Es posible que encuentre muchos aficionados al vino en todo el mundo a quienes les encanta relajarse al final de un día ajetreado bebiendo una copa de vino tinto. El vino tinto es una fuente inagotable de antioxidantes, por lo que tiene muchos beneficios para la salud, como enfermedades cardíacas, control de la diabetes, control del cáncer, etc. Los expertos también recomendaron beber vino tinto con un consumo moderado.
Pero siempre hay una delgada línea entre la ingesta moderada y excesiva. Aquí, vamos a discutir algunas desventajas comunes de beber vino tinto si lo consume en exceso.
En este artículo:
¿Qué es el vino tinto?
Desventajas comunes del vino tinto
Algunas ventajas del vino tinto
El resultado final
¿Qué es el vino tinto?
El vino tinto se elabora exprimiendo y fermentando uvas enteras de color oscuro. Los mercados están inundados de diferentes tipos de vino tinto que pueden variar en sabor y color. Las variedades comunes son Shiraz, Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot noir y Zinfandel. La cantidad de alcohol en el vino tinto es 12-15%. El consumo moderado de vino tinto muestra una gran cantidad de beneficios para la salud.
Desventajas comunes del vino tinto
Echemos un vistazo a algunas desventajas comunes de beber vino tinto.
1. Problemas del corazón
El vino tinto es beneficioso para la salud cardiovascular. Esto reduce su presión arterial y minimiza el nivel de colesterol; por lo tanto, disminuye las posibilidades de riesgo de ataque al corazón. Pero el consumo excesivo de vino tinto puede provocar algunas enfermedades graves para el corazón, incluida la fibrilación auricular (un tipo de latido cardíaco rápido o irregular).
En enero de 2021 se publicó un estudio en el European Heart Journal y se afirma que el consumo diario de alcohol puede aumentar el riesgo de fibrilación auricular de una persona en un 16 %.
2. Enfermedad hepática (cirrosis)
Si consume alcohol, incluido el vino tinto, durante un tiempo prolongado, esto puede provocar problemas graves de salud hepática como la cirrosis.
La Asociación Europea realizó un estudio hepático en 2015 y reveló que si una persona consume más del umbral "moderado", esto puede aumentar la prevalencia de la cirrosis inducida por el alcohol en un 11,13 %. El consumo moderado de alcohol significa 1-1,5 vasos para mujeres y 1-2 vasos para hombres por día. Si bebe demasiado alcohol durante varios años, su hígado puede dejar de funcionar correctamente. La cirrosis hepática alcohólica puede provocar la muerte.
3. Trastorno del espectro alcohólico fetal
Las mujeres embarazadas deben evitar el consumo de alcohol, incluido el vino tinto, ya que esto puede tener efectos a largo plazo en un niño. Algunos expertos creen que un bebé por nacer puede sufrir algunos efectos secundarios negativos si la madre está expuesta continuamente al alcohol.
- Rasgos faciales inusuales
- Más pequeño en tamaño que otros niños normales
- Problemas de aprendizaje
- Problemas de conducta
- Defectos de nacimiento
Esta es una desventaja común del vino tinto para las mujeres. Aunque una copa de vino periódicamente puede no ser un obstáculo para la madre y el bebé, los médicos recomendaron evitar beber durante el período de embarazo.
4. Mayor riesgo de cáncer de mama
Si tienes antecedentes familiares de cáncer de mama, debes evitar consumir alcohol o vino. Incluso un consumo moderado puede aumentar el riesgo de cáncer de mama.
Beber alcohol eleva el nivel de estrógeno y aumenta la tasa de progresión del tumor. En 2006, se publicó un estudio en Annals of Epidemiology y se reveló que solo una o dos bebidas al día pueden aumentar el riesgo de cáncer de mama de una persona entre un 30 y un 50 %.
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5. Mayor riesgo de cáncer de esófago
El consumo de alcohol no solo aumentará el riesgo de cáncer de mama, sino que también aumentará el riesgo de contraer cáncer de lengua y de esófago.
Se publicó un estudio en PLoS One en 2017 y se menciona que un vaso de bebida alcohólica puede aumentar el riesgo de cáncer de esófago. Por lo tanto, una sola copa de alcohol o vino puede tener un gran impacto en su salud.
6. Reacciones de sulfito
El vino contiene una buena cantidad de sulfito. Ningún vino, incluidos los vinos ecológicos, se puede encontrar sin este contenido. Las personas alérgicas a los sulfitos pueden sufrir urticaria, náuseas y shock anafiláctico. Algunos incluso pueden tener ataques de asma.
7. Dolores de cabeza por migraña
Varios estudios médicos sugieren que el vino tinto puede desencadenar migrañas en algunas personas.
Los taninos y los flavonoides fenólicos son los ingredientes comunes del vino tinto y estos dos son responsables de los dolores de cabeza. Si se puede modificar el proceso de fermentación, entonces esto puede disminuir el riesgo de dolores de cabeza causados por taninos y flavonoides fenólicos.
8. Mayor riesgo de rosácea
¿Quieres que tu piel luzca radiante y resplandeciente?
Entonces, debes evitar beber vino. Varios estudios han demostrado que hay un aumento en el número de vasos sanguíneos en las mejillas de los amantes del vino. Esto indica que el vino tinto está asociado con la rosácea.
9. Empeora tu síndrome premenstrual
Beber vino puede agravar los síntomas del síndrome premenstrual y el trastorno disfórico premenstrual.
Durante este tiempo, ocurren cambios hormonales debido a la inflamación intestinal debido a la exposición directa al alcohol o al vino tinto. Por lo tanto, el vino tinto puede empeorar los síntomas del síndrome premenstrual.
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10. Aumento de peso
Beber vino o bebidas alcohólicas puede aumentar su peso corporal. El alcohol contiene calorías y triglicéridos que elevarán los niveles de colesterol malo o “LDL”.
11. Reacciones a medicamentos recetados
Si está tomando ciertos medicamentos recetados, consulte a su médico antes de consumir vino tinto o bebidas alcohólicas. Las reacciones adversas pueden ocurrir si consume vino tinto mientras toma medicamentos.
Algunas ventajas del vino tinto
- Mejora la presión arterial
- Bueno para tu corazón
- Controla la diabetes
- Manejo del cáncer
- Bueno para la piel
- Promueve una vida saludable
- Mejora la salud del cerebro
Ahora, conoce las ventajas y desventajas del vino tinto.
El resultado final
El vino tinto tiene un espectro de beneficios si lo consumes con moderación. El vino tinto es antioxidante, antiinflamatorio y posee efectos mejoradores de lípidos. Pero beber vino tinto no es saludable para todos. Si bebe cantidades superiores a las moderadas, es posible que enfrente algunos problemas de salud graves.
