| Artiklar | Standarder | ||
| Totalt antal steviolglukosider (% torr basis) | ≥95 | ||
| RA(%) | ≥60 | ||
| Förlust vid torkning (%) | ≤4,00 | ||
| Sötningstider | 200~400 | ||
| Aska (%) | ≤0,1 | ||
| PH (1 % lösning) | 4.5-6.0 | ||
| Specifik optisk rotation | -30º~-38º | ||
| Specifik absorbans | ≤0,05 | ||
| Lead (PPM) | ≤0,1 | ||
| Arsenik(PPM) | ≤0,1 | ||
| Kadmium（PPM) | ≤0,1 | ||
| Mercury（PPM） | ≤0,1 | ||
| Totalt antal plåtar (cfu/g) | ≤1000 | ||
| Koliform(cfu/g) | Negativ | ||
| Jäst och mögel(cfu/g) | Negativ | ||
| Salmonella(cfu/g) | Negativ | ||
| Stafylokocker(cfu/g) | Negativ | ||
| Metanol (PPM) | ≤200 | ||
| Etanol (PPM) | ≤5000 |
Tillgänglig Steviakvalitet
Kvalitetskontroll
På Foodchem International Corporation tillämpar vi strikt kvalitetskontroll på alla våra produkter. All Stevia vi tillhandahåller har testats strikt enligt Halal-, HACCP- och ISO-standarder och visat sig vara säker att använda som livsmedelstillsats.
Försiktighetsåtgärder vid förvaring och hantering
Lagring :Stevia bör förvaras på en sval och torr plats och förvaras borta från starkt ljus och värme
Försiktighetsåtgärder vid hantering :Hantering av Stevia bör endast utföras av personal som är utbildad och förtrogen med hantering av organiska kemikalier. Undvik hud- och ögonkontakt och andas in damm. Undvik hantering som leder till dammbildning.
