Los alimentos para el dolor articular pueden ser realmente útiles o realmente dañino . La comida que ponemos en nuestro cuerpo tiene la tremenda capacidad de curarnos o hacernos sentir miserables. Tenga en cuenta que los patrones de alimentación para reducir el dolor en las articulaciones solo funcionan si come alimentos saludables de manera constante. Tenga en cuenta que algunos alimentos pueden incluso empeorar la artritis . Descubra si su dieta está provocando que su artritis se recrudezca en este blog y qué suplementos pueden ayudar.
¿Qué es la artritis?
Según la Arthritis Foundation, alrededor de 54 millones de personas en los Estados Unidos sufren algún tipo de artritis.
¿Qué es exactamente la artritis? El prefijo "arth" significa articulación y el sufijo "itis" literalmente significa inflamación, por lo que podemos comprender la raíz de los problemas con la artritis.
Ya sea osteoartritis, artritis reumatoide, artritis gotosa u otros tipos, una forma general de pensar sobre la artritis es la inflamación de las articulaciones.
Las lesiones y las infecciones pueden provocar esta dolorosa situación en nuestras vidas. El estrés, tanto físico como mental, también puede provocar inflamación.
La artritis puede, en parte, provenir de nuestros genes, como en el caso de la autoinmunidad, y ahora se cree que la mayoría de los tipos de artritis tienen componentes autoinmunes. Pero los genes no son necesariamente el destino.
Lo que ponemos en nuestros cuerpos afecta nuestros genes de autoinmunidad. Muchas investigaciones nuevas apuntan al hecho de que los alimentos pueden activar nuestros interruptores genéticos autoinmunitarios, mejorando o empeorando nuestra enfermedad.
Tipos de artritis
Hay muchos tipos de artritis, pero comparten una raíz común:la inflamación. Estos son algunos tipos comunes de artritis:
- Osteoartritis
- Reumatismo
- Poliartritis
- Artritis juvenil
- Artritis psoriásica
- Enfermedad degenerativa de las articulaciones
- Artritis degenerativa
- Artritis reumatoide
- Artritis gotosa
- Artritis aguda
Es importante obtener un diagnóstico de artritis adecuado de su médico [R, R]
Independientemente del tipo de artritis que tenga, lo que pone en su cuerpo puede tener efectos profundos sobre la inflamación y el dolor de la artritis. Probablemente no escuche qué hacer con su dieta en el tiempo limitado que tienen. Estoy aquí para ayudar.
Si bien los tratamientos farmacológicos pueden ser útiles para aliviar el dolor, es importante recordar que la artritis no es una deficiencia de un nuevo medicamento. .
Como quizás sepa, la clase de medicamentos AINE alguna vez se pensó que era un milagro para los que padecían artritis, es decir, hasta que comenzó a causar MUCHOS problemas a las personas. Los problemas de estos medicamentos incluyen un mayor riesgo de infarto de miocardio e insuficiencia renal [R].
Si bien el uso ocasional de ibuprofeno y algunos AINE todavía parece seguro para algunos, no es la respuesta para muchas personas que sufren a largo plazo.
¿Se puede tratar la artritis con nutrición funcional?
Llegar a las causas fundamentales de la inflamación es tan o más importante que los medicamentos para aliviar el dolor de la artritis en muchos casos.
El objetivo de la nutrición funcional es identificar sus propios desencadenantes personales de inflamación en el cuerpo para que pueda aprender a controlarlos.
¿Cuál es la causa raíz de la inflamación para muchas personas?
La inflamación proviene de nuestros genes, pero muchos factores bajo nuestro control también pueden causar inflamación. Estos incluyen:
- Estrés
- Toxinas
- Alimentos reactivos o sensibilidades alimentarias
- Bacterias desequilibradas en el intestino
- Dietas bajas en nutrientes
- Falta de alimentos ricos en antioxidantes
La artritis, independientemente del tipo, responde a cosas que ponemos en nuestro cuerpo, como alimentos y toxinas.
Nuestras articulaciones pueden responder a los alimentos de forma beneficiosa o dañina.
