Diente de león: Taraxacum officinale
El diente de león es una hierba que necesita urgentemente un cambio de imagen. Maldito por muchos jardineros y aquellos que buscan un césped perfecto, el diente de león se ve con frecuencia como una planta plaga. Si pasas por mi casa, la reconocerás por los dientes de león que crecen rampantes en el jardín delantero. Mientras mis vecinos continúan rociando las flores amarillas con pesticidas dañinos, prefiero dejar crecer las flores resistentes y predominantes. Esto se debe a que, además de los excelentes beneficios nutricionales y para la salud del diente de león, tiene propiedades medicinales científicamente comprobadas y un extenso historial de uso. Las investigaciones muestran cada vez más sus beneficios para combatir el cáncer, prevenir la osteoporosis, tratar la enfermedad de Alzheimer y mucho más.
Una breve historia del diente de león
Un médico árabe registró por primera vez las propiedades curativas del diente de león en el siglo X. El diente de león alguna vez fue llamado "lecho de piñones" debido a su capacidad para aumentar el flujo de orina. Los franceses también tienen un nombre menos discreto para la planta:pissenlit. En lit significa "en la cama". Dejaré que descubras el resto.
Ya en 1880, los estudios demostraron que el diente de león es un tratamiento eficaz para la hepatitis y la inflamación del hígado. Otro estudio alemán demostró que la raíz de diente de león ayudó a aliviar la ictericia y reducir los cálculos biliares. Investigaciones más recientes muestran que la raíz de diente de león protege el hígado contra algunas toxinas dañinas, como el tetracloruro de carbono, que se usa en algunos productos de limpieza y materiales de construcción.
Diente de león en crecimiento
Probablemente no tenga que darte ningún consejo sobre cómo cultivar diente de león, aparte de evitar el uso de pesticidas y cortar el césped con menos frecuencia. Al cortar el césped con menos frecuencia, aumentará la probabilidad de que las flores amarillas del diente de león echen semillas (formando las conocidas cabezas de pedo de lobo). Cuando eso sucede, el viento dispersa las semillas y ayuda a garantizar que crezcan más plantas de diente de león en su jardín.
Cosecha de raíces y verduras de diente de león
Tanto las raíces como las hojas del diente de león se pueden cosechar. Independientemente de cuál esté usando, asegúrese de recolectarlos en un área libre de pesticidas y aerosoles para césped. Tenga cuidado incluso con la cosecha de su propio césped, a menos que viva lejos del tráfico y confíe en el estado orgánico de la tierra.
Curso gratuito de vida ilustrada:lleva tu felicidad, salud, prosperidad y conciencia al siguiente nivel
Descubra ideas y técnicas poderosas para crear una salud radiante, felicidad, prosperidad, paz y fluidez en su vida y sus relaciones. Las hojas de diente de león saben mejor cuando son jóvenes y tiernas. A medida que crecen, se vuelven cada vez más amargas. Para cosechar las raíces, por el contrario, busque plantas grandes. He descubierto que es más fácil cosechar las raíces después de una lluvia, cuando el suelo aún está blando y las raíces salen enteras.Los beneficios para la salud de las raíces y verduras de diente de león
Las hojas de diente de león benefician tanto al tracto urinario como al hígado, mientras que la raíz actúa principalmente sobre el hígado. La mayoría de los estudios sobre la eficacia del diente de león utilizan tinturas de raíz de diente de león o té de hojas o raíz de diente de león. En mi experiencia, las tinturas tienden a ser más potentes que el té. La raíz de diente de león también está disponible comercialmente en forma de polvo o cápsula. Puedes hacer una decocción usando dos cucharaditas de raíz de diente de león en polvo por taza de agua. Llevar a ebullición y cocine a fuego lento durante cuarenta y cinco minutos. Prepare una tanda de té lo suficientemente grande para asegurarse de que no se evapore durante el tiempo de cocción. Beba una taza de té de raíz de diente de león tres veces al día. Otra opción es tomar una cucharadita de tintura de diente de león a base de alcohol tres veces al día.
Regenerador de Hígado
La raíz de diente de león se ha utilizado tradicionalmente en el tratamiento de trastornos hepáticos como la ictericia, y cada vez más investigaciones respaldan este uso. Algunos profesionales de la salud recomiendan el té de raíz de diente de león para las personas que toman medicamentos antidepresivos, ya que estos medicamentos pueden impedir las vías de desintoxicación del hígado. Investigación en el Journal of Medicinal Food muestra que el diente de león también ayuda a proteger el hígado contra el daño de otras drogas, incluidos los analgésicos como el paracetamol.
Si planea usar la raíz para estimular su hígado, una dosis típica es de 500 a 2000 mg de raíz de diente de león en forma de cápsula o té, tomada diariamente durante dos semanas.
