Entonces, desea comenzar a comer una dieta más saludable, pero no está seguro de por dónde empezar. La buena noticia es que no estás solo. La nutrición y la alimentación saludable son misterios para la mayoría de nosotros, con cientos de conceptos erróneos, mitos e incluso mentiras que dificultan saber qué está bien y qué no.
Algunos de los mitos más grandes están diseñados para retrasarnos en nuestro camino hacia la nutrición, haciéndonos dependientes de planes de alimentación poco saludables, libros de recetas y de autoayuda, o marcas particulares de alimentos. Y una vez que hayas aceptado el mito de la alimentación saludable, puede ser difícil detenerte y volver a la normalidad.
Pero puede darse el mejor comienzo posible si se da cuenta de los peores mitos sobre la alimentación saludable. Mejorar su nutrición no debería ser un misterio, así que aquí hay seis de los mitos más comunes sobre una alimentación saludable.
Mito:Tienes que renunciar a todas tus comidas favoritas
¡No es verdad! Si bien es posible que deba reducir ciertos alimentos, no es necesario que los elimine de su dieta. No hay necesidad de renunciar por completo al chocolate, la pizza o las hamburguesas. Solo asegúrese de moderar su consumo y elegir opciones más saludables la mayor parte del tiempo.
Mito 2:Comer sano es caro
Comer alimentos saludables no tiene por qué costar mucho. De hecho, puede ahorrar dinero cocinando en casa y empacando sus propias comidas. En muchas partes del mundo, las verduras, las nueces y las semillas, que constituyen la base de muchas comidas saludables, son en realidad mucho más baratas que otros tipos de alimentos.
Mito 3:La comida saludable es aburrida
Esto no podría estar más lejos de la verdad. Hay infinitas posibilidades cuando se trata de recetas saludables, especialmente una vez que sepa lo suficiente sobre los conceptos básicos de una alimentación saludable para comenzar a crear la suya propia. Con un poco de creatividad, puede preparar comidas saludables que sean nutritivas y deliciosas.
Mito 4:Necesitas comer perfectamente para estar saludable
Nadie es perfecto. Y eso está bien. Simplemente haga todo lo posible para tomar decisiones más saludables la mayor parte del tiempo, y no se castigue si se da el gusto de vez en cuando. En última instancia, es probable que eliminar por completo los placeres culpables de su dieta resulte insostenible y lo lleve a darse atracones, arruinando todos sus esfuerzos.
Mito 5:Comer sano es un trabajo duro
Sí, hacer cambios en su dieta requiere un poco de esfuerzo. Pero una vez que te acostumbras, la alimentación saludable puede convertirse en una segunda naturaleza. ¡Incluso puede descubrir que muchos de los alimentos saludables que antes no disfrutaba se convierten en sus favoritos!
Mito 6:Hay una dieta "perfecta"
No existe un enfoque único para una alimentación saludable ni una dieta única perfecta que funcione para todos. De hecho, lo que funciona para una persona puede no funcionar para otra. Nuestros cuerpos y necesidades nutricionales son diferentes, lo que significa que nuestras dietas también serán diferentes. La clave es encontrar un enfoque que se adapte a su estilo de vida y necesidades individuales.
Tenga en cuenta estos mitos la próxima vez que esté considerando hacer mejoras en su dieta. Y recuerde, una alimentación saludable se trata de tomar decisiones inteligentes y ser consciente de lo que pone en su cuerpo. Es posible que no descubras lo que te funciona de la noche a la mañana, ¡así que sigue haciéndolo!