Cuando nuestras articulaciones están menos inflamadas por los alimentos saludables, ¡todo nuestro cuerpo también se beneficia! Nuestro sistema inmunológico funciona mejor, la salud de nuestro corazón mejorará y también la salud de nuestro cerebro.
También podríamos aprovechar al máximo nuestro dinero de los alimentos que comemos.
18 alimentos y suplementos naturales para reducir la artritis
Muchos alimentos afectan a nuestra salud articular. Los alimentos que incluí en esta lista son los que tienen más respaldo de investigación que pueden ayudar con los síntomas de la artritis. Dado que todos estos alimentos son saludables, es una buena idea disfrutarlos regularmente si sufres de dolor en las articulaciones.
Alimentos que contienen azufre
Los alimentos ricos en azufre tienen efectos antiinflamatorios en las articulaciones. Los alimentos para el dolor articular en tu lista siempre deben incluir algunos de estos diariamente.
Tres categorías de alimentos ricos en azufre son las verduras crucíferas, las verduras allium y ciertos alimentos con proteínas [R].
Estos son ejemplos de esas categorías de alimentos:
1. Verduras Crucíferas
Las verduras crucíferas son la familia de verduras de la col e incluyen:
- Brócoli
- Col rizada
- Repollo
- Verduras de mostaza
- Col rizada
- Coles de Bruselas
- Coliflor
- Nabos
- Rúcula
Consejo:Trate de comer algunas verduras crudas como estas todos los días para ayudar a reducir la inflamación de las articulaciones.
2. Verduras Allium
Las verduras Allium son las verduras de azufre que pertenecen a la familia del ajo e incluyen:
- Cebollas
- Ajo
- Puerros
- Chalotes
Consejo:los alimentos para el dolor articular deben incluir vegetales allium diariamente.
Parte de la razón por la cual la dieta mediterránea es tan saludable es porque es rica en vegetales allium. Sea creativo al comerlos crudos, salteados, cocidos a fuego lento y encima de ensaladas.
Incluya vegetales allium todos los días para reducir los síntomas de inflamación.
3. Alimentos proteicos
La mayoría de las personas no se dan cuenta de que los alimentos proteicos que contienen azufre son muy importantes para mantener saludables las estructuras de las articulaciones. Estos alimentos con azufre incluyen:
- Pescado
- Carnes
- Pollo
- Huevos
Consejo:Elija carnes de animales alimentados con pasto, huevos orgánicos, pollo orgánico y pescado silvestre para tener la proteína de mejor calidad para sus articulaciones.
4. Zumo de cereza ácida
La artritis gotosa es una forma de inflamación en la articulación causada por el aumento de los niveles de ácido úrico. La gota es común en personas con diabetes, enfermedad renal y también es más común en hombres que en mujeres. Se forman cristales de ácido úrico en las articulaciones y se vuelven muy dolorosos.
Algunas investigaciones sugieren que el jugo de cereza 100 % ácido ayuda a reducir los síntomas de la gota. Aquí está la investigación que tenemos hasta ahora:
- Un estudio encontró que el jugo de cereza ácida ayuda a reducir los niveles de ácido úrico en personas con gota [R].
- Las cerezas son ricas en antioxidantes que pueden ayudar a reducir la inflamación de las articulaciones [R].
- Como ventaja adicional, las cerezas ácidas pueden reducir el riesgo de pérdida ósea, pero se necesitan estudios clínicos para confirmarlo[R].
Puedes encontrar jugo de cereza ácida en Amazon aquí.
5. Cúrcuma (curcumina)
La cúrcuma es una especia que tiene mucha investigación para respaldar su papel en los beneficios para la salud de las articulaciones. Esta especia puede reducir la inflamación al amortiguar compuestos inflamatorios como NF-kB e IL6 en el cuerpo, así como COX2 [R].
Quizás la sustancia natural más investigada para el tratamiento de la artritis hoy en día es el componente activo de la cúrcuma llamado curcumina.
En una compilación de 8 ensayos clínicos, la cúrcuma fue potente para reducir el dolor y equivale al uso de analgésicos [R].
