Pueden ser diminutas, pero las semillas de cáñamo tienen un gran aporte nutricional. He aquí por qué son tan buenos para ti y cómo empezar a disfrutarlos todos los días.
Las semillas de cáñamo podrían ser uno de los alimentos más ricos en nutrientes del planeta. Ya sea que esté buscando obtener más proteínas naturales de origen vegetal en su dieta, o quiera darle un impulso a su intestino, querrá probar esta semilla de superalimento.
¡Aquí están los principales beneficios de las semillas de cáñamo y cómo puede enriquecer naturalmente sus comidas con ellas!
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15 beneficios naturales de las semillas de cáñamo
1. Las semillas de cáñamo son ricas en ácidos grasos esenciales
Uno de los beneficios más conocidos de las semillas de cáñamo es su rico contenido de ácidos grasos esenciales. Las semillas de cáñamo son ricas en ácidos grasos omega-3 y omega-6, que son esenciales para apoyar la salud del cerebro, reducir la inflamación e incluso apoyar la salud del corazón. (1, 2)
2. Las semillas de cáñamo son una gran fuente de fibra
La mayoría de los estadounidenses no obtienen suficiente fibra. La ingesta diaria recomendada de fibra para la mujer adulta promedio es de 21 a 25 gramos por día y de 30 a 38 gramos por día para los hombres. (3) La fibra ayuda a reducir el riesgo de enfermedad coronaria, presión arterial alta, obesidad y accidente cerebrovascular. (4) Afortunadamente, las semillas enteras de cáñamo son increíblemente ricas en fibra, ¡proporcionando más que su requerimiento diario de fibra en una porción!
3. Las semillas de cáñamo están repletas de grasas saludables
Aparte de los ácidos grasos mencionados anteriormente, las semillas de cáñamo también son ricas en grasas monoinsaturadas. Obtenga suficiente de este tipo de grasas para reducir el colesterol y apoyar la salud general del corazón. (5)
4. Las semillas de cáñamo son una fuente vegetal de proteína completa
Si bien los productos animales generalmente se consideran las fuentes de proteínas de mayor calidad y calidad, las semillas de cáñamo son una opción perfecta a base de plantas. Eso es porque contienen los nueve aminoácidos esenciales, lo que convierte a estas pequeñas semillas en una fuente de proteína completa. ¡Solo tres cucharadas de semillas de cáñamo contienen la friolera de 10 gramos de proteína!
5. Las semillas de cáñamo son hipoalergénicas
Si eres alérgico a las nueces y las semillas, las semillas de cáñamo pueden ser una excepción inesperada. Las semillas de cáñamo son hipoalergénicas y se toleran bien, pero para estar más seguro, puede comenzar con la proteína de semilla de cáñamo. Es una excelente opción para cualquier persona que pueda ser sensible a otras proteínas en polvo Paleo y para aquellos que buscan algo que sea un poco más fácil para el estómago. Si está buscando recomendaciones de marcas, Nutiva y Manitoba Harvest son excelentes opciones.
6. Pack Semillas de Cáñamo Vitaminas y Minerales
Además de su contenido rico en proteínas, fibra y grasas saludables, las semillas de cáñamo son excelentes para aumentar los niveles generales de vitaminas y minerales. Estas pequeñas semillas contienen una buena dosis de vitaminas B para apoyar la energía, zinc para estimular la salud inmunológica y magnesio para nutrir el corazón y los huesos. (6) ¡Piense en estas semillas como una de las mejores multivitaminas de la naturaleza!
7. Las semillas de cáñamo calman la inflamación
Dado que la inflamación es la raíz de casi todas las enfermedades, comer alimentos antiinflamatorios como las semillas de cáñamo es una excelente manera de mantener su cuerpo en plena forma. (7) Los ácidos grasos esenciales contribuyen enormemente a combatir la inflamación. (8) Además, las semillas de cáñamo son ricas en zinc, lo que reduce la carga inflamatoria en el cuerpo. Un estudio reciente encontró que la suplementación con zinc redujo la citocina proinflamatoria, que es un tipo de proteína secretada por las células. (9, 10)
8. Las semillas de cáñamo apoyan el sistema inmunológico
Con su rico contenido de vitaminas y minerales, las semillas de cáñamo pueden ayudarlo a mantenerse saludable durante todo el año. El golpe adicional de zinc combate el resfriado común y reduce los marcadores de estrés oxidativo en el cuerpo. (11) Aumentar la ingesta de semillas de cáñamo durante la temporada de gripe es una excelente manera de estimular su sistema inmunológico.
