Är vitaminer viktiga?

 Food Additives >> Livsmedelstillsatser >  >> Hälsosam mat

Det finns tillfällen då en livsmedelsbutik ser mer ut som en apotek. Otaliga hyllor med Echinacea, johannesört, vitaminer i varje bokstav i alfabetet - allt lovar att stärka ditt immunförsvar, hjälpa dig att sova, gå ner i vikt eller bota någon form av åkomma.

Vad ska en person göra? Svaret:Rådfråga din vårdgivare.

"Även för personer med kronisk sjukdom rekommenderas inte tillskott av vitaminer och mineraler om inte en läkare fastställer att det finns ett medicinskt behov", säger Candyce Collins, Pharm.D., BCACP, en klinisk farmaceut inom hälsovård med Banner Pharmacy Services. "Vissa friska individer kan välja att ta vitaminer eller kosttillskott för att förebygga sjukdomar - de bör vara medvetna om att det saknas bra medicinska bevis som visar att att ta vitaminer och kosttillskott kan förebygga kroniska sjukdomar."

Att ta vitaminer eller kosttillskott utan en vårdgivares konsultation eller godkännande är en riskabel affär, sa Collins. Det finns en potential för produkter att interagera med andra mediciner, recept eller dina hälsotillstånd.

"Det finns också en risk att utveckla biverkningar från receptfria (OTC) kosttillskott även om personen är frisk och inte tar några andra mediciner", sa hon. "Det finns potentiella okända risker och biverkningar, särskilt för vissa växtbaserade och nyare kosttillskott på grund av bristen på erfarenhet hos personer som använder dem med olika hälsotillstånd eller receptbelagda mediciner."

Dessa vitaminer och kosttillskott säljs över disk, så de måste vara säkra, eller hur? Inte precis.

Lagen kräver inte att tillverkare av vitaminer och kosttillskott som säljs över disk ska bevisa att deras produkter är säkra. Du kan också överdosera vitaminer eller kosttillskott.

"Federal Drug Administration (FDA) håller tillverkaren ansvarig för att sälja säkra produkter eftersom FDA kan förbjuda produkter från OTC-marknaden om de senare får reda på att en tillverkare har sålt en osäker produkt," sa Collins. "FDA förlitar sig på att konsumenter och sjukvårdspersonal rapporterar biverkningar relaterade till ett OTC-tillskott för att undersöka säkerhetsproblem."

Det skiljer sig från tillverkare av receptbelagda läkemedel. Dessa tillverkare måste visa vetenskapliga bevis på ett läkemedels säkerhet och effektivitet för att få FDA-godkännande att sälja sina produkter.

Nästa gång du handlar och tror att du kommer att plocka upp något för att öka ditt minne, få fart på ämnesomsättningen eller lugna dina friterade nerver, kolla med din vårdgivare först. Det tillägget kan orsaka fler problem än det någonsin kan lösa.