¿Eres alérgico al trigo y buscas la mejor alternativa? Pruebe el bajra o el mijo perla y obtenga alivio de la enfermedad celíaca y otras alergias al gluten. Entonces, ¿qué es el mijo y cuáles son los tipos de mijo? El mijo o bajra también se conoce como cultivo Pennisetum Glaucum. Estas son las semillas comestibles de las plantas de mijo perla y derivan su nombre de esa planta. Algunos de los tipos populares de mijo o bajra son Foxtail, Kodo mijo, Finger Millet y Fonio.
Permítanos ayudarlo a comprender todos los beneficios de comer mijo, los usos del mijo y qué mijo es bueno para perder peso.
Cuadro de valores nutricionales de mijo
Antes de arrojar luz sobre los beneficios para la salud del mijo, primero eche un vistazo al valor nutricional del mijo. A continuación se muestra el valor nutricional que se encuentra en 100 gramos de bajra para su referencia:
- Calorías: 350
- Carbohidratos: 65g
- Agua: 12g
- Grasa: 5g
- Minerales: 2g
- Fibra: 1 gramo
- Fósforo: 240 mg
- Calcio: 40 mg
- Hierro: 8 mg
15 increíbles beneficios para la salud de comer Bajra
Entonces, comencemos por familiarizarlo con los 15 increíbles beneficios para la salud del mijo:
1. Una rica fuente de proteína
Los huevos no son la única mejor fuente de proteínas. Los vegetarianos pueden confiar en el contenido de proteína que se encuentra en bajra. Incluya bajra en su dieta y podrá obtener fácilmente una cantidad adecuada de proteínas para su cuerpo.
2. Una rica fuente de fibra
¿Está buscando un alimento rico en fibra que pueda reemplazar al trigo? Prueba bajra por este motivo. Es rico en fibra insoluble y es muy eficaz para la salud intestinal. También ayuda a mantenerte lleno por más tiempo.
3. Cargado con antioxidantes
Además de proteína y fibra, la bajra también es una buena fuente de antioxidantes. Por esta razón, aquellos que hacen de bajra una parte regular de su comida pueden combatir fácilmente diferentes tipos de infecciones.
4. Una opción saludable sin gluten
Si es alérgico a los alimentos con gluten como el trigo, opte por bajra. Sí, el mijo perla o bajra es una opción más saludable y segura para aquellos que buscan reemplazar el trigo en su dieta. Es completamente libre de gluten.
5. El mijo perla es bueno para quienes controlan el peso
¿Cansado de probar varios remedios para bajar de peso? Intenta comer mijo perla para perder peso. Esta alternativa alimenticia baja en calorías al trigo puede ayudarlo a perder peso al reducir la ingesta de calorías. Es rico en fibra, lo que te mantiene lleno por más tiempo y previene el aumento de peso.
6. Ayuda a reducir la resistencia a la insulina en diabéticos
Las personas diabéticas pueden considerar el bajra como un superalimento que puede ayudar a regular sus niveles de azúcar en la sangre. Es un bien que está cargado de magnesio, lo que ayuda a reducir la resistencia a la insulina en el organismo.
7. Coma Bajra para aliviar el estreñimiento
Otro beneficio sorprendente de comer bajra es que ayuda a aliviar el estreñimiento. Es un alimento de fácil digestión que contiene fibra insoluble. Debido a esta fibra insoluble, es bueno para el sistema digestivo.
8. Bueno para la visión y la salud ocular
La lista de beneficios del mijo no termina aquí. El polvo de mijo o la harina de bajra ayudan a mejorar la visión. Bajra es rica en contenido de zinc. El zinc es un nutriente que ayuda a producir vitamina A, que es una vitamina necesaria para tener ojos sanos.
9. Bajra Powder ayuda a reducir el colesterol
Cargada de fibra, la bajra es un remedio milagroso para regular el colesterol. Ayuda a reducir el LDL y aumentar el HDL o colesterol bueno. La mejor opción
10. El polvo de mijo es bueno para el corazón
Al ser rica en magnesio, la bajra es un superalimento para el corazón. El consumo diario de bajra ayuda al buen funcionamiento de su corazón y regula los latidos del corazón.
11. Regula la presión arterial
Comer bajra todos los días ayudará a regular la presión arterial. Esto sucede debido a la presencia de potasio en bajra o mijo perla. Las personas con hipertensión o presión arterial alta deben incluir bajra en su dieta diaria.
12. La harina de Bajra previene la anemia
La harina de Bajra también es muy eficaz para prevenir la anemia debido a su rico contenido en hierro. Comer un roti hecho de harina de bajra, besan y jowar es una medida eficaz para mantener a raya la anemia.
13. Aumenta la resistencia del cuerpo
Si desea mejorar su rendimiento atlético, entonces debe atiborrarse de bajra rotis. Bajra o el mijo perla es rico en proteínas, fibra y otros nutrientes que ayudan a aumentar la resistencia y la energía en general.
14. Fortalece tus huesos
Otro beneficio notable de comer bajra es que fortalece los huesos. Es rico en fósforo, un nutriente vital para la salud de los huesos. Come un bajra roti con un poco de ghee y mantén tus huesos sanos y fuertes.
15. El polvo de mijo es bueno para la piel
Comer polvo de mijo también es bueno para la piel. Está cargado con contenido de zinc que ayuda a reparar las células dañadas de la piel y previene el envejecimiento. Además, con menos contenido de grasa, bajra ayuda a prevenir el acné.
Efectos secundarios del mijo
Ahora que ha leído acerca de los sorprendentes beneficios de comer bajra, consulte también algunos de sus efectos secundarios.
- Puede causar cálculos renales
- El consumo de Bajra puede conducir al síndrome de malabsorción
- Puede empeorar la disfunción tiroidea
- Comer bajra en exceso puede provocar trastornos digestivos
El resultado final
Al leer tanto sobre los beneficios para la salud de bajra, asumimos que reemplazará el trigo con bajra en sus comidas diarias. Esta planta de semillas comestibles de mijo perla sin gluten le proporcionará energía instantánea y también ayudará en la digestión. Puede comprarlos fácilmente en cualquier tienda de comestibles o pedirlos en línea también.
