Comer Paleo hecho súper simple

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Desayuno:

*Huevos (revueltos, escalfados, fritos) + bacon/jamón/salchichas puras de cerdo sin gluten + champiñones/tomate/espinacas

*Cualquier tipo de tortilla/frittata sin queso:tomates, jamón, chalotes, espinacas, etc.

Si no te gustan los huevos:

*Cualquier tipo de batido de frutas hecho con fruta + leche de coco + aceite de coco para la grasa (la grasa es muy importante para llenarte)

*Cualquier tipo de ensalada de frutas + un poco de grasa tal vez un aguacate +jamón/tocino

*Granola sin cereales + leche de coco/yogur de coco

*Tortitas paleolíticas

Almuerzo:

*Boniato al horno con jamón/atún/pollo + ensalada y/o ensalada de col paleo

*Ensalada con jamón/atún/pollo/huevos cocidos/salmón escalfado + aguacate + aliño de aceite de oliva

*Fritata + ensalada

Cena:

*Carne (bistec, chuletas de cerdo, pollo a la parrilla/asado, chuletas de cordero, etc.) o pescado (bacalao/eglefino/salmón/atún, etc.) + carbohidratos saludables (chips/puré de camote, chips/puré de chirivía, chips/puré de apio ) + verduras o ensalada

Aperitivos:

*Huevos cocidos, aceitunas, nueces y semillas, fruta fresca (las bananas son buenas para los antojos de carbohidratos cuando estás comenzando), cecina, hojuelas de coco, barras de bocadillos (las barras The Primal Kitchen o Nakd son buenas), chocolate amargo al 85 % o más, mezcla de frutos secos

Bebidas:

*¡Agua, agua, agua!

*Agua de coco

*Café a prueba de balas hecho con aceite de coco + ghee

*Té negro o de hierbas