El brócoli es un vegetal verde y saludable que viene con varios beneficios para el sistema. La hortaliza procede de la Brassica Oleracea especies de plantas Está relacionado con un grupo de vegetales crucíferos como la coliflor, la col rizada o las coles, junto con las coles de Bruselas. Existen numerosos beneficios del brócoli que debe tener en cuenta. Tiene tres tipos, a saber, Brotación , Calabresa y coliflor morada .
En este artículo, aprenderá más sobre los beneficios de comer brócoli.
Datos nutricionales del brócoli
Antes de aprender más sobre los usos del brócoli y sus ventajas, debes saber más sobre su cociente nutricional. Aquí hay una lista de nutrientes de brócoli para su lectura.
Proteína
Fibra
Grasa
Carbohidratos
Vitamina C
Vitamina B9
Vitamina K
Vitamina A
Selenio
Fósforo
Potasio
Son numerosas las vitaminas del brócoli como puedes ver, asegurando grandes beneficios para nuestro organismo. Siga leyendo para obtener más información sobre el mismo.
Los 10 principales beneficios del brócoli para la salud
Hay varios beneficios del brócoli para los consumidores masculinos y femeninos por igual. Aquí hay una lista de los principales beneficios para usted:
1. Es una rica fuente de antioxidantes
Uno de los mayores beneficios del brócoli para los consumidores femeninos y masculinos es que contiene ricos antioxidantes. Estos combaten los radicales libres y reducen la inflamación dentro del cuerpo. El brócoli tiene Glucorafanina en altas cantidades, ayudándolo a convertirse en sulforafano en el momento de la digestión. Esto ayuda a controlar el azúcar en la sangre, el colesterol, el estrés oxidativo y las dolencias crónicas.
2. Ayuda a reducir la inflamación
Otra de las grandes ventajas del brócoli es que contribuye a reducir considerablemente los niveles de inflamación. Tiene compuestos bioactivos que reducen la inflamación de los tejidos y entre ellos se encuentra el Kaempferol que es un flavonoide con estos atributos. Sin embargo, se requieren más investigaciones y estudios para corroborar estos hallazgos.
3. Tiene propiedades anticancerígenas
Los estudios sugieren que el brócoli tiene compuestos bioactivos que pueden proteger al cuerpo contra tipos específicos de cáncer. Estos incluyen cáncer de próstata, mama, colorrectal, gástrico, de vejiga y renal.
4. Mantiene el azúcar en la sangre bajo control
El brócoli ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre, especialmente para aquellos que padecen diabetes. Esto se debe principalmente a su alto contenido en fibra.
5. El brócoli es un remedio milagroso para el cabello
Rico en vitamina A y C, el brócoli ayuda a aumentar la producción de sebo en el cabello. Eso hace que los cabellos se hidraten haciéndolos suaves y fuertes. Además, el contenido de calcio presente en el brócoli es bueno para el crecimiento del cabello.
6. Bueno para el corazón
El brócoli también se considera muy beneficioso para la salud del corazón. Comer brócoli todos los días ayuda a reducir el colesterol LDL o malo y los triglicéridos. Algunos antioxidantes contenidos en la verdura verde también pueden reducir los riesgos de ataque cardíaco.
7. Combate el estreñimiento y mejora la digestión
El brócoli es de gran ayuda para combatir el estreñimiento y también para mejorar la digestión. Contiene antioxidantes y fibra que ayudan mucho en este sentido, lo que también permite movimientos intestinales más suaves.
8. Mejora las funciones cerebrales
El brócoli también tiene varios otros beneficios. Los estudios han demostrado que el consumo de los mismos puede conducir a una disminución más lenta del cerebro. También estimula el funcionamiento de los tejidos y el cerebro con sus compuestos bioactivos y nutrientes específicos.
9. Ayuda a mantener alejado el envejecimiento
El brócoli tiene otra función principal, es decir, retrasa el envejecimiento y reduce el estrés oxidativo. El sulforafano, contenido en el brócoli, puede ayudar a ralentizar los procesos de envejecimiento a nivel bioquímico.
10. Mejora la inmunidad general
El brócoli aumenta en gran medida los niveles generales de inmunidad. La vitamina C es el nutriente clave en este caso y el brócoli viene repleto de lo mismo. También puede ayudar a combatir varios tipos de enfermedades.
Hay muchos otros usos del brócoli. Debes saber que el brócoli beneficia la pérdida de peso ya que es bajo en calorías y contiene un mínimo de grasa. También es saludable y fácil de digerir. También hay beneficios del brócoli en el embarazo. El brócoli ofrece ácido fólico o vitamina B9, que es necesaria para el desarrollo fetal adecuado.
Efectos secundarios del brócoli
El brócoli es en su mayoría seguro para consumir de forma regular, aunque no se recomienda nada en cantidades excesivas. El efecto secundario más común del brócoli para algunas personas es la irritación intestinal o gases. Puede ocurrir debido al alto contenido de fibra en el brócoli. En algunos casos, se pueden observar algunos problemas de hinchazón o digestivos, especialmente para las personas que ya padecen lo que los médicos llaman síndrome del intestino irritable.
El resultado final
El brócoli es uno de los vegetales más saludables y mejores para consumir regularmente. Ofrece una variedad de beneficios, que incluyen un mejor funcionamiento del cerebro, atributos antienvejecimiento y una salud cardíaca superior. Definitivamente debe incorporar el brócoli en su régimen dietético diario. Contiene una gran cantidad de nutrientes que también aumentan positivamente la inmunidad.