Consejos:la cúrcuma debe ser uno de los mejores alimentos para el dolor articular como antiinflamatorio natural. Para una mayor absorción, asegúrese de comer cúrcuma con pimienta negra o complemente con bioperina. Agregue cúrcuma a batidos, platos salteados, sopas y más. Se absorbe mejor cuando lo comes con una grasa saludable, como el aceite de oliva virgen extra.
Las personas sensibles o alérgicas a la cúrcuma deben evitar usarla.
Puede encontrar un polvo de cúrcuma de buena calidad en Amazon aquí.
Si está interesado en un suplemento de cúrcuma altamente calificado, aquí tiene uno bueno:
6. Los alimentos para el dolor articular deben incluir pescado y alimentos con omega 3
Comer pescado tiene tantos beneficios que parece obvio catalogarlo como alimento para el dolor articular. El aceite de pescado es antiinflamatorio y la investigación ha explorado sus vastos beneficios para la salud de las articulaciones.
Cuando comes pescado regularmente, las articulaciones se benefician porque hay vitaminas, minerales y grasas saludables cruciales para tus articulaciones. Buenas opciones de pescado incluyen:
- Sardinas silvestres
- Salmón salvaje
- Arenque
- Camarones
Las fuentes vegetales de omega 3 también son excelentes para las articulaciones.
Las fuentes vegetales de omega 3 incluyen semillas de lino, semillas de cáñamo, nueces y lentejas de agua. Estos ácidos grasos vegetales también ayudan a reducir la inflamación de las articulaciones.
Si está buscando un suplemento de omega-3, obtenga más información en mi publicación Aceite de hígado de bacalao frente a aceite de pescado.
7. Alimentos fermentados y alimentos probióticos
Nuestra salud intestinal es importante para la mayoría de los aspectos de nuestra salud, por lo que puede que no sea una sorpresa que los alimentos fermentados y los alimentos probióticos también puedan beneficiar a nuestras articulaciones.
En pocas palabras, los alimentos fermentados pueden ayudar a calmar un sistema inmunológico hiperactivo, que causa inflamación [R].
Varios estudios clínicos muestran que los suplementos probióticos reducen el dolor articular, promueven la salud de los huesos y reducen la inflamación.
Por ejemplo:
- La cepa de probiótico Lactobacillus casei Shirota (LcS) redujo el dolor y la inflamación en 537 personas con osteoartritis de rodilla en un ensayo doble ciego controlado con placebo [R].
- Los probióticos redujeron el dolor y la inflamación en niños con artritis juvenil [R].
Consejo:la mejor manera de incluir probióticos en la dieta es a través de alimentos fermentados como chucrut, kimchi, pepinillos fermentados, yogur de coco y kombucha. También debe intentar obtener fibras prebióticas de semillas como la chía, los champiñones y más. Personalmente, encuentro que los hongos medicinales son muy beneficiosos para mis articulaciones.
8. Boswellia
El uso de boswellia para el dolor articular está ganando popularidad debido a que cada vez hay más investigaciones sobre sus beneficios para la salud en las articulaciones y la inflamación.
- Boswellia es una resina del árbol Boswellia serrata.
- El incienso también es un poderoso componente antiinflamatorio del mismo árbol.
Los pacientes con osteoartritis y artritis reumatoide disfrutaron de grandes reducciones en la inflamación y el dolor de las articulaciones con el uso de suplementos de Boswellia en un estudio clínico [R].
También notaron una mejoría en la flexibilidad de las articulaciones y al caminar después de recibir suplementos de Boswellia.
Cuando recibieron boswellia, los pacientes tuvieron mejoras en los marcadores de inflamación de la sangre, rigidez matutina y requirieron menos analgésicos como medicamentos antiinflamatorios no esteroideos (AINE) [R].
La investigación en otras afecciones inflamatorias, como la colitis y el asma, corrobora aún más el papel de Boswellia.
