ullvax

 Food Additives >> Livsmedelstillsatser >  >> Livsmedelstillsatser

Ullvax (även ofta kallad lanolin refereras till, ullfett, lat. lanolinum, adeps lanae, fransk lanolin ) är sekretet från fårens talgkörtlar, som återvinns när man tvättar fårull.

Lanolin

Lanolin är INCI -Beskrivning av ullvax och även det internationellt vanligare. Eftersom den tyska farmakopén (DAB) även beskriver en (traditionell) blandning av ullvax (65 delar) med paraffinolja (15 delar) och vatten (20 delar) som lanolin, är förväxling möjlig. Det är därför som termen ullvax (Adeps lanae) är vanligare inom läkemedelssektorn och termen lanolin (lanolinum) är vanligare inom alla andra sektorer.

Extraktion

Ullvax, som redan i antiken användes medicinskt som Oesypus, glömdes senare bort och återinfördes först 1885 av Liebreich som renat ullfett i läkemedelskassan. Ullfett är en felaktig benämning och används inte längre eftersom fett består av glycerolestrar. Glycerin förekommer dock inte i ullvax. Det råa ullvaxet finns i fårens ullsvett och när ullen tvättas går det först ut i tvättvattnet, separeras från det genom att tillsätta syror och separeras sedan med hjälp av separatorer.

Under reningen råullvax, är flera behandlingssteg nödvändiga, eftersom de föroreningar som måste avlägsnas är av mycket olika karaktär. Det råa ullvaxet behandlas först med utspädd salt-/fosforsyra för att bryta ner alla vattenlösliga och fettlösliga tvålar för att erhålla de fria fettsyrorna, samt för att avlägsna olika syralösliga föroreningar. Vattenfasen avlägsnas sedan och det återstående ullvaxet tvättas med varmt vatten tills det reagerar helt neutralt.

De fria fettsyrorna omvandlas först till tvålar genom neutralisering med natriumkarbonat eller företrädesvis natriumhydroxidlösning. Eftersom de resulterande natriumtvålarna är dåligt lösliga i vatten tillsätts antingen etanol eller 2-propanol som ytterligare lösningsmedel i en koncentration av 20 till 30 %. För att säkerställa en stökiometrisk omvandling av fettsyrorna tillsätts natriumhydroxid i överskott. På grund av den höga jonkoncentrationen minskar detta även störande emulsionsbildning. Ett stort överskott av kaustiksoda måste undvikas, eftersom detta leder till alkalisk hydrolys av estrarna. Efter att tvålarna har bildats avlägsnas det vattenhaltiga lagret och ullvaxet tvättas sedan med varmt vatten eller utspädd alkohol tills det är helt fritt från den kvarvarande tvålen. Slutligen torkas produkten. Den tidigare avlägsnade tvållösningen kasseras inte utan surgörs vanligtvis med svavelsyra för att återvinna de fria fettsyrorna från tvålarna.

Bekämpningsmedelsbehandlingen som genomförs för att undvika fästingangrepp hos fåren efter klippning gör att dessa (som lättlösliga ämnen) samlas i ullvaxet. För att ta bort bekämpningsmedel och PAH-resterna utsätts nu för kortvägsdestillation under högvakuum, vilket också orsakar deodorisering samtidigt. Under denna process reduceras de naturligt förekommande fria fettalkoholerna i lanolin, som är en av anledningarna till de goda W/O-emulsionsegenskaperna hos lanolin, avsevärt, vilket kan leda till en motsvarande minskad vattenabsorption.

Rester av tvättmedel eller tvättmedel i den råa ull vax har redan till stor del avlägsnats av de tidigare behandlingarna. Om ytterligare reduktion är nödvändig kan detta uppnås genom ytterligare extraktion med ett polärt lösningsmedel såsom t.ex. B. 45 % etanol eller 2-propanol kan uppnås, eller genom behandling med ett sådant absorberande medel. B. aktiverad jord eller aktivt kol, som sedan måste följas av filtrering.

Färgen är inte en indikator på effektiviteten och renheten hos ullvax. Å andra sidan är en ljus färg mer estetisk. Detta kan uppnås genom kemisk eller fysikalisk blekning. Den traditionella metoden är oxidativ blekning med väteperoxid. Denna metod har emellertid också en oönskad bieffekt eftersom den ger en betydande peroxidnivå som kan tolkas som härskning. Det kräver därför noggrann kontroll och efterföljande behandling för att avlägsna de organiska peroxidresterna. Efter blekning sker torkning med torr luft eller genom att applicera vakuum. Slutligen tillsätts maximalt 200 ppm BHT (butylerad hydroxitoluen) till det färdiga ullvaxet som en antioxidant (vid behov). Efter den slutliga analysen filtreras satsen och buteljeras sedan.

Egenskaper

Det vattenfria ullvaxet (lat. Adeps lanae anhydricus) erhållet på detta sätt från Europeiska farmakopén, en ljusgul, salvliknande massa med en svag, egendomlig lukt, är olösligt i vatten och smälter vid 40 °C.

Ullvax är en blandning av flytande och fasta vaxartade massor. Den har förmågan att absorbera flera gånger sin vikt i vatten och bildar en vatten-i-olja (W/O) emulsion.

Renat ullvax används i kosmetiska preparat som co-emulgeringsmedel, starkt vidhäftande lipider och superfettmedel. Det absorberas av huden och har liten tendens att härskna.

Ren lanolin bör lämna endast en mycket liten mängd askrester och endast ett spår av fri syra. Å andra sidan får det inte innehålla några alkalier, klorider eller glycerin. I kemiska termer ska det förstås som en blandning av kolesterol och isokolesterolfettsyraestrar. Den består till största delen av estrar och innehåller även fria alkoholer och kolväten. Estrarna består av långkedjiga fett- och vaxsyror bundna till fettalkoholer, vaxartade alkoholer och kolesterol.

Detekteringen av kolesterol fungerar därför som en identitetsreaktion. Om du löser upp 1 g ullvax i 50 g kloroform och skiktar lösningen över svavelsyra, utvecklas en zon med eldbrunröd färg vid kontaktpunkten.

Det vattenhaltiga ullvaxet kallas lanolin i tyska farmakopén (DAB) (lat. Adeps lanae cum aqua) och är en blandning av 65 delar ullvax, 20 delar vatten och 15 delar trögflytande paraffin. Det är en gulvit, salvliknande massa som vid upphettning i ett vattenbad separeras till ett vattenhaltigt skikt och ett oljigt skikt som flyter ovanpå den och bör inte förlora mer än 26 % i vikt efter torkning vid 100 °C .

Olivolja tillsätts ibland till det vattenbaserade lanolinet för att göra det smidigt. Eteriska oljor, vanillin och liknande tillsätts ofta till ullvax för kosmetiska ändamål.

Ullvax har mycket goda hudvårdande egenskaper eftersom det kan reglera den transepidermala vattenbalansen. Det påskyndar sårläkning och finns därför i sårsalvor, babykrämer och vårdkrämer för stressad hud samt i hudskyddssalvor. Dess vårdande egenskaper används även i lädervårdsprodukter.

De fria ullvaxalkoholerna som finns i ullvax (innehåller upp till ca 10 % och är ansvariga för ullvaxets emulgerande egenskaper) kan i mycket sällsynta fall orsaka allergiska reaktioner. "Deutsche Lanolin Gesellschaft" (www.lanolin.de) skickar testprover utan kostnad.

Vänster

  • Tyska Lanolinsällskapet