Att äta strategiskt kan vara en integrerad del av din dagliga hälsosamma kost. Närande tuggor fyllda med protein, fibrer och fett kan få dig att må bra hela dagen lång – och fungera som ett välsmakande sätt att diversifiera din kost.
För att undvika planlöst noshing, samtidigt som du främjar balans och hälsosamma vanor – handlar det om att optimera din snackshylla! Det stämmer, genom att tilltala dina sinnen, skapa ett bekvämt organisationssystem och välja näringsrika val, kan du enkelt uppgradera din snackshylla och ge både ditt skafferi och kropp en levande lyster!
Utöver de som är bra för dig (och de vanliga oförgängliga häftklamrarna), nedan hittar du tips och tricks för att på ett holistiskt sätt få ut det mesta av ditt mellanmål:
1. Gör det visuellt vackert.
Oroa dig mindre för att ha ett bildperfekt snackskafferi och mer för att hitta ett organisationssystem som behagar dig både ur ett funktionellt och estetiskt perspektiv. Alla har olika preferenser när det kommer till organisation, så hitta en metod som tilltalar dig mest och gå därifrån.
Till att börja med vet vi alla att röran tar upp plats som kan visa sig som stillastående energi – fysiskt, känslomässigt och mentalt. Det är där härliga förvarings- och organisationskärl kommer in i bilden. Halmbehållare, staplade korgar, negativt utrymme (saker behöver andrum också), genomskinliga behållare, lådavskiljare, dubbla skåp, etiketter och en dedikerad kokboksvrå är några av de många verktygen för att hålla ditt sinne, din hylla och ditt hjärta lugnt.
2. Använd hälsosamma behållare.
De typer av behållare du väljer i ditt skafferi kan inte bara hjälpa till att hålla saker organiserade och vackra utan också skydda din kropps och planetens hälsa. Att vända sig till säkra och praktiska behållare som hindrar gifter från att komma in i vår mat är en viktig aspekt av ett hållbart liv. Några miljövänliga idéer för en hållbar snackshylla inkluderar konservburkar, högkvalitativa keramiska behållare, silikonpåsar, bins wrap, återanvändbara skålskydd och skålar i rostfritt stål, för att nämna några.
3. Skapa en lagringsritual.
Precis som du skulle avsätta lite dyrbar tid till att tvätta, skölja och lagra färskvaror i kylen (om tillämpligt) efter en rundtur till din lokala bondemarknad – samma tipsprocess gäller för din snackshylla. Om du tenderar att köpa bulk eller oförpackad mat – tänk på nötter, frön, torkad frukt, spannmål, örter, kryddor, baljväxter, kex – försök att förvara dem i sina respektive behållare (etiketter och allt) så snart du kommer hem, för en tillfredsställande finalen på din hållbara shoppingresa. Du kan också dela upp dina godsaker i vardagar burkar (de större) och snacksbehållare för en snabb men smart grab-and-go-bit hela veckan.
4. Omfamna de sex smakerna.
Ayurvedisk tradition tyder utmärkt på att det är viktigt att inkludera en mängd olika smaker (rasa på sanskrit) i maten vi äter, för en korrekt balans mellan sinne, kropp och själ. Dessa är kända som de "sex smakerna" i Ayurveda, som inkluderar skarp, salt, söt, sur, sammandragande och bitter. Genom linsen av de sex smakerna kan du välja en mer diversifierad snackshylla som inte bara stödjer ditt välbefinnande utan också kan hålla din dagliga rutin mer intressant.
Några idéer för att komma igång med din resa med sex smaker inkluderar kikärter (sammandragande), dadlar (söta), kaffe (bitter), sjögräs (salt), pickles (sur) och ingefära (stickande). Mixa och matcha som du vill för en väl avrundad mellanmålsupplevelse.