Consejo:Los beneficios para la salud de Boswellia se ven cuando se usa constantemente como suplemento. Encuentra Boswellia como extracto estandarizado al 65% si es posible como este:
9. Ortigas
Puede que no pienses en las ortigas como uno de los alimentos para la salud de las articulaciones, pero deberías hacerlo. Las ortigas pueden parecer un elemento sorprendente en la lista, pero los médicos holísticos las han utilizado durante mucho tiempo para obtener muchos beneficios para la salud. Las ortigas pueden ser uno de sus próximos alimentos favoritos para ayudar con la artritis.
Cuando las ortigas se secan, ya no pican; pueden proporcionar numerosos beneficios para la salud y son sorprendentemente nutritivos. Son uno de mis remedios antihistamínicos naturales favoritos, entre muchos otros beneficios.
Las ortigas también pueden reducir la inflamación. Las primeras investigaciones muestran que el extracto de hoja de ortiga inhibe la inflamación a nivel genético (reduce NF-kB) en pacientes con artritis reumatoide [R].
Acciones antiinflamatorias de la hoja de ortiga, rosa mosqueta y corteza de sauce
La combinación de hoja de ortiga con rosa mosqueta y corteza de sauce ha suprimido la inflamación (IL-1β y COX-2) en el cartílago en cultivo celular.
Las ortigas también redujeron un potente impulsor de la inflamación en cultivo celular llamado NF kB [R].
10. Glucosamina
La glucosamina es uno de los suplementos para la artritis más utilizados, y esto es por una buena razón.
Un ensayo reciente encontró que una combinación de glucosamina, condroitina y MSM redujo los síntomas de la osteoartritis de rodilla en comparación con el placebo [R]. Tanto la glucosamina como el MSM contienen azufre.
El uso de glucosamina en mascotas también es muy útil y, seamos sinceros, las mascotas no tienen efectos placebo. Esto significa que la glucosamina realmente apoya las estructuras de las articulaciones.
La N-acetil glucosamina, o NAG, es una forma preferida de glucosamina para el dolor articular porque aumenta la producción de ácido hialurónico en la articulación más que otras formas de glucosamina [R].
Consejos:N-A-G obtiene calificaciones altas para el alivio del dolor. Como beneficio adicional, N-A-G puede ayudar a las personas con síntomas de colitis y también reducir el daño solar en la piel. Encontrado solo en las conchas de los mariscos, solo encontrará glucosamina en suplementos, no en forma de alimentos. No use glucosamina de ningún tipo si es alérgico a los mariscos.
La marca N-A-G de Jarrow es la más rentable y obtiene calificaciones. Encuentra Jarrow NAG en Amazon aquí.
11. jengibre
El jengibre es una hierba potenciadora que puede aumentar el alivio de las articulaciones . Estos son algunos ejemplos:
- Al mejorar la absorción de nutrientes, el jengibre puede aumentar la eficacia de los medicamentos para aliviar el dolor.
- El extracto de jengibre mejoró la función de otros analgésicos como el ibuprofeno en animales [R].
- Reduce la inflamación en el líquido articular (líquido sinovial) [R].
El jengibre pertenece a la misma familia de plantas que la cúrcuma, por lo que tiene sentido que sea un buen alimento para el dolor articular.
Consejo:agregue jengibre al té verde, con miel y limón, úselo en platos de olla de cocción lenta, sopas, guisos y batidos para obtener un impulso nutricional natural.
12. Verduras y frutas de pigmentación oscura
Es posible que esté familiarizado con la frase "comer el arcoíris" y esta es la razón:comer una variedad de alimentos integrales coloridos reduce la inflamación en el cuerpo.
Una dieta basada en plantas y alimentos integrales reduce los síntomas de la artritis, incluida la reducción del dolor.
Una gran parte de una dieta basada en plantas consiste en vegetales de pigmentación oscura. Esto sería en lugar de alimentos blancos y procesados [R].
Los alimentos que debes incluir son:
- Col morada
- Remolacha roja
- Verduras de hoja verde
- Jícama
- Naranjas
- Rábanos
- Uvas
- Patatas dulces
- Zanahorias
- Limones
- Especias y hierbas
- Bayas
Consejo:los alimentos para el dolor articular deben incluir frutas y verduras coloridas. Cuanta más variedad en color y variedad por día, mejor. Asegúrese de llenar su plato con muchos alimentos saludables, coloridos y sin procesar para la salud de las articulaciones.