Balanceador de azúcar en la sangre y apoyo para la diabetes
El diente de león contiene una sustancia conocida como alfa-glucosidasa, que es el reductor de azúcar en la sangre de la naturaleza. Se ha utilizado durante muchos años para tratar la diabetes. Las personas con diabetes deben trabajar con un médico para controlar sus niveles de azúcar en la sangre, porque el té de raíz de diente de león es tan efectivo que con frecuencia ayuda a las personas a reducir sus medicamentos.
Energizante
En un estudio publicado en la revista Molecules, Los investigadores encontraron que los animales que recibieron diente de león tuvieron una reducción en la fatiga y un aumento en la inmunidad.
Quemador de grasa
Cuando se trata de perder peso, el diente de león es prácticamente inigualable, en gran parte debido a sus efectos sobre el hígado. La raíz de diente de león estimula la función hepática y aumenta la tasa de metabolismo de las grasas de dos maneras:primero, estimula al hígado a producir más bilis para enviarla a la vesícula biliar, lo que ayuda a quemar grasa, y segundo, hace que la vesícula biliar se contraiga y libere la bilis almacenada. bilis, aumentando aún más el metabolismo de las grasas. Por lo general, recomiendo beber diente de león en forma de té para ayudar a perder peso. La raíz y la hoja de diente de león no solo pueden estimular al hígado para quemar grasa, sino que también pueden ayudar a restablecer nuestro equilibrio hormonal para que dejemos de almacenar tanta grasa, sanar nuestras células para aumentar nuestros niveles de energía y acelerar nuestro metabolismo para que el peso
se derrite.
Potencia contra el cáncer
La mayor promesa terapéutica del diente de león puede residir en su capacidad para combatir el cáncer. Uno de los estudios más emocionantes sobre las propiedades anticancerígenas del diente de león se publicó en la revista Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine. Científicos canadienses descubrieron que después de cuarenta y ocho horas de exposición al extracto de diente de león, las células cancerosas comienzan a morir. El estudio también encontró que el diente de león era efectivo en las células cancerosas que eran resistentes a la quimioterapia. Otro estudio, publicado en el International Journal of Oncology, descubrió que un té hecho con hojas de diente de león reducía el crecimiento de células de cáncer de mama, mientras que un té hecho con raíz de diente de león bloqueaba la capacidad de las células cancerosas para invadir tejido sano de mama y próstata. En otro estudio publicado en la revista médica en línea PLoS One, Los investigadores encontraron que un extracto de raíz de diente de león podía matar de manera selectiva y eficiente las células cancerosas sin toxicidad para las células sanas. Llegaron a la conclusión de que los productos naturales como la raíz de diente de león tienen "un gran potencial como alternativas no tóxicas y eficaces a los modos convencionales de quimioterapia disponibles en la actualidad". Según un estudio publicado en la revista Molecular Carcinogenesis, Una de las formas en que la raíz de diente de león parece combatir el cáncer es haciendo que las células tumorales sean más susceptibles al proceso natural conocido como apoptosis, que hace que las células esencialmente se suiciden. Este estudio también encontró que la raíz de diente de león parece aumentar la eficacia de otros tratamientos contra el cáncer que se usan junto con ella.
Purificador de sangre y refuerzo inmunológico
En un estudio publicado en Advances in Hematology, Los investigadores descubrieron que el diente de león aumentaba significativamente los recuentos de glóbulos rojos y blancos, lo que lo convertía en una posible ayuda en el tratamiento de la anemia, la purificación de la sangre y la modulación del sistema inmunitario.
Asesino de superbacterias
Recientemente, los investigadores agregaron el papel de asesino de superbacterias al impresionante currículum que mejora la salud del diente de león, demostrando que es efectivo contra la bacteria E. coli, Bacillus subtilis, y SARM.
Prevención de la osteoporosis
Después del repollo, los brotes de diente de león (los tallos, las hojas y las flores) tienen la mayor cantidad de boro, un mineral que fortalece los huesos. Según James Duke, diez gramos (poco menos de siete cucharadas) de brotes secos de diente de león proporcionan más de un miligramo de boro y doscientos miligramos de calcio. Si bien eso puede parecer mucho diente de león, tenga en cuenta que beberlo como té hace que sea mucho más fácil de ingerir. Además, el calcio en esta forma se absorbe mucho mejor que el de otras fuentes como los productos lácteos.
Alimento para el cerebro y potenciador de la memoria
Las flores de diente de león son una de las mejores fuentes del nutriente lecitina que, entre otras funciones, aumenta la cantidad del neurotransmisor acetilcolina y ayuda a mejorar la memoria.
Lucha contra las infecciones del tracto urinario
La raíz de diente de león es un poderoso diurético, lo que significa que aumenta la producción de orina. El aumento de la micción ayuda a eliminar las bacterias de la vejiga, lo que hace que el té de raíz de diente de león sea valioso en el tratamiento de las infecciones de la vejiga.
