El jugo de uva negra fermentado se llama vino, como todos sabemos. Pero, ¿sabes que el jugo de uva negra fresca también ofrece numerosos beneficios? Tienen un color característico y dulzura junto con varios antioxidantes y nutrientes cruciales. Los informes confirman el comienzo de su cultivo al menos 6-8.000 años antes. También afirman que las uvas negras son las frutas europeas y del Cercano Oriente cultivadas más antiguas. Las uvas negras se llaman Vitis Vinifera a nivel botánico. El consumo de uvas negras en forma de jugo también garantizará numerosas ventajas para las personas. Por eso, aquí tienes una breve guía sobre los beneficios del zumo de uva negra.
Valor nutricional del jugo de uva negra
Antes de profundizar en los usos del jugo de uvas negras, aquí le damos un vistazo más de cerca al valor nutricional del mismo:
- Carbohidratos- 8g
- Azúcar- 7g
- Grasa- 0g
- Colesterol– 0g
- Vitamina K
- Vitamina C
- Potasio
- Cobre
- Manganeso
Principales beneficios del beneficio de jugo de uva negra
Hay múltiples usos del jugo de uva negra como ya sabrás. Estos son algunos de los principales beneficios para la salud del jugo de uva negra que debe tener en cuenta:
1. Rico en contenido antioxidante
El principal beneficio de beber jugo de uva negra es proporcionar al cuerpo una buena cantidad de antioxidantes esenciales como el resveratrol. Los antioxidantes presentes en el jugo de uva negra ayudan a combatir los radicales libres en el cuerpo.
2. Protege el corazón
Los estudios indican que las uvas negras pueden garantizar la seguridad contra una afección conocida como daño orgánico relacionado con el síndrome metabólico . Este es un grupo de problemas que suceden juntos, es decir, presión arterial y azúcar más altas, grasa corporal adicional y niveles más bajos de colesterol bueno o HDL. Las uvas tienen un compuesto conocido como Resveratrol y esto ayuda a facilitar el flujo sanguíneo, mejorando la circulación. Los fitoquímicos también ayudan a reducir los riesgos de daño cardíaco al mismo tiempo que regulan significativamente el colesterol.
3. Mejora la vista
Las uvas negras vienen con carotenoides como la zeaxantina y la luteína que contribuyen significativamente a mejorar la vista. Ayudan a combatir el daño retinal y la ceguera.
4. Combate los riesgos de cáncer
Las uvas negras tienen varios atributos antioxidantes que ayudan a combatir varios tipos de cáncer como el cáncer de mama. Por lo tanto, beber jugo de uva negra es tan eficaz como comer uvas negras para prevenir el riesgo de cáncer.
5. Mejora el funcionamiento del cerebro
Las uvas negras trabajan para salvaguardar el cerebro, mejorando enormemente los niveles de memoria al mismo tiempo que mejoran la concentración. Además de proteger la salud del cerebro, contienen riboflavina, que beneficia a quienes padecen problemas como las migrañas. El resveratrol está contenido en las uvas y ayudará a reducir los niveles de péptido beta amiloide en las personas que padecen la enfermedad de Alzheimer.
6. Combate los riesgos de diabetes
Beber jugo de uva negra ayuda a combatir los riesgos de diabetes. Mejoran la regulación de la insulina al mismo tiempo que aumentan la sensibilidad hacia la misma. Contienen Pterostilbeno que es un compuesto que ayuda a reducir los niveles de azúcar en la sangre. Las uvas negras contienen un valor de IG más bajo, entre 43 y 53, lo que ayuda a equilibrar en gran medida los niveles de azúcar en la sangre.
7. Mejora la salud del cabello
Hay muchos beneficios de consumir jugo de uva negra para mejorar el cabello. Tiene vitamina E y antioxidantes que ayudarán a mejorar los niveles de circulación sanguínea del cuero cabelludo, combatiendo así las puntas abiertas, la caída del cabello y el envejecimiento prematuro del cabello.
8. Mejora los niveles de inmunidad
Beber jugo de uva negra diariamente también puede ayudar a mejorar la inmunidad general del sistema, ya que contiene vitaminas A, C y K. También tiene minerales y flavonoides junto con ácidos orgánicos y azúcar.
9. Mejora la salud de la piel
Hay varios beneficios del jugo de uva negra para la piel que también debe tener en cuenta. Contiene antioxidantes como proantocianidinas y también Resveratrol . Garantizan una mayor seguridad contra los dañinos rayos UV (ultravioleta) y también reducen considerablemente las arrugas y las manchas oscuras. Las uvas negras también mejoran la elasticidad de la piel al tiempo que mejoran considerablemente los niveles de circulación sanguínea.
10. Cargado de vitaminas
La presencia de vitamina C en las uvas negras ayuda a revivir y rejuvenecer las células de la piel, mientras que el contenido de vitamina E también ayuda con el contenido de humedad de la piel.
Efectos secundarios de las uvas negras
Hay muchos efectos secundarios de las uvas negras, que incluyen indigestión, malestar estomacal, vómitos, tos, dolor de garganta, síndrome de boca seca, tos, dolores de cabeza, infecciones y problemas musculares. Esto puede ocurrir con el consumo de jugo de uva negra si lo bebe en cantidades excesivas.
El resultado final
Como se puede ver, el jugo de uva negra viene con múltiples beneficios con el consumo regular. Siempre debes apuntar a niveles de consumo moderados en este caso. Intente consumirlo periódicamente como una bebida refrescante y equilibrada y sea testigo de los beneficios para su salud.