13. Alimentos para el dolor articular:¿colágeno?
Las articulaciones sanas tienen una gran cantidad de colágeno en ellas. Algunas personas buscan inyecciones de colágeno para el dolor en las articulaciones, pero son bastante costosas y, a menudo, necesitan inyecciones repetidas.
Las mejores fuentes dietéticas de colágeno son los pescados con piel, como las sardinas y el salmón, la gelatina y los caldos de huesos.
¿Funciona el colágeno si se administra a través de la dieta o en suplementos?
El colágeno puede tener cierta eficacia contra el dolor artrítico, pero los datos aún son preliminares [R]. Aún así, los alimentos y suplementos ricos en colágeno no pueden hacer daño y pueden ayudar si quieres probarlos.
Consejo:los alimentos para el dolor articular deben incluir algún tipo de colágeno. Si prueba un suplemento de colágeno, asegúrese de mezclarlo con un batido sabroso o una sopa especiada porque el sabor puede ser un gusto adquirido, es decir, algunas personas piensan que tiene un sabor amargo.
Como beneficio adicional, las personas juran que los polvos de colágeno ayudan a que la piel envejezca, el eczema y, con el uso regular, los dolores de rodilla disminuyen.
Lo mejor es obtener colágeno orgánico alimentado con pasto como este:
14. Vitamina D
La actividad de la enfermedad de la artritis está relacionada con niveles bajos de vitamina D en la sangre (25-hidroxivitamina D).
Los niveles bajos de vitamina D pueden causar inflamación y aumentar el riesgo de resistencia a la insulina, enfermedades autoinmunes y enfermedades del corazón. También amortigua la respuesta inmune adecuada. Por estas razones, es mejor estar atento a las pruebas y el tratamiento de sus niveles de vitamina D.
Además, los suplementos de vitamina D pueden ayudar a la recurrencia de la artritis reumatoide según algunas investigaciones [R].
Un estudio reciente encontró que una dosis mayor de suplementos de vitamina D era bastante efectiva en la reducción de la actividad de la enfermedad de la artritis reumatoide [R].
Además de este estudio, muchos otros estudios ahora muestran que la vitamina D en dosis suficientes probablemente reduce la inflamación. El mejor plan es revisar sus niveles de vitamina D de manera rutinaria y lograr un nivel ideal de vitamina D de alrededor de 50 ng/ml aproximadamente.
Aquí hay una marca de vitamina D3 hipoalergénica y altamente calificada que me gusta:
Y una vitamina D3 vegana que tiene una alta calificación aquí llamada Suntrex D3.
Perejil, Salvia, Romero y Tomillo
Cuando Simon y Garfunkel cantaron sobre perejil, salvia, romero y tomillo, en realidad estaban hablando de formas de reducir la artritis ?
Echemos un vistazo de una manera sabia .
15. perejil
El perejil es a veces una ocurrencia tardía en la cocina actual, pero para la salud de las articulaciones, ocupa un lugar central.
Esto se debe a que el perejil es rico en vitamina C, vitamina A, ácido fólico y antioxidantes como la luteína y la zeaxantina.
El perejil debe ser uno de sus alimentos para el dolor en las articulaciones porque se sabe que es antiinflamatorio y también puede ayudar a eliminar toxinas del cuerpo de manera segura [R]. También parece proteger nuestro ADN del daño en la investigación.
Con razón comer perejil nos da una ventaja en condiciones inflamatorias como la artritis [R].
Consejo:use perejil generosamente en ensaladas, sopas y acompañe carnes y pescados. Guarde el perejil en su refrigerador en todo momento para que siempre pueda tomar algo para sus comidas.
16. Sabio
Una hierba que merece atención como alimento para el dolor articular es la salvia, también conocida como Salvia officinalis. Aquí está la investigación que tenemos sobre la salvia y la inflamación hasta el momento:
- La salvia puede amortiguar la respuesta inflamatoria, al menos en estudios celulares [R].
