladas de enemigos de los tomates por ahí. Sin embargo, la aversión más común a las golosinas rojas solo se aplica a ellas crudas, mientras que la salsa de tomate y el ketchup son adorados por todos. Por eso, sugerimos un plato de tomate cocido que es a la vez dulce y salado y absolutamente fabuloso. Eat Yourself Skinny nos trae esta versión saludable de la sopa casera de tomate y albahaca, que es perfecta para una noche en casa o una tarde lluviosa, y es totalmente libre de culpa (siempre que no comas una tonelada de queso asado con ella). ¡Combínalo con tostadas integrales y una ensalada y disfruta!
- Setas – Los champiñones son un alimento complicado, especialmente cuando intentas que los niños los coman. Este plato salado presentado por AllRecipes, sin embargo, actúa como un vehículo perfecto para cualquier tipo de hongo (¡también nos encanta con PortobelloS!) y es muy bien recibido por muchos que odian los hongos. Si te gustan los pepinillos, las aceitunas o cualquier otro alimento salado y avinagrado, te encantarán estos sabrosos bocados. Sírvalos calientes como aperitivo o acompañamiento, o sírvalos fríos encima de una ensalada; como sea que los sirvas, asegúrate de tener más porque todos pedirán segundos.
- Calabacín y calabacín – Cremoso, cursi, empalagoso… ¿qué más se puede pedir en un plato caliente? La cazuela de calabaza de MyRecipes es perfecta para una comida festiva y mantendrá a todos sonriendo. No solo es absolutamente delicioso, sino que también es ligero y no te atascará durante todo el día. Esta no es la cazuela de tu abuela, ¡es más saludable!
- Espinacas – Los batidos son una gran comida cuando intenta obtener una buena dosis de frutas y verduras. Son prácticamente esenciales para vivir el estilo de vida saludable de HFR cuando estás en movimiento. Este batido verde tropical de "Chew Out Loud" es un paraíso dulce, delicioso y completamente natural. La mejor parte es que sabe exclusivamente a mango, piña y plátano, sin sabor vegetal detectable. tienes Tengo que intentarlo.
- Batatas – Las batatas pueden ser confusas para algunas personas porque no está claro si son dulces o saladas. Con este plato de Food Network, no habrá dudas. Estos bebés son lo suficientemente dulces como para servir como postre. Con miel y canela, este plato sabe a bondad otoñal. Combínalo con una carne y algunas verduras cocidas y sumérgete en la felicidad.
- Col rizada – Estas verduras de hoja verde a menudo se dejan a un lado de los platos debido a su sutil amargor, ¡pero están demasiado llenas de nutrientes para evitarlas por más tiempo! Pruebe la receta divertida de Food Network para chips de col rizada a la barbacoa que le dejarán la boca agua. Con este delicioso refrigerio, matas dos pájaros de un tiro para la salud y el estado físico. Evitas un refrigerio grasoso y poco saludable (papas fritas) Y obtienes toda esa maravillosa fibra y poder vitamínico de la col rizada que solías odiar.
¿Hambre de más? Estas recetas nutritivas seguramente saciarán su apetito.
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