Diferentes Maneras en las que Puede Cocinar sus Vegetales para Obtener Más Nutrientes

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Comer vegetales es crucial ya que están repletos de nutrientes y antioxidantes que son buenos para la salud, según un artículo de Healthline. Con el fin de brindarle más nutrientes, este artículo examinará siete formas diferentes de preparar verduras. Este es uno de sus componentes:

1. Hacer sopas de verduras

Las especias se pueden agregar a las verduras después de haberlas triturado hasta obtener un líquido espeso. Debido a que contienen fibra, minerales y vitaminas, agregar diferentes vegetales puede ser saludable. Los ejemplos incluyen brócoli y espinacas.

2. Fideos de verduras

Para transformar sus verduras en fideos, use un espiralizador. A diferencia de los espaguetis, no tienen muchos carbohidratos. Puede utilizar vegetales como calabacín, zanahorias y batatas. Para darle más nutrición a la cocina, puede cubrirla con salsa y carne.

3. Incluye verduras en la salsa.

Para obtener más nutrientes, puede agregar vegetales a su salsa. Agregue vegetales ricos en vitaminas y minerales como zanahorias, cebollas y pimientos mientras prepara salsa de huevo o salsa de tomate.

4. Prepara batidos con verduras.

Los batidos son bebidas que son buenas para ti. Se les puede dar verduras mezclando frutas con leche y agua. Se pueden agregar verduras como calabaza, aguacate, espinacas y calabacín. Debido a su alto contenido de vitamina K y A, la espinaca es una elección fantástica.

5. Verduras a la cazuela

Las verduras en cazuelas pueden ser beneficiosas para la salud. Los ingredientes de las cazuelas pueden incluir carnes, queso, patatas, verduras y cereales. Se pueden usar verduras como el brócoli, las zanahorias y los champiñones en lugar de los cereales porque tienen un alto contenido de vitaminas y minerales.