| Artiklar | Standarder | ||
| Utseende | Vit luktpulver | ||
| Partikelstorlek | 200 mesh Max | ||
| Förlust vid torkning | 6,0 % Max | ||
| Aska | 2,7 % Max | ||
| Proteininnehåll | 20 % Max | ||
| Fetthalt | 2,0 % Max | ||
| Gummiinnehåll | 68%-74% | ||
| Arsenik | 1mg/kg Max | ||
| Tungmetaller (Pb) | 20mg/kg Max | ||
| Lead | 1 mg/kg Max | ||
| Viskositet (4%) | 10000CP Min | ||
| Totalt antal plåtar | 5000 cfu/g min | ||
| E.coli | 3MPN/G Min | ||
| Salmonella | Negativ | ||
| Staphy lococcus aureus | Negativ | ||
| Shigella | Negativ |
Tillgänglig kvalitet av tamarindgummipolysackarid
Kvalitetskontroll
På Foodchem International Corporation tillämpar vi strikt kvalitetskontroll på alla våra produkter. Alla tamarindgummipolysackarider vi tillhandahåller har testats strikt enligt HACCP- och ISO-standarder och visat sig vara säkra att använda som livsmedelstillsats.
Försiktighetsåtgärder vid förvaring och hantering
Lagring :Tamarindgummipolysackarid bör förvaras på en torr, sval plats.
Försiktighetsåtgärder vid hantering :Hantering av tamarindgummipolysackarid bör endast utföras av personal som är utbildad och förtrogen med hantering av organiska kemikalier. Undvik hud- och ögonkontakt och andas in damm. Undvik hantering som leder till dammbildning.
