| Strukturformel | |||||||
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| Keine Strukturformel vorhanden | |||||||
| Allgemeines | |||||||
| Nome | Beta-apo-8'-Carotinsäure (C30) Etilester | ||||||
| Andere Nome | E 160f | ||||||
| Summenformel | |||||||
| Numero CAS | |||||||
| Eigenschaften | |||||||
| Massa Molare | |||||||
| Sicherheitshinweise | |||||||
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| Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen. | |||||||
Beta-Apo-8'-Carotinäureetilester ist ein Ethylester von Beta-apo-8'-Carotinal (C30) (E 160e). Trova in der Industrie als Lebensmittelzusatzstoff unter der Bezeichnung E 160f come Lebensmittelfarbe verwendung.