5. Frön och nötter räcker långt.
Dessa mäktiga ätbara varor är ett viktigt tillskott till alla wellness-inspirerade snackshyllor. Rostade, råa eller blandade i smör, nötter och frön är näringskraftverk som kan hålla i upp till tre månader utanför kylen, vilket gör dem till ett bekvämt alternativ att ha till hands för en läcker näring. Om du vill vara nötig upp din hylla, prova att göra något av dessa smaksatta nötsmörrecept.
6. Lägg till stämningsstimulerande färger.
De flesta hälso- och näringsexperter du pratar med rekommenderar att du äter ett brett utbud av färgglada livsmedel för din allmänna hälsa. Dessutom indikerar färgpsykologi att olika nyanser kan påverka humöret, förbättra hälsan och till och med påverka beteendet. Även om olika uppfattningar och reaktioner på färg ofta är subjektiva eller ingrodda i kultur och erfarenhet, kan färg vara ett kraftfullt verktyg för att främja allmänt välbefinnande.
För en färginspirerad snackshylla, tänk i termer av djup, syfte och skala. Beroende på storleken kanske du vill överväga färger, nyanser och texturer som ger en känsla av rymd (dvs vit, kräm), ljusstyrka (dvs orange, gul), svalka (d.v.s. blå, lila) eller lugn (dvs rosa), för att nämna några. Bli kreativ och börja leta efter sätt att göra ditt mellanmål till en sinnesstimulerande fest!
7. Glöm inte godsakerna!
Att medvetet göra plats för dina bästa hälsosamma godsaker kan vara både hyll- och hälsoförvandlande. Oavsett om det är mörk choklad, kakor eller din favoritkola, så förtjänar godsaker som får dig att känna dig omhändertagen, glad och energisk att få en speciell plats.
8. Närma dig processen medvetet.
Zenförfattaren och läraren Cheri Hubers välkända ordspråk, Hur du gör allt är hur du gör allt , kunde inte ringa mer sant om hur vi närmar oss alla aspekter av våra liv – inklusive vårt snackskafferi! Förutom att medvetet överväga vad som finns inuti hyllan (mat, behållare, inredning, etiketter, avdelare, etc.), är det lika viktigt att reflektera över ditt förhållande till ett sådant utrymme. Ger det dig glädje? Ger det dig en känsla av spänning när du tänker på det här hörnet i ditt hem?
Faktum är att din snackshylla kan vara matt eller en möjlighet att utforska djupare aspekter av dig själv (ja, verkligen). Några frågor att fundera över:Tar du en stund att pausa och eftertänksamt njuta av ditt napp (även ta-och-gå-snacks förtjänar några sekunders uppmärksamhet)? Hur speglar din inställning till ditt skafferi din större inställning till livet?
9. Bana vägen för att göra ljusare val.
Att ställa in din snackshylla för framgång kräver en del genomtänkt planering och självreflektion. Från de oändliga typerna av behållare och färger till olika hälsosamma livsmedel du kan välja mellan, ditt välsorterade mellanmål ska matcha din livsstil, kostbehov och vanor. Försöker du lägga till mer växtbaserat protein till din lunchmeny? Omorganisera din hylla för att behålla de konserverade häftklamrarna fram och tillbaka. Behöver du en snabb dos självkärlek? Lägg upp en klisterlapp på ett synligt utrymme med din favoritbekräftelse eller mantra. Vill du använda de naturliga sötningsmedelsalternativen du köpte för din nästa bakning? Du fattar.
10. Energi går dit variation flödar.
Tråden som väver samman de flesta av dessa tips kommer ner till tre ord:avsikt , medvetenhet , och variation . För att ge din snackshylla en friskglans krävs att du är medveten om mångfalden av element, livsmedel och metoder som bäst passar dina behov. I slutändan handlar det om att lyfta något till synes vardagligt till extraordinärt genom att vara noggrann uppmärksam på varför du vill tillföra mer magi till din snacksupplevelse och sedan gå efter det med bravur.