9. Las semillas de cáñamo mejoran la salud del cerebro
Si está buscando un alimento que estimule el cerebro, las semillas de cáñamo pueden ayudar de diferentes maneras. Primero, los ácidos grasos esenciales en las semillas de cáñamo pueden proteger su cerebro contra el envejecimiento normal mientras combaten los trastornos neurodegenerativos. (12) El contenido de omega-3, en particular, es excelente para el desarrollo cognitivo infantil, ¡por lo que las mujeres embarazadas tienen aún más razones para comerlo! (13)
10. Las semillas de cáñamo hidratan tu piel
Si está buscando una piel joven, querrá obtener suficiente grasa saludable en su dieta. El equilibrio de omega-3, omega-6 y grasas monoinsaturadas en las semillas de cáñamo es particularmente bueno para curar el daño causado por la exposición al sol. (14) Para obtener una bonificación adicional para el cuidado de la piel, intente comer también aceite de semilla de cáñamo:puede tratar la dermatitis atópica para darle a su piel un brillo saludable. (15)
11. Las semillas de cáñamo calman el dolor
Las semillas de cáñamo son ricas en ácido gamma-linolénico (GLA), un ácido graso omega-6 que puede aliviar la neuropatía diabética y la artritis reumatoide. Las mujeres también pueden usar GLA para aliviar los síntomas premenstruales como irritabilidad, hinchazón y distensión abdominal. (16) Si eres propensa a los síntomas incómodos del síndrome premenstrual, puede valer la pena tomar una cucharada durante esa época del mes.
12. Las semillas de cáñamo estimulan la digestión
Si desea apoyar su digestión, las semillas de cáñamo deberían ser su nueva opción por varias razones. Por un lado, su rico contenido de fibra puede ayudar a promover la regularidad intestinal y reducir el riesgo de reflujo ácido, ciertas úlceras, estreñimiento e incluso hemorroides. (17)
13. Las semillas de cáñamo favorecen la pérdida de peso
La fibra vuelve a ganar a la hora de soportar un peso estable. La fibra dietética puede ayudar a reducir el peso corporal, lo que respalda la salud en general. (18) Mantener un peso saludable también reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares, diabetes, cáncer, apnea del sueño e incluso infertilidad. (19) Para obtener la máxima ingesta de fibra, elija semillas de cáñamo enteras en lugar de corazones de cáñamo.
14. Las semillas de cáñamo protegen tu corazón
Las semillas de cáñamo ofrecen mucha arginina, un aminoácido importante que apoya niveles saludables de presión arterial. (20, 21) El alto contenido de grasas saludables, fibra y otras vitaminas y minerales también contribuyen a un corazón saludable.
15. Las semillas de cáñamo alivian la menopausia
Si está luchando por la menopausia, probablemente esté consciente del aumento de la ansiedad y la irritabilidad. Un estudio en animales centrado en la menopausia encontró que las ratas que recibieron semillas de cáñamo durante tres semanas experimentaron una disminución de la ansiedad. (22)
5 formas de disfrutar de las semillas de cáñamo
Espolvoreado sobre aguacate :Para un refrigerio rico en minerales, espolvorea semillas de cáñamo sobre medio aguacate con un chorrito de jugo de limón recién exprimido y una pizca de sal marina.
Mezclado en un batido :¡Agregue un par de cucharadas a un batido o batido de proteínas y mezcle!
Agregado a productos horneados :Intente hacer un pan de harina de almendra Paleo con una cucharada o dos de semillas de cáñamo horneadas dentro. También puede espolvorear corazones o semillas de cáñamo sobre rebanadas de pan con un poco de mantequilla de almendras o una llovizna de miel cruda.
Disfrutado con yogur de coco :Intente hacer un parfait de yogur de coco con yogur de leche de coco sin azúcar con toda la grasa, semillas de cáñamo, bayas y un chorrito de jarabe de arce puro o miel cruda para darle un toque de dulzura.
Mezclado en ensaladas :Agregue un puñado de semillas de cáñamo a su ensalada favorita para obtener un valor nutricional y crujiente adicional. Consejo:Saben muy bien en ensaladas de rúcula con algunos arándanos secos sin azúcar y mitades de pecanas.
El resultado final
Las semillas de cáñamo pueden ser una maravillosa adición a su dieta. ¡Disfrute de las semillas de cáñamo diariamente para agregar una dosis de proteína, fibra y ácidos grasos esenciales a sus comidas mientras apoya la salud del corazón, la piel, el sistema inmunológico y el sistema digestivo!