- La salvia también ayuda a activar los receptores de hormonas nucleares (PPAR gamma), lo que ayuda a reducir la inflamación. Consulte este blog de Sage para obtener más información.
Consejo:use salvia seca o salvia fresca en tés, platos de carne o pollo, y sopas y guisos. También puede obtener un beneficio porque la salvia ayuda a equilibrar las hormonas y apoya la salud del cerebro. Usa una o dos gotas de aceite esencial de salvia, siempre y cuando esté certificado como terapéutico como este.
17. Romero
Comúnmente utilizado en la cocina mediterránea, el romero es una hierba que tiene potentes efectos antioxidantes que pueden ayudar a proteger las articulaciones. Aquí está la investigación que tenemos sobre el romero y la salud de las articulaciones:
- El extracto de romero es una mezcla que reduce los marcadores de inflamación en personas con artritis reumatoide y también osteoartritis después de 4 semanas de suplementación [R].
- Las propiedades analgésicas y los efectos protectores del corazón del romero se muestran en investigaciones preliminares [R].
Consejo:agregue romero fresco o seco a tés, sopas, guisos, ensaladas y más. Incluso puedes usar una gota de aceite esencial de romero siempre que esté certificado como puro como este.
18. Tomillo
El tomillo se ha utilizado durante mucho tiempo para tratar afecciones inflamatorias e incluso es un remedio para la tos. Esta potente hierba también puede reducir la inflamación y ayudar a combatir las infecciones. Estas son algunas de las investigaciones que tenemos sobre el tomillo para la salud de las articulaciones:
- El aceite esencial de tomillo pudo reducir la inflamación al reducir la hinchazón y la migración de células inmunitarias en un modelo animal [R].
- Reduce NFkB y citoquinas inflamatorias como IL1 e IL8 [R].
Consejo:utiliza el tomillo en infusiones, sopas, guisos y en todos los platos salados. Mezcle muchas especias y hierbas juntas y utilícelas con frecuencia para obtener el máximo beneficio. También puedes añadir una gota de aceite de tomillo siempre que esté certificado como puro como este.
Alimentos que causan inflamación de las articulaciones
Nuestros cuerpos pueden responder a los alimentos como si fueran sustancias extrañas si eres sensible a ellos.
Considere esto: su sistema inmunológico recluta su ADN para enviar una cascada inflamatoria cuando come alimentos desencadenantes.
Es importante identificar las sensibilidades a los alimentos para los pacientes con artritis, y pueden variar de persona a persona.
Las sensibilidades comunes a los alimentos son:
- Gluten
- Lácteos
- Soja
- Verduras solanáceas
- Azúcar
Algunas personas, pero no todas, pueden sentir dolor al comer verduras solanáceas. Estos incluyen:
- Patatas
- Tomates
- Berenjena
- Pimientos
- Pimentón
Las verduras solanáceas suelen ser mi último recurso para la prueba de eliminación. Sin embargo, las alergias a las solanáceas pueden ser verdaderamente problemáticas para las articulaciones de algunas personas. Recomiendo eliminar primero otros desencadenantes comunes, como el gluten, los lácteos y el azúcar.
Limite el ácido araquidónico
Algunos alimentos para la artritis que se deben evitar o limitar incluyen alimentos ricos en ácido araquidónico.
El ácido araquidónico se encuentra en :
- Animales de granja
- Lácteos de fábrica
- Maíz
- Soja
Una dieta baja en ácido araquidónico mejora la inflamación en pacientes con artritis reumatoide.
Esta dieta baja en ácido araquidónico también puede mejorar el efecto beneficioso de la suplementación con aceite de pescado.
El lado oscuro del azúcar
De esos, el azúcar es un gran ejemplo de una sustancia inflamatoria. La inflamación del azúcar se conoce cariñosamente como la cascada del bollo pegajoso. El azúcar acelera al abuelo de todas las inflamaciones n llamado NFkB.
Las bebidas azucaradas también aumentan el riesgo de contraer artritis reumatoide [24].
Los arándanos y las espinacas mejoran los síntomas de la artritis reumatoide, mientras que los postres y bebidas azucarados empeoran los síntomas [R].
