Todos hemos escuchado que el café y la cafeína son malos para los niños, pero ¿sabemos realmente si esto es un hecho o más bien una sugerencia para los padres?
Obviamente, ambos tienen algunos efectos secundarios que pueden dificultar el manejo de los niños, pero no son exactamente inseguros. Julie Simpson, dietista registrada en Banner Children's en Cardon Children's Medical Center, comparte respuestas a algunas preguntas comunes sobre el tema.
¿El café no es saludable?
Como todo, el café puede ser poco saludable en grandes cantidades. Esto es cierto básicamente con todo lo que pones en tu cuerpo y es constante entre adultos y niños. Julie dice que, "Con moderación, el café puede ser seguro para la población en general".
A diferencia de los viejos mitos, el café no atrofiar su crecimiento. Esto no es más que un cuento de viejas.
¿Está bien la cafeína?
Si y no. La cafeína es lo mismo que el café en el sentido de que la moderación es la clave.
Es importante tener en cuenta que en términos de lo que es saludable, no hay estándares escritos para esto en las Pautas dietéticas para estadounidenses, la Asociación Dietética Estadounidense o la Administración Federal de Drogas. Sin embargo, parece haber algunos efectos adversos a un nivel más bajo cuando se trata de niños.
La Academia Estadounidense de Pediatría recomienda que los adolescentes entre 12 y 18 años no excedan más de 100 mg/día de cafeína, la cantidad que se encuentra en una taza de café promedio (alrededor de 8 onzas).
Demasiada cafeína puede provocar efectos secundarios desagradables como:
- Nerviosismo
- Ansiedad
- Alteraciones del sueño
- Deshidratación
- Presión arterial alta
- Frecuencia cardíaca más rápida
¿Cómo se comparan los refrescos y las bebidas energéticas?
Tanto los refrescos como las bebidas energéticas no son algo que Julie recomiende, especialmente para los niños. Estas bebidas suelen exceder la cantidad recomendada de cafeína para adolescentes, sin mencionar el contenido de azúcar.
Las bebidas energéticas y los refrescos están llenos de azúcar, y el azúcar no es natural. De hecho, dice Julie:"Una lata de refresco promedio tiene 40 gramos de azúcar, lo que equivale aproximadamente a 2 rollos de Starbursts".
Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, beber cualquiera de estas bebidas azucaradas está asociado con:
- Aumento de peso/obesidad
- Diabetes tipo 2
- Enfermedad del corazón
- Enfermedad renal
- Enfermedad hepática no alcohólica
- Caries dentales y caries
- Gota (un tipo de artritis)
Es mejor para sus hijos obtener azúcar natural de alimentos reales, ya que también obtienen vitaminas, minerales y fibra, que nuestros cuerpos necesitan. La fruta es una excelente fuente de azúcar natural. En lugar de un refresco o una bebida energética, una alternativa dulce y saludable podrían ser algunas fresas, duraznos o arándanos.
Hay una bebida con la que nunca puedes equivocarte:¡el agua! Hidratante y saludable. Pero, por supuesto, no quiere que su hijo se quede fuera cuando llegue al autoservicio de la cafetería. Julie recomienda conseguirles un té sin azúcar. Esto eliminará los azúcares añadidos innecesarios o el exceso de cafeína. También sugiere comprarles el tamaño más pequeño, para que no reduzcan su apetito.
Consulte más artículos en el blog de Banner Health sobre lo que se debe y no se debe hacer en relación con la nutrición.
