Boston University publicerade nyligen en studie i American Journal of Hypertension. Deras studie bestod av att spåra 1 361 personers blodtryck under ett decennium och fann att personer som konsumerade cirka 102 gram protein per dag från växt- och djurkällor genomgående hade det lägsta blodtrycket av studiepopulationen. De hade också 40 % lägre risk att utveckla högt blodtryck jämfört med människor som bara konsumerade cirka 58 gram protein per dag.
Författaren till studien säger att när du konsumerar mer protein är det mindre sannolikt att du äter högkalorimat och salt snabbmat, vilket hjälper till att leda till fördelaktiga metaboliska resultat. Protein har också förmåga att tämja ditt blodtryck. Till exempel kan aminosyrorna i protein hjälpa till att vidga dina blodkärl så att blodet kan flöda lättare.
Denna studie visar att en hälsosam, balanserad kost är det bästa sättet att hålla sig frisk. Du får tillräckligt med protein med en balanserad kost, vilket i sin tur kommer att hålla ditt blodtryck i en stabil takt.
För att läsa hela artikeln, gå till Yahoo News