Consejo:elija frutas y especias dulces como la canela de Ceilán en lugar de azúcares procesados y dulces.
Gluten e Inflamación
Los alimentos que pueden inflamar la artritis incluyen el gluten. El gluten se encuentra en el trigo, la cebada, el centeno y algo de avena.
En el caso del gluten, reducirlo no es realmente la respuesta, pero una prueba de eliminación completa puede serlo. Se debe intentar la eliminación del gluten durante al menos 3 semanas para aliviar el dolor articular.
¿Por qué?
No puedes abandonarlo parcialmente y esperar un buen resultado. Esto se debe a que los anticuerpos contra el gluten pueden permanecer en el cuerpo durante semanas. Para obtener más información sobre este gran tema, lea la Guía de sensibilidad al gluten para expertos.
Si bien los granos integrales tienen algunos beneficios para la salud, puede obtener fácilmente los mismos nutrientes en alimentos como batatas, especias, hierbas y pescado.
¿Cómo podría afectar el gluten a sus articulaciones?
El gluten estimula la producción de compuestos inflamatorios en la sangre en personas con enfermedades inflamatorias como la artritis [26].
El gluten aumenta los niveles de una proteína en los intestinos llamada zonulina, que puede aumentar la permeabilidad intestinal.
Traducción:el gluten puede aumentar la cantidad y el tipo de sustancias que causan inflamación. Una prueba de una dieta sin gluten durante varias semanas puede ayudar con su dolor en las articulaciones.
Alimentos fritos al fuego y alimentos procesados
Es hora de renunciar a los alimentos procesados, rebozados y fritos. Los alimentos fritos no solo conducen al aumento de peso, sino que freír los alimentos también conduce a la formación de productos finales de glicación avanzada (AGE):los AGE causan propiedades inflamatorias y daños dentro del cuerpo.
Los alimentos procesados generalmente están desprovistos de cualquier componente beneficioso. Los alimentos procesados pueden incluir bagels, pan, galletas saladas, panqueques, galletas, papas fritas e incluso alimentos aparentemente saludables como barras de desayuno, batidos, cereales y más.
En pocas palabras:los alimentos fritos y los alimentos altamente procesados son alimentos que causan dolor en las articulaciones.
Inflamación de las articulaciones:mi historia personal
Crees que eres invencible cuando eres joven; todos lo hacemos. Yo no fui la excepción a esto. ¡Despreocupado, enérgico, sin dolores ni molestias! Hasta que un día sucede y nunca verás las cosas exactamente de la misma manera.
Tienes que empezar a tomar medidas para sentirte mejor.
En mi caso, tengo un ejemplo relativamente menor, pero me hace empatizar más con los que duelen.
Lo que parecía un simple corte en mi dedo se convirtió en un desastre inflamado. Dolor en las articulaciones o artritis, por así decirlo.
Mucho tiempo después de que el corte desapareciera, mi dedo me dolía como si acabara de cortarlo. El dolor se había asentado en mi articulación. Siento tus problemas y mi objetivo es brindarte algunos cambios paso a paso en tu vida que pueden ayudarte.
A pesar de comer "saludable", este dolor seguía ahí para mí hasta que hice algunas cosas para cambiarlo, como los consejos que di anteriormente.
Resumen
Si tiene artritis, debe incorporar más de los 18 alimentos para el dolor articular mencionados anteriormente. Use un enfoque de nutrición funcional al identificar qué alimentos le benefician más o comuníquese conmigo para recibir asesoramiento personalizado.
Añadir suplementos como N-A-G, colágeno, vitamina D3 y aceites esenciales clave puede ayudarte a controlar el dolor artrítico.
Los alimentos procesados, incluido el azúcar, estimulan las cascadas inflamatorias en el cuerpo, son alimentos que no se deben comer con artritis. Haz tu mejor esfuerzo para mantener estos alimentos al mínimo en tu dieta.
Si viene en una bolsa sellada brillante, es mejor dejarlo en el estante.
Como con cualquier cosa, debe consultar con su médico para asegurarse de que toda su atención esté coordinada.
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