Placeres culposos... casi todo el mundo tiene unos cuantos. Puede ser una copa de vino con la cena, pan y mantequilla, un plato de helado a altas horas de la noche con cobertura de chocolate caliente o un bistec jugoso con mantequilla y una guarnición de puré de patatas y salsa. Está bien tener placeres culpables de vez en cuando y, a veces, existen alternativas más saludables que pueden ser satisfactorias sin hacer que su nivel de azúcar en la sangre se dispare. Estas son algunas formas de incorporar los placeres culpables de la comida en su plan de alimentación saludable para la diabetes sin poner freno a la pérdida de peso.
Ser selectivo
Si va a tener un placer culposo, también puede asegurarse de que sea realmente un "placer". Si bien todo puede sonar bien, es posible que solo haya uno o dos elementos que realmente desee. Un gran ejemplo es un buffet de todo lo que pueda comer, donde todo se ve bien a primera vista, pero vale la pena explorar las opciones antes de seleccionar una sola indulgencia para disfrutar. La misma estrategia funciona en fiestas, restaurantes, supermercados y en el hogar:¿qué golosina realmente quiere y qué alimentos saludables llenarán el resto de su plato?
Solo un bocado o dos
Una pequeña ración a menudo puede ser tan satisfactoria como una grande, y mucho mejor para su cintura, ya que los "placeres culposos" suelen tener un alto contenido de calorías y azúcar o grasa. Por ejemplo, dos mini muffins de chocolate doble pueden tener 350 calorías menos que uno grande, una barra de chocolate en miniatura puede tener 300 calorías menos que una grande, una taza de macarrones con queso puede tener 500 calorías menos que un plato completo , y la orden más pequeña de papas fritas puede tener 300 calorías menos que la más grande.
Estos consejos pueden hacer que una pequeña cantidad de placer culpable sea muy útil.
- Tome bocados pequeños y concéntrese en los sabores y texturas de cada uno.
- Satisfaga el hambre con alimentos nutritivos, como verduras y proteínas magras, antes de saborear esa pequeña porción de placer culposo.
- Recuerde que mañana será otro día, y tendrá otras oportunidades para comer esa golosina, así que no hay necesidad de devorarla o comer grandes cantidades ahora.
- Siéntete orgulloso de ti mismo por poder disfrutar de un placer culpable sin dejar que te desvíe de tus sanas intenciones.
Definición de "ocasional"
Una golosina "ocasional" puede estar bien, pero "ocasional" puede convertirse fácilmente en "regular" y luego en "frecuente" sin darse cuenta. Por ejemplo, unos tragos el viernes por la noche con amigos, gofres y tocino para el brunch del domingo con la familia, pastel en las fiestas de cumpleaños y otras celebraciones, un pedido semanal de su hamburguesa favorita cuando almuerza fuera y croissants en la oficina el lunes por la mañana son todos razonables, pero terminan siendo una delicia casi todos los días, y juntos agregan alrededor de 2,000 calorías, aproximadamente media libra de grasa, a cada semana.
Planificar cada tratamiento con anticipación y mirarlos todos juntos puede darle una perspectiva para que pueda ver cuánto está comiendo realmente. Planificar con anticipación también puede ayudarlo a ajustar los medicamentos para la diabetes, como la insulina, para tener en cuenta una mayor cantidad de carbohidratos, si es necesario.
¿Conveniencia o deseo?
Una golosina puede valer las calorías e incluso ayudarlo a seguir su dieta, si realmente la desea, pero ¿y si solo la está comiendo porque está ahí? Si te encuentras comiendo alimentos ricos en calorías, como galletas, papas fritas y sobras de comidas en restaurantes, pregúntate si realmente los quieres o si solo los comes porque son los artículos más rápidos. Puede ser más feliz, y casi seguro que más saludable, si prepara refrigerios saludables que son más convenientes para comer que los menos saludables.
- Zanahorias baby, palitos de apio, palitos de pepino, tiras de pimiento morrón
- Huevos duros, pechuga de pollo cocida en rodajas
- Yogur, requesón
- Frutas lavadas, como uvas, bayas, manzanas, mandarinas, naranjas, melón cortado
Las golosinas deben ser parte del plan si la alimentación saludable se va a convertir en un hábito a largo plazo, y si se van a perder kilos y mantenerse así. El truco consiste en maximizar la satisfacción al mismo tiempo que los adapta a una dieta nutritiva para perder peso y mejorar la salud. Lark for Diabetes puede ayudarlo a mantenerse al tanto de su dieta y controlar los placeres culpables a medida que continúa aprendiendo qué funciona para usted y su nivel de azúcar en la sangre.
