¿Qué pasaría si beber jugo de remolacha pudiera ayudar a reducir su presión arterial alta? Esta raíz de fortalecimiento cardiovascular no solo ayuda a reducir la presión arterial alta, sino que también reduce el colesterol alto y el nivel alto de azúcar en la sangre.
Las remolachas son una excelente fuente de nitrato dietético, que el cuerpo convierte en óxido nítrico y ayuda a mejorar el flujo sanguíneo en todo el cuerpo al abrir los vasos y permitir un mayor flujo de oxígeno (lo que reduce la presión arterial).
El jugo de remolacha puede reducir la presión arterial
En este estudio, 68 pacientes con hipertensión fueron asignados al azar en un ensayo clínico controlado con placebo doble ciego de 4 semanas (ni los médicos ni los pacientes sabían si el jugo de remolacha que les dieron era el placebo o el suplemento activo). El grupo de prueba recibió suplementos dietéticos de jugo de remolacha que contenía nitrato (250 ml al día) y el grupo placebo recibió jugo de remolacha sin nitrato (250 ml al día).
Después del período de intervención de 4 semanas, los investigadores encontraron una reducción de la presión arterial de 8/4 mmHg en el grupo del suplemento activo. El 8 representa la presión sistólica, cuando el corazón bombea, y el 4 representa la presión diastólica, cuando el corazón se relaja.
El grupo de tratamiento también experimentó una mejora del 20 % en la dilatación de los vasos sanguíneos y una reducción del 10 % en la rigidez de las arterias, dos factores que reducen significativamente el riesgo de enfermedad cardíaca.
El grupo de placebo (cuyo jugo de remolacha no contenía nitrato) no experimentó ningún cambio en la presión arterial, la función de los vasos sanguíneos o la rigidez de las arterias durante todo el estudio.
Entonces, en lugar de tratar de reducir su hipertensión con pastillas, ¿por qué no probar un poco de jugo de remolacha? ¡Beber solo un vaso (250 ml) de jugo de remolacha al día podría ayudar a su corazón, arterias y venas de muchas maneras!
Fuentes:
https://www.medicalnewstoday.com/articles/288229.php
https://hyper.ahajournals.org/content/65/2/320.abstract?sid=ba2b5030-a92d-4419-880b-a4a769672b89
https://hyper.ahajournals.org/content/51/3/784.short
https://jap.physiology.org/content/110/3/585.short
