Naturen har skänkt oss flera ätbara saker i form av frukter och blommor. En sådan fantastisk sak vi har högst upp på vår kryddlista är en kryddnejlika. Så, vad är kryddnejlika? Kryddnejlika är inget annat än kryddnejlikaträdets torkade blommor. Det är en populär krydda i Indien, som kan användas både i mald och hel form. När du läser om de överraskande fördelarna med kryddnejlika, kommer du att tycka att det är oemotståndligt att hålla sig borta från denna aromatiska krydda. Att äta kryddnejlika varje dag kan bidra till att förbättra din immunitet, benhälsa, blodsockernivåer, munhälsa och leverfunktion också.
Låt oss bekanta dig med de olika hälsofördelarna med kryddnejlika tillsammans med några vanliga biverkningar från kryddnejlika.
Näringsämnen från kryddnejlika
Innan vi fortsätter med fördelarna med att äta kryddnejlika, varför ser du inte de näringsämnen som finns i en kryddnejlika? Här är en lista över kryddnejlikas näringsämnen:
- Kolhydrater
- Mangan
- Kalium
- Fiber
- Vitamin K
- Betakaroten
- Eugenol
10 otroliga hälsofördelar med kryddnejlika
Här är en komplett lista med 10 otroliga fördelar med kryddnejlika för din referens:
1. Hjälper till att minska inflammation
Den främsta fördelen med att äta kryddnejlika är att det hjälper till att minska inflammation. Den är laddad med en förening som kallas eugenol som hjälper till att minska inflammation i kroppen.
2. Hjälper till att bekämpa fria radikaler
Som vi sa är kryddnejlika rik på en förening som heter eugenol, som är en antioxidant. Att äta kryddnejlika hjälper alltså till att bekämpa fria radikaler i kroppen. Genom att eliminera de fria radikalerna hjälper kryddnejlika till att minimera risken för många sjukdomar. Dessutom förhindrar det åldrande.
3. Ät kryddnejlika för hostlindring
Bland andra toppanvändningar av kryddnejlika har vi dess användning som ett gammalt botemedel för att behandla förkylning och hosta. Att dricka kryddnejlikavatten tidigt på morgonen på fastande mage hjälper till att lindra förkylning och hosta.
4. Förbättrar leverns funktion
Listan över hälsofördelar med kryddnejlika slutar inte här. Kryddnejlika är en superfood för din lever. Samma eugenolförening som vi pratade om tidigare hjälper till att minska risken för fettleversjukdom och levercirros. Kryddnejlika är mirakulösa för att förbättra leverns funktion.
5. Hjälper till att reparera ben
Eftersom kryddnejlika är rik på mangan, är den också mycket effektiv för att förbättra benhälsan. Att äta kryddnejlika varje dag i en måttlig mängd hjälper till att förebygga risken för benskörhet. Dessutom hjälper kryddnejlika också till att reparera skadade ben och vävnader.
6. Förebygger risken för cancer
När vi talar om kryddnejlikas fördelar måste vi också berätta om deras cancerbekämpande egenskaper. Vissa viktiga föreningar som finns i kryddnejlika hjälper till att avskräcka tillväxten av cancerceller i kroppen. Kryddnejlika hjälper till att minimera risken för livmoderhalscancer, skelettcancer och levercancer.
7. Kryddnejlika är ett perfekt botemedel för att behandla sår
Kryddnejlika är en mirakulös krydda tillgänglig för mänskligheten som hjälper till att behandla magsår. Kryddnejlika är kraftfulla för att förtjocka slemlagren i magen för att förhindra risken för utveckling av sår. Dessutom, om du äter kryddnejlika dagligen, kan du också behandla dina befintliga sår.
8. Kryddnejlika är en kraftfull bakteriedödare
Kryddnejlika är rik på antibakteriella egenskaper och är enorma när det gäller att döda dåliga bakterier i kroppen. Att använda eterisk olja från kryddnejlika hjälper till att döda de vanligaste typerna av bakterier som leder till matförgiftning. Det används därför ofta som en främsta ingrediens i vissa växtbaserade orala produkter.
9. Kan reglera blodsockernivåerna
Vissa nyare undersökningar avslöjade effektiviteten av kryddnejlika för att reglera blodsockernivåerna också. Kryddnejlika innehåller en förening som kallas nigericin, som hjälper till att sänka blodsockernivån genom att producera mer insulin i kroppen.
10. Kryddnejlika hjälper till att lindra tandvärk
Vill du ha en omedelbar lindring från en värkande tand? Försök att äta en kryddnejlika eller applicera en droppe kryddnejlikaolja för att lindra din tandvärk utan att besöka en tandvårdsklinik. De naturliga antiinflammatoriska egenskaperna som finns i kryddnejlika hjälper till att minska tandvärk och svullnad i området.
Biverkningar av kryddnejlika
Nu när du har lärt dig om fördelarna med att äta kryddnejlika dagligen, tycker vi att det är lika viktigt att förstå några biverkningar av att äta kryddnejlika.
- Nyliknejlika eterisk olja är rik på eugenololja, vilket kan leda till eterisk oljetoxicitet hos vissa människor
- Att äta kryddnejlika kan sänka blodsockernivåerna hos diabetiker, vilket leder till ett tillstånd som kallas hypoglykemi
- Närvaron av eugenol i kryddnejlika kan leda till allvarliga läkemedelsinteraktioner, särskilt om du konsumerar ett blodförtunnande läkemedel
Slutet
Kryddnejlika utgör en integrerad del av varje indiskt kök. De används i curryrätter och teer för den aromatiska smaken. Det bästa med kryddnejlika är att de med smak också förstärker vår immunitet. Införliva denna smakrika krydda i de flesta av dina rätter för att extrahera de ovan nämnda hälsofördelarna.